Que signifient les stades des aliments pour bébés ?
L'introduction des solides est une étape importante. Les aliments pour bébés viennent en différents « stades », avec goûts et textures variés. Certains parents ignorent les stades et choisissent ce qu'ils pensent plaire. Mais le timing est important : introduire trop tôt augmente le risque d'allergies. Comprendre les stades est facile une fois qu'on sait quand les introduire.
Stade 1
Stade 1 : consistance fine, aqueuse, généralement introduite entre 4 et 6 mois. Aliments mixés, fades, faciles à digérer, pour habituer bébé aux solides. Saveurs courantes : banane, compote de pommes, carottes. Beaucoup de pédiatres recommandent d'attendre que bébé tienne assis soutenu.
Stade 2
Stade 2 : consistance plus épaisse, légère explosion de goût. Introduits quand bébé tient assis seul, plus grande variété de goûts. Exemples : pêches, courges, abricots en purée.
Stade 3
Stade 3 : consistance plus épaisse, nécessite de mâcher pour décomposer. Saveurs plus prononcées. Exemples : viandes, mélanges fruits, combinaisons légumes. Introduits quand bébé commence à ramper.
Stade 4
Stade 4 : passage des repas mixés à petits morceaux. Introduits quand bébé commence à marcher. Exemples : combinaisons viande-légumes, versions simplifiées de plats réconfort adultes : macaronis au fromage, lasagnes, raviolis.
