Kako pročitati recept

Čitanje recepta nije poput čitanja knjige. To je skup uputa za pripremu hrane ili pića. Nakon što znate kako slijediti recept, možete kuhati!

Naziv recepta

Naziv recepta govori vam što ćete raditi. Neki recepti također daju nekoliko riječi opisa hrane ili pića. Na primjer, moglo bi se reći, "Smoothie od tropskog voća - zdrav i osvježavajući ljetni napitak."

Neki recepti također uključuju sliku ili crtež koji će vam pokazati kako će hrana ili piće izgledati kad se završi.

Posluživanja

Broj obroka je važan jer vjerojatno želite znati koliko će recept zaraditi. Na primjer, hoćeš li imati dovoljno muffina za cijeli razred?

Većina dječjih recepata čini samo nekoliko obroka jer je djeci lakše raditi s manjim količinama hrane. No, lako je napraviti više (dvostruka ili trostruka serija) ili napraviti manje (recept prepoloviti). Zamolite odraslu osobu da vam pomogne shvatiti koliko će vam svakog sastojka trebati.

Nutritivna analiza

Neki ljudi pogledaju analizu prehrane (recimo:noo-TRISH-uh-nul uh-NAL-uh-sis) recepta prije nego što se odluče za to. To vam govori koliko kalorija sadrži jedna porcija recepta. Može također navesti:

  • mast
  • protein
  • ugljikohidrata
  • vlakno
  • minerali (poput kalcija ili željeza)
  • vitamini (poput vitamina C)

Ove informacije mogu biti osobito važne za djecu i odrasle koji moraju slijediti posebne dijete kako bi ostali zdravi.

Stranica 1

Vrijeme

Vrijeme vam govori o tome koliko će vremena trebati za pripremu recepta. To je dobro znati jer ćete tada znati koliko će vam vremena trebati. I, ako spremate večeru, znat ćete koliko ćete rano morati početi stvarati.

Većina dječjih recepata ne oduzima puno vremena za njihovu pripremu. Za neke recepte potrebno je vrijeme podijeljeno u dva dijela: vrijeme pripreme i vrijeme za kuhanje . Pripremno vrijeme (skraćeno od "priprema") je vrijeme kada ćete biti zaposleni u kuhinji. Miješat ćeš, gnječenje, miješanje, i učiniti što god drugo uputstvo u receptu kaže da treba učiniti.

Vrijeme kuhanja je kada se hrana zapravo nalazi u pećnici ili na ploči za kuhanje. (Upamtite da kada recept koristi pećnicu ili ploču za kuhanje, trebat će vam pomoćnik za odrasle.) Uz neke recepte, ne morate ništa raditi tijekom kuhanja. Možete se družiti u blizini, raditi domaću zadaću, ili postaviti stol. Ali s drugim receptima, možda ćete s vremena na vrijeme morati nešto promiješati ili provjeriti.

Sastojci

Ovo je popis svih stavki koje su vam potrebne za izradu recepta. Većinu popisa sastojaka u dječjim receptima lako je slijediti. Neki čak imaju crteže, pa bi mogla postojati slika koja prikazuje točno koliko vam je šalica brašna ili jaja potrebno.

Ponekad će recept sadržavati i posebne podatke o sastojcima, poput:

  • izborni sastojci, koji nisu kritični za recept, ali se može koristiti za dodatni okus ili za malo drugačiji recept
  • sastojke bez određenog mjerenja. Moglo bi se reći, "Sol, okusiti. "To znači da u recept možete dodati onoliko ili malo koliko želite. Malo obično ide daleko. A ako nije dovoljno, uvijek možete dodati još. Ne možeš, međutim, vratite ako unesete previše.

Neki popisi sastojaka mogu vam reći što trebate učiniti prije nego što uopće dođete do uputa. Na primjer, "jedan krastavac, tanko narezano "ili" jedno jaje, pretučen. "

Konačno, neki recepti mogu predložiti načine na koje možete promijeniti recept korištenjem različitih sastojaka. To može biti korisno ako nemate određeni sastojak ili ste alergični na neki sastojak (dijete koje je alergično na orahe može umjesto toga napraviti kolačiće s grožđicama, na primjer).

Stranica 2

Upute

Upute vam govore korake koje morate poduzeti za izradu recepta. Stalno prvo pročitaj upute, od početka do kraja. Ako to učinite, reći ćete:

  • ako vam je potrebna pomoć asistenta za odrasle
  • ako nešto ne razumijete

Zagrijavanje pećnice važan je prvi korak i trebat će vam odrasla osoba koja će vam pomoći. U mnogim receptima, upute su numerirane ili napisane u zasebnim redovima kako bi ih bilo lakše razumjeti i slijediti. Neki dječji recepti ovdje će imati crteže, isto. Na primjer, ovi crteži mogu vam pokazati kako razvaljati tijesto, namastiti posudu, ili pomiješajte tijesto.

Prijedlozi za posluživanje

Neki recepti predlažu načine posluživanja jela koje pripremate ili druge hrane koju ćete poslužiti uz njega. Na primjer, recept domaće salse mogao bi reći, "Poslužite s čipsom od tortilje od cijelog zrna za uranjanje." Recept piletine na žaru mogao bi reći, "Poslužite sa smeđom rižom i kopljima od šparoga."

Ali ti si kuhar, tako da možete odlučiti kako želite služiti svom stvaranju. Sretno i dobar tek - to je francuski za "uživajte u hrani"!

Previous:

Next:

  • Syl-la-ble pljesak
    Syl-la-ble pljesak Što trebate: Slikovnice Što radite: 1. Point na sliku nečega što ima više od jednog sloga u ime i reći. 2. Recite to ponovo polako dok pljeskate svaki slog:ba-na-na. Neka i vaše dijete pljesne slogove. 3. Neka vaše dijete p
  • Chrissy Teigen traži 'normaliziranje adaptiranog mlijeka' nakon muke s dojenjem
    Chrissy Teigen nikada nije bježala od korištenja svoje platforme kako bi progovorila o najtežim dijelovima majčinstva. U rujnu su manekenka, autorica i mama govorile o svom bolnom gubitku trudnoće kako bi se borile protiv stigme pobačaja. Sada iskren
  • Upravljanje već postojećim bolestima tijekom trudnoće
    Mnoge trudnice imaju već postojeću bolest poput dijabetesa, epilepsije, lupusa, povišenog krvnog tlaka pritisak, problemi sa štitnjačom ili bolest crijeva. Dobijte savjete za sigurno upravljanje zdravstvenim stanjima i korištenje lijekova. Dijabet