Uvođenje namirnica ranije u životu može pomoći u sprječavanju alergija na hranu
Jeste li znali da otprilike 6 posto beba razvije alergije na hranu? Alergijska stanja obično se javljaju u obiteljima. Bebe s roditeljem ili sestra s ekcemom, astma, peludne groznice ili alergije na hranu imaju povećan rizik od razvoja alergija na hranu. Razumljivo, mnogi roditelji žele poduzeti korake kako bi smanjili rizik za svoju bebu.
Uobičajeni alergeni u hrani su:mlijeko, jaje, kikiriki, orasi (npr. bademi, kašu), riba, školjka, rakovi, soja, pšenica, i sjemenke sezama. U prošlosti, roditeljima je savjetovano da se suzdrže od uvođenja mnogih od ovih namirnica u bebinu prehranu. Nadalo se da će čekanje smanjiti šanse za razvoj alergija na hranu.
Nedavna istraživanja pokazuju da je vjerojatnije da će biti suprotno. Odlaganje uvođenja uobičajenih alergena u hrani ne samo da ne sprječava alergije na hranu, ali može čak povećati rizik. Nalazi su dobrodošla vijest jer obiteljima daje zeleno svjetlo za dodavanje ove hrane u prehranu svoje bebe, olakšavajući ponudu široke palete zdrave hrane u kojoj uživaju i drugi članovi obitelji.
Evo trenutnih preporuka za uvođenje novih namirnica bebama koje bi mogle imati veći rizik od razvoja alergija na hranu:
- Počnite nuditi čvrstu hranu u dobi od oko 6 mjeseci.
- Počnite s izborima koji su bogati željezom. Ni u kakvom posebnom redoslijedu, to uključuje:žitarice za dojenčad obogaćene željezom, meso, perad, riba, jaja, mahunarke, sjemenke, kikiriki i orasi. Meso, perad i riba trebaju biti mekani, vlažna, bez kostiju, i mljeveno. Kikiriki, maslaci od orašastih plodova i sjemenki mogu se miješati u žitarice za dojenčad dok ne budu glatki. Kad su dojenčad starija i spremna za jelo, ovi se maslaci mogu tanko rasporediti po trakama tosta.
- Uvodite uobičajene alergene jedan po jedan, čekajući nekoliko dana prije uvođenja sljedećeg. Karenca je približna, ali će olakšati otkrivanje krivca hrane ako se dogodi alergijska reakcija. Možda je utješno imati na umu da većina beba neće imati alergijsku reakciju na ovu hranu.
- Simptomi alergijske reakcije često se pojavljuju u roku od nekoliko minuta. Ako mislite da je vaša beba imala alergijsku reakciju na hranu, prestanite ga davati. Nastavite nuditi drugu novu hranu i razgovarajte s liječnikom ili medicinskom sestrom vaše bebe za daljnje upute.
- Ako vaša beba podnosi novu hranu, nastaviti ga redovito nuditi (tjedno, na primjer); to može pomoći u održavanju tolerancije.
- Pokušajte svojoj bebi ponuditi raznovrsnu zdravu hranu u kojoj uživa ostatak obitelji iz svake od grupa namirnica u kanadskom vodiču za hranu. Bebe bi trebale moći jesti mnogo obiteljske hrane do otprilike godine dana.
Pozivaju se roditelji dojenčadi koja već imaju alergijsko stanje poput ekcema ili već postojeće alergije na hranu da razgovaraju s liječnikom svog djeteta, medicinska sestra ili dijetetičar, za personalizirane savjete o uvođenju uobičajenih alergena u hrani. Roditelji također mogu razgovarati s registriranim dijetetičarom na HealthLinkBC pozivom na broj 8-1-1 (besplatna usluga za stanovnike BC).
Hranjenje čvrste hrane djetetu može biti radosno iskustvo za obitelji, ali i vrijeme ispunjeno pitanjima. Slobodno podijelite svoje savjete i iskustva s drugim čitateljima u donjem polju za komentare.
Ovaj je blog napisan u bliskoj suradnji s Lindom Kirste koja je dijetetičarka Allergy Nutrition Service na HealthLinkBC i dr. Edmond Chan MD, FRCPC, FAAAAI, Voditeljica Odjela za alergiju i imunologiju na Dječjoj bolnici Sveučilišta British Columbia BC, Klinika za alergije.
Povezani blogovi
Prijedlozi jelovnika za bebe u prvoj godini
Pokretanje čvrstih tvari
Hrana bogata željezom za bebe u prvoj godini
Preporučeni izvori
HealthLinkBC:Smanjenje rizika od alergije na hranu kod vaše bebe
HealthLinkBC:Ekcem i alergija na hranu u beba i male djece
Kanadsko pedijatrijsko društvo:Izloženost prehrani i prevencija alergija kod dojenčadi visokog rizika