Miten valmistaa porkkanoita taaperolle

Monet vanhemmat kokevat aluksi vaikeana saada nuoret lapset syömään vihannesia. On monia tapoja valmistaa vihannesia houkuttelevammiksi lapalle. Toinen huomioitava asia on raakien vihannesten särkyriski. Porkkanat voivat olla taaperolle melko vaikeasti purettavia, ja siksi on riski, että lapsi särkyy. Kokeile eri kypsennysmenetelmiä, kunnes löydät sellaisen, jota taaperosi rakastaa.

Tarvitset

  • 1 lb (n. 450 g) pikku porkkanat
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl ruskokaukaa
  • 2 rkl vettä
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 omena
  • Suolaa
  • Terävä veitsi
  • Vihanneskuorija
  • Keittopata
  • Uunivuoka
  • Perunamurska
  • Siivilä
  • Alumiinifolio

Ohjeet

Uunissa kypsennetyt porkkanat ruskosokerilla ja voimalla

  1. Lämmitä uuni 175 °C:asteen lämpöön.
  2. Aseta 1 lb porkkanoita uunivuokaan ja ripottele 2 rkl voita. Levitä 2 rkl ruskosokeria ja 2 rkl vettä porkkanoiden päälle. Peitä vuoka alumiinifoliolla ja paista lämpimässä uunissa 25 minuuttia tai kunnes ne ovat haaran terävillä helposti syötävissä.
  3. Poista alumiinifolio ja anna sokerin hieman karamellisoitua porkkanoiden pinnalla. Mausta hieman suolalla ja anna jäähtyä hieman lämpimiksi ennen tarjoilua.

Murskatut porkkanat omenan kanssa

  1. Täytä keskikokoinen keittopata 3/4 veteellä ja keitä se keskikorkealla lämmöllä.
  2. Kuori ja poista ydintä 1 omenasta ja hakutele se karkeasti. Lisää 1 lb pikku porkkanoita kiehuvaan veteen ja keitä, kunnes ne ovat haaran terävillä. Lisää omena porkkanoiden joukkoon ja keitä 5 minuuttia pidempään.
  3. Siivilä porkkanat ja palaa ne pataan. Mausta suolalla ja murskaa porkkanat ja omena perunamurskailla. Tarjoa lämpiminä.

Hunajaporkkanat

  1. Täytä pata 3/4 veteellä ja keitä se.
  2. Lisää 1 lb pikku porkkanoita kiehuvaan veteen ja keitä, kunnes ne ovat haaran terävillä.
  3. Siivilä porkkanat ja palaa ne lämpimään pattiin. Lisää 1 rkl voita ja 2 rkl hunajaa ja karamellisoi porkkanat 5–7 minuuttia. Tarjoa lämpiminä.
  • 17 kotitehtäväaseman ideaa lapsille ja nuorille
    Jos 2020 oli kotona oppimisaseman vuosi, onko 2021 vain kotona kotitehtäväaseman vuosi. Ja vaikka perheet eivät enää tarvitse varustaa kouluikäisiä lapsiaan kaikella mahdollisella virtuaaliseen oppimiseen (kiitos taivaat), on silti hyvä idea olla kii
  • Taaperon fyysinen kehitys 18–24 kuukaudessa
        18–24 kuukauden välillä taaperosi tekee suuria askeleita (kirjaimellisesti ja kuvailemattomasti!), ja tulee erittäin itsenäiseksi. Tässä on, mitä muuta voit odottaa tässä kuuden kuukauden aikana. Fyysiset kehitysvaiheet 18–24 kuukaude
  • Lahjoitettu rintamaito: Historia, mistä saada se ja turvallisuusnäkökohdat
    Amerikkalainen lastenläketieteen akatemia (AAP) suosittelee yksinomaista rintaruokintaa elämän ensimmäiselle kuudelle kuukaudelle. Mutta ei jokainen perhe pysty noudattamaan näitä ohjeita monista syistä. Ellei adoptioperheen jäsen valitse indusoida i