• Bebe
• Izgradnja Obitelj
• djeca
• General Roditeljstvo
• Novorođenčad
• tinejdžeri
• Mala djeca
• trudnoća

Najbolji popis pakiranja kutije za ručak

Doručak može imati naslov "najvažniji obrok u danu", ali kada je u pitanju opskrba djece gorivom za užurbane školske dane, ručak ima jednaku težinu.

"Dobro zaokružen ručak s proteinima ključan je za pomoć djeci da prođu poslijepodnevnu nastavu i aktivnosti nakon škole", kaže Jennifer Thompson, napredna dijetetičarka sa stručnošću u terapiji pedijatrijske prehrane u Johns Hopkinsu. “Također, pomoći će spriječiti prejedanje kasnije tijekom dana.”

Želite svaki dan spakirati zdraviji ručak za svoje dijete, ali ne znate odakle početi (ili se osjećate kao da nemate vremena)? Evo punog popisa namirnica koje su odobrili stručnjaci koje uvijek imate pri ruci kako biste vi ili vaša djeca mogli pripremiti brze, jednostavne, dobro izbalansirane ručkove, zajedno sa savjetima kako natjerati djecu da jedu navedene ručkove.

Počinci zdravijeg školskog ručka

Pedijatrijska i obiteljska nutricionistica Andrea Berez preporučuje korištenje MyPlate kao smjernice prilikom pakiranja ručka za vaše dijete. MyPlate jednostavno postavlja i nudi opcije za pet preporučenih vrsta hrane koje treba imati u svakom obroku:

• Povrće

• Voće

• Proteini

• Žitarice

• Mliječni proizvodi

"Započnite s izborom iz što više grupa hrane [s MyPlate] koliko možete", kaže Berez. “Odaberite kruh od cjelovitih žitarica, meso za ručak s niskim udjelom masti i malo natrija zbog proteina i uključite barem jednu porciju voća u svaki ručak.”

Kada je povrće u pitanju, Berez preporučuje da ga izrežete kao prilog ili pakirate u sendvič. A ako vaše dijete može jesti mliječne proizvode, ona savjetuje da se pridržavate opcija s niskim udjelom masnoće, mlijeka, sira ili jogurta.

Naravno, malo je djece koja će (ili koja mogu) sa zadovoljstvom pojesti porciju iz svake skupine hrane. Dakle, nemojte se previše znojiti ako vaše dijete svaki dan bere puretinu sa sendviča i jede samo sir.

"U redu je da se mliječna hrana bogata kalcijem, kao što su mlijeko, jogurt i sir, računa kao izvor proteina vašeg djeteta za ručkom", kaže Thompson.

Što god radili, samo nemojte u potpunosti preskočiti proteine ​​jer to pomaže u suzbijanju gladi i daje djeci trajnu energiju do kraja školskog dana.

Najbolja lista pakiranja kutije za ručak

Iako se ne preporučuje pripremanje istog ručka svaki dan za svoju djecu, Thompson i Berez savjetuju da u svojoj kući uvijek imate izbor sljedećih namirnica (nekoliko iz svake grupe !) za razne dobro izbalansirane mogućnosti ručka. Držite popis ovih namirnica u kuhinji za svaki mix-n-match pakiranje ručka za cijelu obitelj.

Proteini:

• Grah

• Leća

• Masna delikatesna mesa s niskim udjelom natrija, kao što su puretina i pileća prsa

• Tunjevina u vodi

• Tvrdo kuhana jaja

• Hummus

• Guacamole

• Maslac od orašastih plodova, poput kikirikija ili badema

 Povrće:

• Krastavci

• Paprike (u raznim bojama!)

• Cherry rajčice

• Tikvice

• Mrkva

• Celer

• Snježni grašak

• Jicama

• Zeleni grah

• Salata

Voće: 

• Prirodni voćni umaci, kao što je umak od jabuka

• Dehidrirano ili sušeno voće

• Kriške jabuke

• Narančasti segmenti

• Grožđe

• Borovnice

• Kivi

• Dinja

• Jagode

• Ananas

• Lubenica

• Medna rosa

Zrna:

• Kuhana tjestenina

• Kvinoa

• Pita kruh

• Engleski muffini

• Krekeri

• Tortilje

• Prezle

• Svjetle kokice

• Čips od cjelovitog zrna

• Kolači s rižom

• Vafli i palačinke od cjelovitog zrna

Mliječni proizvodi:

• Nemasne kriške sira ili štapići sira

• Grčki jogurt

• Umaci od povrća s niskim udjelom masti

• Mlijeko

Osim što uvijek imate pri ruci čitav arsenal namirnica koje možete koristiti, evo nekoliko stručnih savjeta za još lakšu pripremu školskog ručka:

• Ne čekajte do posljednjeg trenutka. “Pripremite hranu vikendom kako biste uštedjeli vrijeme tijekom tjedna i prethodno zapakirajte neke artikle u vrećice ili plastične posude bez BPA za jednostavno pakiranje”, kaže Berez. „Također možete koristiti svoj zamrzivač za prethodno pakiranje pojedinačnih porcija, koje postaju zgodne kada vam nečega ponestane ili ne možete stići do trgovine. Također, uvijek spakirajte ručkove večer prije! To će napraviti veliku razliku u vašoj razini stresa, a vjerojatno ćete i na kraju pakirati zdravije ručkove."

• Imajte tekući popis za kupovinu. Berez predlaže da imate popis za kupnju u svom telefonu u svakom trenutku kako biste izbjegli potrebu da svaki tjedan izdvajate dio vremena za izradu dugačkog popisa. A ako su vaša djeca starija, razmislite o korištenju dijeljene aplikacije za kupnju kako bi je svatko mogao dodati.

• Koristite kutiju za bento. I Thompson i Berez se slažu:Bento kutije to rade bolje. Imate samo jednu posudu za rad (i pranje!). Osim toga, “Upotreba posuda u bento stilu omogućuje djeci da vide svoje mogućnosti hrane odjednom”, kaže Thompson. “Također, čine manje štete tijekom transporta!”

Ideje kako natjerati djecu da jedu zdraviji ručak

Što je gore od toga da vaše dijete kući donese potpuno punu kutiju za ručak? Vaše dijete donosi kući potpuno punu kutiju za ručak nakon što ste odvojili vrijeme za pripremu živopisnog, zdravog ručka. Ako se na školski ručak često vrti oko (i hrana koja odlazi u smeće), ovi savjeti mogu navesti vaše dijete da pojede ono što spakujete svaki dan:

• Isprobajte različite okuse iste hrane. Ako vaše dijete ne voli običnu puretinu ili humus, možda će mu se svidjeti puretina dimljena od meskita ili humus od pečene paprike. Nemojte isključiti hranu ako je vaše dijete ne zagrije prvi put. "Ponekad je potrebno više od 10 puta isprobati hranu da biste je cijenili", kaže Thompson.

• Ušuljajte se povrćem. Ako vaše dijete ne voli narezanu mrkvu i grašak, Berez kaže:"Probajte staviti nasjeckanu zelenu salatu ili narezane paprike u pureći omotač."

• Učinite hranu vizualno privlačnom. “Svijetle boje i različiti oblici mogu pomoći djeci da jedu”, kaže Thompson. "Kako biste osigurali da sva hrana ostane odvojena, koristite kutiju za bento."

• Iznenadite ih. Berez preporučuje okretanje scenarija na klasičnim ručkovima. "Dodajte zaokret u stari favorit sendviča, kao što je zamjena meda za žele ili korištenje alternativa za doručak od cjelovitih žitarica, poput palačinki ili vafla, kao 'kruha'."

• Neka vam dijete pomogne u pripremi. “Ključno je uključiti djecu u sve aspekte obroka i prehrambenih artikala!” kaže Thompson. "Uključivanje u pripremu obroka i kupovinu može pomoći u osiguravanju vlasništva, kao i u vrtlarstvu svježeg voća i povrća, ako je to opcija."    

• Dajte djeci ovlasti za ručak. Vjerojatnije je da će djeca pojesti svoj ručak ako su imala nešto u tome, pa Berez preporučuje da se dnevno daju dvije opcije za ručak. Također, provjerite na kraju dana da vidite što im se svidjelo, a što ne.

• Dodajte osobni pečat. Trebamo li to uopće reći? Slatke note čine sve boljim. “Uključite posebnu bilješku, naljepnicu ili šalu kako biste izmamili osmijeh za vrijeme ručka”, kaže Berez. “Spakirajte ubrus s likom da dodate pizzazz, upotrijebite ukrasne plastične vrećice ili posude ili ukrasite djetetovu vrećicu za ručak naljepnicama. Ručak je uvijek bolji kada je u zabavnom paketu!”

Ako vaše dijete na početku malo odbije, ne brinite. Možda će trebati nekoliko puta isprobati novu hranu prije nego što se vaše dijete pojavi. A u međuvremenu možete uživati ​​u lakšem, manje stresnom pripremanju ručka. Win-win.