Premiers aliments pour bébé

En tant que père gourmand, j'ai hâte d'introduire mon fils à ses premiers aliments. Dans environ un mois, il aura 6 mois, l'âge recommandé pour commencer les solides. Déjà je vois qu'il commence à faire attention à ce que ses parents mangent et montre d'autres signes de prêts pour les solides.

Signes de prêts accrus :

  • Bébé peut s'asseoir et se pencher en avant
  • Bébé a le contrôle de sa tête et peut tourner pour indiquer qu'il a fini
  • Bébé ne repousse pas la nourriture avec sa langue

Il progresse dans tous ces domaines, alors je commence à réfléchir à ses premiers aliments. Vers 6 mois, les réserves de fer avec lesquelles les bébés naissent commencent à diminuer et ils ont besoin d'aliments riches en fer pour répondre aux besoins de leur corps en croissance rapide.

Premiers aliments riches en fer : Comment préparer :
Sources de fer héminique
  • Bœuf, porc, agneau
  • Cerf, caribou, bison
  • Poulet, dinde, canard
  • Poisson (choix faible en mercure)
  • Portez une casserole d'eau à ébullition, faites mijoter viande maigre ou volaille jusqu'à cuisson complète, puis hachez finement.
  • Retirez les arêtes du poisson, cuisez-le et écrasez à la fourchette.
  • Humidifiez avec un peu d'eau.
Sources de fer non-héminique
  • Céréale pour nourrissons enrichie en fer (grain unique)
  • Tofu, fèves de soja
  • Haricots, pois, lentilles
  • Jaune d'œuf
  • Rincez bien les haricots en conserve.
  • Écrasez tofu, fèves de soja, haricots, pois ou lentilles à la fourchette.
  • Humidifiez avec un peu d'eau.

Le fer de la viande (fer héminique) est mieux absorbé que le fer des autres aliments (fer non-héminique). Pour cette raison, il est recommandé d'inclure des viandes bien cuites et nature, si votre famille mange de la viande, parmi les premiers aliments de bébé.

Dans notre famille, haricots, lentilles, tofu, œuf, poisson et céréale pour nourrissons enrichie en fer seront les premiers choix riches en fer. J'ai hâte de lui faire découvrir ces aliments et d'autres. Vu comme il tend la main vers mon assiette au dîner, je pense qu'il a hâte lui aussi.

Points clés :

  • Commencez les solides vers 6 mois
  • Concentrez-vous sur les aliments riches en fer
  • Parlez à une diététiste de HealthLinkBC pour l'alimentation de votre bébé en appelant le 8-1-1

Quels ont été les premiers aliments de votre enfant ? Avez-vous des conseils à partager avec un père novice ? Si vous êtes intéressé par les aliments faits maison, consultez mon prochain billet sur les textures pour bébés.


Ressources recommandées :

  • Premiers aliments de bébé
  • Recettes pour votre bébé (6-9 mois)
  • Repas types pour bébés 6-12 mois
  • Poisson faible en mercure
  • Mieux dormir pendant une grossesse gémellaire
    Parents sattendent à nuits blanches après la naissance. Mais beaucoup sont surpris : dormir correctement pendant la grossesse gémellaire est déjà difficile. Inconfort physique + anxiété = agitation occasionnelle à insomnie franche. Que faire pour plu
  • Top 9 des aliments à risque d étouffement pour enfants
    Selon lAcadémie américaine de pédiatrie (AAP), un enfant meurt étouffé par un aliment tous les 5 jours — première cause de décès chez les < 14 ans. LAAP demande à lindustrie agroalimentaire de modifier la conception et létiquetage des aliments à r
  • Jobs saisonniers des fêtes : quand commencer à chercher et combien vous pouvez gagner
    Selon la nouvelle enquête Care.com 2019 Coût des Fêtes, 48 % des familles souhaiteraient plus daide cette saison des fêtes, les taux horaires pour le travail saisonnier sont plus élevés en décembre et la majorité des familles commencent à chercher de