Premiers aliments pour bébé
En tant que père amoureux de la nourriture, je suis impatient de présenter à mon fils ses premiers aliments. Dans environ un mois, il atteindra la barre des six mois, l'âge auquel commencer à introduire des aliments solides est recommandé. Déjà, je vois qu'il commence à faire attention à ce que mangent ses parents et il commence à montrer d'autres signes de préparation pour les aliments solides.
Signes de préparation accrue :
- Bébé peut s'asseoir et se pencher en avant
- Bébé a le contrôle de la tête et peut se détourner pour indiquer qu'il a fini de manger
- Le bébé ne pousse pas la nourriture hors de la bouche avec sa langue
Il fait des progrès dans tous ces domaines de développement, alors je commence à réfléchir à ce que seront ces premiers aliments. Vers l'âge de six mois, les réserves de fer avec lesquelles les bébés naissent commencent à diminuer et ils ont besoin d'aliments riches en fer pour répondre aux besoins nutritionnels de leur corps en croissance rapide.
Sources de fer
- Du bœuf, porc, agneau
- Cerf, caribou, bison
- Poulet, Turquie, canard
- Poisson (choix à faible teneur en mercure)
- Porter une casserole d'eau à ébullition, laisser mijoter la viande maigre ou la volaille jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, puis hacher finement.
- Retirer les arêtes du poisson, cuire puis écraser à la fourchette.
- Mouiller avec un peu d'eau.
Sources de fer
- Céréales pour nourrissons enrichies de fer (single grain)
- Tofu, soja
- Haricots, pois, Lentilles
- Jaune d'œuf
- Bien rincer les haricots en conserve.
- Utilisez une fourchette pour écraser le tofu, soja, des haricots, pois ou lentilles.
- Mouiller avec un peu d'eau.
Le fer de la viande (fer hémique) est mieux absorbé par l'organisme que le fer contenu dans d'autres aliments (fer non hémique). Pour cette raison, il est recommandé d'inclure des viandes nature bien cuites, si votre famille mange de la viande, parmi les premiers aliments de bébé.
Dans notre famille, des haricots, Lentilles, Tofu, Oeuf, le poisson et les céréales pour nourrissons enrichies de fer seront les premiers choix alimentaires riches en fer. J'ai hâte de lui présenter ces aliments et d'autres nouveaux. À en juger par la façon dont il prend mon assiette à l'heure du dîner, je pense qu'il l'attend aussi avec impatience.
Points clés:
- Commencer à présenter des aliments solides à bébé d'environ 6 mois
- Concentrez-vous sur les aliments riches en fer
- discute avec un diététiste de HealthLinkBC au sujet de l'alimentation de votre bébé en composant le 8-1-1
Quels ont été les premiers aliments de votre enfant ? Avez-vous des conseils à partager avec un papa pour la première fois? Si vous êtes intéressé par les aliments pour bébés faits maison, consultez mon prochain article sur les textures des aliments pour bébés.
Ressources recommandées :
- Les premiers aliments de bébé
- Recettes pour votre bébé (6-9 mois)
- Exemples de repas pour les bébés de 6 à 12 mois
- Poisson pauvre en mercure