Alimentation de la mère qui allaite
On pensait qu'ajouter 500 kcal/jour aidait la lactation. Aujourd'hui, les médecins s'accordent : la qualité de l'alimentation prime sur les calories pour un lait nutritif. Trop de malbouffe, sucre, mauvais gras → bébé moins en santé, couches insuffisantes. Bien manger en allaitant est essentiel pour la santé de mère et enfant.
Glucides complexes
Fruits, légumes, céréales complètes. Énergie et lait sans stocker en gras (contrairement aux sucres et farines blanches/maïs). Exemples : verts feuillus, brocoli, haricots, courges, pommes, baies, melon, pain complet, riz brun. 5-6 portions fruits/légumes + 4-6 portions céréales complètes par jour.
Protéines et calcium
Protéines : noix, viandes maigres, volaille, œufs (3 portions/jour, souvent grasses). Produits laitiers = protéines + calcium. 5 portions calcium/jour pendant l'allaitement (besoin accru vs grossesse). Sans lactose : épinards, soja, asperges.
Lipides
Indispensables pour le « lait de fin de tétée » qui rassasie bébé. 3-5 portions de 30 g/jour : huiles, noix, beurre, mayo. Évitez gras de friture/fast-food. L'allaitement fait maigrir, mais excès gras/sucres freine la perte de poids et appauvrit le lait.
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