• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Kako davati dijeteu kozje mlijeko

Kozje mlijeko je hranjiva alternativa kravljem mlijeku za djecu, budući da je prirodno homogenizirano, manje alergensko, lako se vari, uzrokuje manje netolerancije na laktozu i više slici ljudskom mlijeku od kravljeg, prema dr. Thomasu Cookeu na web stranici Mt. Capra. Studija iz 2007. Odjela za fiziologiju Sveučilišta u Granadi usporedila je kozje i kravlje mlijeko, pokazujući da kozje mlijeko može pomoći spriječiti demineralizaciju kostiju i anemiju, bilježi Science Daily. Ako se odlučite isprobati kozje mlijeko, trebat ćete znati kako ga služiti vašoj djeci i koliko im treba kao dio zdrave prehrane.

Upute

1. Pitajte svog pedijatra je li kozje mlijeko pravo za vaše dijete. Podijelite razloge za želju promjene, bilo da je riječ o tome da vaše dijete ima problema s kravljim mlijekom ili ste samo saznali sve zdrave prednosti kozjeg mlijeka. Izbjegavajte uvodenje vašeg djeteta u bilo što osim formula ili majčinog mlijeka u prvih šest mjeseci života, savjetuje HealthyChildren.org. Iako je kozje mlijeko manje alergensko i lakše za varenje od kravljeg, i dalje nije sigurno za zamjenu beba formula, jer može i dalje uzrokovati anemiju ili iritaciju crijeva kod malih beba, prema Ask Dr. Sears. Kad beba navrši 1 godinu, obično je sigurno hraniti je kozjim mlijekom, bilježi DrGreene.com.

2. Odaberite vrstu kozjeg mlijeka koju želite hraniti dijete, nakon što pedijatar da zeleno svjetlo za prijelaz. Kozje mlijeko generally dolazi u dvije varijante – sirovu i pasteriziranu. Hranite dijete pasteriziranim mlijekom za njezinu sigurnost, upozorava Centar za kontrolu i prevenciju bolesti. Sirovo kozje mlijeko može sadržavati virus, bakterije i parazite, koji mogu uboljeti vaše dijete. Stariji, trudnice, oni sa slabim imunološkim sustavom, mala djeca i dojenčad su na većem riziku od bolesti od pijenja sirovog mlijeka. Kozje mlijeko se čini sigurnim pasterizacijom, procesom u kojem se mlijeko zagrije na odgovarajuću temperaturu, brzo ohladi i sigurno skladišti, što ubija bolesti uzrokujuće bakterije, prema CDC-u.

3. Ugradite kozje mlijeko u prehranu djeteta na isti način kao i kravlje mlijeko. Služite kozje mlijeko za piće djeteta za obrok, prelite je nad njegovu žitaricu, miješajte u njegov puding i zamijenite u receptima koji traže kravlje mlijeko. Hranite dijete kozjim sirom, napravljenim od kozjeg mlijeka. Posipajte ga na salatu, juhu, povrće, picu, sendvič ili pečeni krompir.

4. Koristite kozje mlijeko kako biste osigurali da vaše dijete ispunjava dnevne preporučene zahtjeve za mliječnim proizvodima, kao dio njene sveukupne ravnotežne prehrane. Vaše 2- do 3-godišnje dijete treba dvije šalice mliječnih proizvoda dnevno, dok vaše 4- do 8-godišnje dijete treba 2,5 šalice. Vaša starija djeca, od 9 do 18 godina, trebala bi dobiti tri šalice mliječnih proizvoda dnevno, prema ChooseMyPlate.gov.

5. Skladistite kozje mlijeko pravilno kako biste ga održali sigurnim. Stavite kozje mlijeko u hladnjak, koji mora biti na 4 °C, kako biste ga održali svježim 7 do 14 dana, savjetuje USDA. Zamrzite mlijeko u zamrzivaču na -18 °C ne duže od tri mjeseca.