Kako uvesti jaja u ishranu vaše bebe

Jaja su odlična prva hrana za bebe. One su izvrsan izvor proteina, lako se žvaju, a roditelji ih jednostavno pripreme. Mnogi roditelji brinu o uvodenju jaja svojoj bebi jer su jaja jedan od najčešćih alergena kod djece. No, vaša beba može počesti jesti jaja čim je spremna za čvrstu hranu, što je tipično između 4. i 6. mjeseca života.

"Općenito se preporučuje da bebe mogu početi s čvrstom hranom oko 6. mjeseca života, a jaja se tada mogu uvesti", kaže Amy Reed, MS, RD, CSP, LD, pedijatrijska dijetetičarka i portarica Akademije za prehranu i dietetiku.

Promjena preporuka

Povijesno, mnogi stručnjaci su savjetovali roditeljima da čekaju dok dijete ne navrši 2 godine da bi uvedli jaja i smanjili rizik od razvoja alergije na jaja. No, novije studije nisu pronašle medicinske dokaze za tu preporuku. Zapravo, uvodenje raznovrsne hrane čim je beba spremna za čvrstu hranu sada se vjeruje da pomaže u prevenciji alergija na hranu.

Istraživanja pokazuju da odgoda uvodenja potencijalno alergične hrane, poput jaja, mlijeka, maslaca od kikiriki, orašastog ploda ili ribe, daleko iza 6. mjeseca života može zapravo povećati potencijal za razvoj alergije na te hrane kasnije u djetinjstvu. Zato stručnjaci vjeruju da uvodenje jaja prije 1. godine može nuditi zaštitu od alergije.

Još jedna zastarjela preporuka bila je uvode samo žumanjaka jer nemaju alergene koji su prisutni u bijelku. Ovaj korak više se ne smatra nužnim.

Prednosti hranjenja bebe jajima

Osim prevencije alergije na jaja, postoji impresivan broj drugih zdravstvenih prednosti povezanih s uključivanjem jaja u ishranu vaše bebe. Jaja su izuzetno hranjivo gustoća hrane. Zapravo, one sadrže širok raspon nutrienata koji podržavaju rast i razvoj vaše bebe,

Makronutrienti

Jaja su odličan izvor zdravih masti i visokokvalitetnih proteina. Ovi makronutrienti su ključni za rastuća tijela. Protein je esencijalni makronutrient koji podržava rast mišića, popravak tkiva i optimalnu ravnotežu tjelesnih tekućina. Mast je važna za rast te razvoj mozga i živčanog sustava.

Vitamini i minerali

Jaja su također puni ključnih vitamina i minerala, poput vitamina A, D, E i B12, kolina, i esencijalnih masnih kiselina. Ovi esencijalni nutrijenti podržavaju zdrav rast bebe, čvrste kosti i zube, robustan imunološki sustav i optimalnu funkciju ćelija i organa. Kolin je ključan za ispravan razvoj mozga i može utjecati na memoriju. Masne kiseline su važne za rast, zdravlje mozga i očiju, te kognitivnu izvedbu.

Kada uvesti jaja

Ako je vaša beba spremna za početak čvrste hrane, vaša beba je spremna za jaja. Znaci da je beba spremna za čvrstu hranu uključuju sposobnost sjediti u visokom stolcu i držati glavu nezavisno. Također mogu otvoriti usta kada vide hranu koja dolazi i mogu posmatrati druge dok jedu. Još jedan znak da je beba spremna za čvrstu hranu je da može premjestiti hranu od žlice u grlo i progutati je.

"Nedavno je objavljena studija Američkog kolegija alergije, astme i imunologije koja je otkrila da je ranije uvodenje jaja kod dojenčadi, praćeno stalnim nudjenjem jaja, dovelo do manje alergije na jaja u djece u dobi od 1 i 6 godina", objašnjava Reed.

Kako hraniti bebu jajima

"Bebe mogu dobiti potpuno kuhana jaja ili jaja miješana s drugim kuhanom hranom", objašnjava Reed. Sirova ili polukuhana jaja nose rizik od salmonele i drugih bolesti prenesених hranom i trebala bi se izbjegavati.

Jaja se mogu pripremati na razne načine, poput miješanih ili paširanih. Jedna mogućnost je kuhati jaje na tvrdo i zatim ga razgnječiti. Možete dodati malo majčinog mlijeka ili početne formule ako želite. Ključno je osigurati da je jaje u obliku pirea ili u sitnim, mekim komadićima. Veliki komadići mogu biti opasnost od dusenja za dojenčad.

Nema formalne preporuke koliko jaja se može uvesti bebi na početku, kaže Reed. "No, budući da su im trbušići mali i uče, preporučujem nuditi malu količinu, što bi moglo biti od 1 žlice do 1 kašike."

Pri uvodenju čvrste hrane, Američka akademija pedijatrije preporučuje davanje bebi po jednu novu hranu u vrijeme i čekanje dva do tri dana prije uvodenja druge kako bi se pratile alergijske reakcije, iako se neki stručnjaci za pedijatrijsko zdravlje odvikavaju od ovog savjeta u interesu izlaganja djece brojnim raznim hranama s raznim nutritivnim prednostima.

Mnogi roditelji počinju s žitaricama, zatim pire od voća i povrća, prije nego pređu na proteine. No, ove vrste sigurne hrane možete uvesti u bilo kojem redoslijedu, a postoje prednosti povezane s uvodenjem raznovrsne hranjive hrane od samog početka.

Znaci alergije na jaja

Prvi put kada uvjedete jaja, pazite na znake alergijske reakcije. No, imajte na umu da, iako su jaja jedna od najčešćih alergija na hranu kod djece, većina beba će se odlično nositi s jedama. Zapravo, procjenjuje se da je samo 1,3 % djece mladje od 5 godina alergično na jaja.

Ako vaša beba ima alergiju, ovi znaci i simptomi bit će se pojavili u kratkom vremenskom razdoblju nakon jede (ili čak dodira) jaja:

  • Anafilaksija (to je rijetko)
  • Crvena ili suzljava oči
  • Curjenje nosa i kihanje
  • Kožne reakcije, poput otjecaja, išljuga, kvara ili ekcema
  • Bolovi u stomaku, muka, povraćanje ili proljev
  • Zviždanje ili teškoća disanja

"Kao i s bilo kojom hranom, roditelji bi trebali pratiti bilo kakvu reakciju koju njihova beba može imati. Ako primijete reakciju poput išljuga, kvara, teškoća disanja ili GI simptoma, trebali bi pozvati svog liječnika", objašnjava Reed.

Važno je znati da neke cjepiva, poput gripa, sadrže jaja i mogu izazvati alergijsku reakciju kod djece s alergijom na jaja. Obrazujte se s pedijatrom ako imate obiteljsku povijest alergija. Ako vaše dijete primi cjepiva koja sadrže jaja, pazite na reakciju nakon primjene.

Riječ od Verywell

Jaja se mogu uvesti vašoj bebi kad god su spremne za početak jede čvrste hrane i predstavljaju hranjiv dodatak prvoj hrani bebe. Zapravo, hranjenje bebe jajima prije 1. godine se posebno preporučuje jer to može nuditi neku zaštitu od razvoja alergije na hranu na jaja. Pored toga, jaja su hranjiva, lako za pripremiti, meka hrana za hranjenje vaše bebe.