Prehrana predškolske djece ne bi trebala biti bezmasno:evo zašto

Roditelji predškolske djece ne bi trebali težiti jelima s niskim udjelom masti. Zapravo, istraživanja su pokazala da dijeta s niskim udjelom masti zapravo može potaknuti nezdravo dobivanje na težini - osobito ako se masti u prehrani zamijene dodanim šećerima.

U nastojanju da se zaustavi rastuća stopa pretilosti kod djece, izjava o politici Američke akademije za pedijatriju (AAP), grickalice, zaslađena pića, dodani šećeri i škole , preporučuje obiteljima da zauzmu širi pristup prehrani, uzimajući u obzir cjelokupni obrazac prehrane djece - a ne samo količinu šećera, masti ili specifičnih hranjivih tvari u pojedinim namirnicama.

Ostanite na jelovniku masnoće za jačanje mozga i smanjite transmasti

Masnoća je bitan dio dobro uravnotežene prehrane i ključna je za rast i razvoj mozga vašeg djeteta. Dakle, umjesto da pokušavate izbaciti masnoće iz djetetove prehrane, usredotočite se na zamjenu nezdravih masti zdravim mastima. Na primjer, zasićena mast u punomasnom mlijeku, kokosovom ulju ili lososu razlikuje se od zasićene masti u pizzi, pomfritu i prerađenim mesnim proizvodima.

Dobro je rutinski uključiti masnu ribu (tj. srdele i divlji ulovljen losos) na obiteljski jelovnik. Omega 3 masti u ovoj ukusnoj ribi ključne su za razvoj mozga i izuzetno su zdrave za srce. Kao i kod svake nove hrane, ponovno izlaganje ključno je za konačno prihvaćanje vašeg djeteta. Stoga počnite rano i često poslužite!

Trans masnoće, međutim, jedna su vrsta masti koju treba u potpunosti izbjeći. Industrijski proizvedene trans masti nalaze se samo u određenim teško obrađenim namirnicama. Popis sastojaka provjerite na naljepnici o nutritivnim vrijednostima i izbjegavajte unošenje bilo kakvih proizvoda na kojima se navode "djelomično hidrogenirana ulja" ili "biljne tvari" u svoj dom.

Jednostavne ideje za obroke za predškolsku djecu

Uravnotežen obrok za vaše dijete trebao bi se sastojati od izvora proteina, izdašne porcije neškrobnog povrća i malo cjelovitog zrna ili škrobnog povrća. Mala porcija sezonskog voća za desert pomaže zaokružiti obrok. Ali, zdrava hrana ne znači dosadna ili bljutava. Dodavanje zdravih masti kao što su maslinovo ulje, kokosovo ulje, avokado i pravi maslac rezultira obrocima koji su ukusniji i zadovoljavajući.

Primjer prvog obroka:

  • 2 do 3 unce ribe koja je zapečena u maslinovom ulju ili pečena i premazana maslinovim uljem ili pravim maslacem. Neki dobar izbor su bakalar, iverak i divlji ulovljen losos.

  • ½ malog pečenog batata s 1 žličicom pravog maslaca

  • ¼ šalice ili više brokule, kuhane u maslinovom ulju i začinjene mješavinom začinskog bilja

  • Nekoliko kriški krastavca i polovica cherry rajčice

  • Malo jelo od narezanog voća

Primjer drugog obroka:

  • Ugušeni crni grah i riža:stavite 2 žlice smeđe riže na dno srednje velike zdjele. Na vrh stavite 1/3 šalice crnog graha, narezanu zelenu salatu, nasjeckane rajčice, narezani cilantro, ¼ šalice naribanog punomasnog cheddar sira, nekoliko kriški avokada i 2 do 4 zdrobljena plava kukuruzna tortilja čipsa.

  • Poslužite uz dodatak miješane voćne salate

"Mogu li nešto zalogaj?"

Planiranje međudnevnih zalogaja nakon predškolskog odgoja ili brige o djeci može pomoći u sprječavanju prejedanja u vrijeme obroka. Izbjegavajte jako obrađene ugljikohidrate kao što su pereci, žitarice i aromatizirani krekeri u obliku ribe—oni ne udovoljavaju gladi vašeg djeteta. Umjesto toga, pokušajte poslužiti hranu baziranu na proteinima koja nudi potrebne masnoće koja će zadržati vašeg predškolca do sljedećeg obroka.

Zadovoljavajuće grickalice za predškolsku djecu:

  • Nekoliko kriški jabuke s maslacem od kikirikija, maslacem od suncokretovih sjemenki, maslacem od badema itd.

  • Grčki jogurt od punomasnog ili 2% mlijeka s voćem (ili obični s narezanim ili pasiranim voćem)

  • Kuhano jaje servirano samostalno ili s malo svježeg voća

  • Mali komadići sirovog povrća posluženi s humusom

  • Male kocke sira s 2 do 3 krekera od cjelovitog zrna

Zapamtite:dobre prehrambene navike se moraju naučiti

Djeca predškolske dobi još uvijek razvijaju svoje prehrambene navike i potrebno im je poticaj da jedu zdrave obroke i grickalice. Dok vaše dijete utvrđuje preferencije u hrani, budite sigurni da ćete utrti put dobrim navikama tako što ćete biti dobar uzor. Nuđenje raznovrsne hranjive hrane i ograničavanje pristupa vašem djetetu hrani s malo hranjivih tvari može mu pomoći da nauči cijeniti i praviti dobar izbor hrane.

Dodatne informacije:

  • Masnoća, sol i šećer:nije sve loše

  • Uzorak jelovnika za predškolsku djecu

  • Odabir zdravih grickalica za djecu 

  • 10 besplatnih aktivnosti bez ekrana za igru ​​sa svojim predškolcem


Previous:

Next:

  • 40 smiješnih viceva o psima za djecu svih dobi
    40 smiješnih viceva o psima za djecu svih dobi
    Ništa nije slađe od zvuka dječjeg smijeha. Evo 40 najboljih viceva o psima koji će ih zasigurno natjerati - i cijelu vašu obitelj - zavijati od smijeha! P: Zašto su psi poput telefona? O: Zato što imaju ID-ove ovratnika! P: Zašto psi trče u krug?
  • Mame dijele troškove rađanja djeteta u SAD-u, a brojke su šokantne
    Mame dijele troškove rađanja djeteta u SAD-u, a brojke su šokantne
    Nije tajna da je odgoj djece skup, ali iskrena objava jedne mame o cijeni rađanja još uvijek vrti glave. Marina Mogilko, popularna YouTube osoba i mama koja živi u Kaliforniji, nedavno je na TikToku podijelila račun koji je dobila nakon porođaja svog
  • Pregled sindroma zrcala
    Pregled sindroma zrcala
    Sindrom ogledala je još jedan izraz za ono što je također poznato kao Ballantyneov sindrom ili trostruki edem. Javlja se u trudnoći kada fetus ima abnormalni višak tekućine, a žena ima preeklampsiju, oblik hipertenzije ili visokog krvnog tlaka. To je