À quel âge bébé peut-il manger du maïs ?
L'AAP recommande l'allaitement exclusif 6 mois. Ensuite, bébé explore. Le maïs ne doit pas être le premier solide (MedlinePlus). Vers 6 mois, il peut mâcher/digérer, mais certains experts conseillent d'attendre 1 an (risque allergique).
Le bon moment pour le maïs
Vers 6-8 mois : assez de dents pour mâcher, mais commencez par crème de maïs / purée, progressez vers grains entiers (Dr Frank Greer, ex-président Comité Nutrition AAP). Grains entiers trop tôt = risque étouffement + digestion difficile. Surveillez : si grains non digérés dans la couche = pas prêt pour grains entiers.
Risque allergique
Moins allergène que d'autres aliments, mais risque existe (Sutter Health). Attendre 1 an = plus prudent. Allergies = familiales. Si pas d'antécédents maïs/céréales dans la famille, introduction plus précoce possible. Demandez à votre pédiatre.
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