• Vauvat
• Perheen perustaminen
• Lapset
• Vanhemmuus yleisesti
• Vastasyntyneet
• Teini-ikäiset
• Taaperot
• Raskaus

Emily Oster, PhD, jakaa 3 hienovaraisen tavan, joilla perheillalliset vaikuttavat aikuiseksi

Ehkä olet tuttu dataan, jonka mukaan perheillalliset liittyvät parempaan koulumenestykseen, kohonneeseen itsearvoon ja alhaisempiin ahdistusasteisiin. Vanhemmuusasiantuntija ja Brown-yliopiston ekonomian professori Emily Oster, Ph.D., on ehdottomasti se, joka ei ole vastustamassa näitä korrelaatioita, mutta hänelle se on hieman nuanceeratumpi: "On vaikeaa erottaa perheillallisten varsinaiset vaikutukset lapsille, koska perheet, joilla on rutiininomaiset illalliset, eroavat monilla tavoilla perheistä, joilla niitä ei ole," hän jakaa mindbodygreen-podcastin tässä jakossa.

Kuitenkin! Jos sinulla on perheillalliset, Oster huomauttaa, että ne saattavat olla syvällisiä vaikutuksia ruokamieltymyksiisi – edelleen aikuiseksi. Alla hän selittää aliarvostettuja tapoja, joilla istuminen läheisten kanssa voi vaikuttaa ravitsemushyvinvointiin:

1. Perheillalliset voivat vaikuttaa suosikkiruokasiin.

"Suuri osa mauista muotoillaan lapsuudessa," Oster sanoo. Tarkoittaa: Tyypillisesti tykkäät ruuasta, jolla kasvit. "Lapset, jotka kasvoivat paikassa, jossa on paljon riisiä, he oppivat tykkäämään riisistä; lapset, jotka kasvoivat paikassa, jossa on paljon vehnää, he oppivat tykkäämään vehnästä. Se on jotain, mitä näemme erittäin johdonmukaisesti," hän selittää.

Joten oletetaan, että söit tietyn illallisen perheesi kanssa joka sunnuntai – viikoittainen riittijäis, tyyliin. Kasvatessa, saatat assosioida ruuan positiiviseen muistiin perheesi keräämisestä; joten aina, kun syöt tätä ruokaa aikuiscena, aivosi tulvata samoilla hyvällä tuntemuksella ja saatat nauttia ruuasta jopa enemmän.

Siitä huolimatta, jos haluat lapsesi syövän tietynlaisesti tai habuolemaan terveellisen ruuan, "sinulla on paljon mahdollisuuksia sille, kun he ovat nuoria." Jos lapsi näkee sinun nauttivan tietyn ruuan, on todennäköistä, että he alkavat nauttia siitä myös (ja kuka tietää – ehkä se tulee heidän valmiiksi myöhemmässä elämässä). "Ajattele, millaista dieettiä yrität kommunikoida, ja sitten kommunikoi se tarjoamalla se ruokajoukko ja minkä tahansa syömisympäristön, jossa lapsesi ovat," Oster lisää.

2. Ne voivat vaikuttaa makeahimon.

Se on samanlaista logiikkaa kuin edellinen kohta: Jos söit jälkiruokaa perheessä tai (oletetaan) leivoit keksejä vanhempiesi kanssa, kun pienehköjä, aivosi saattaa assosioida makeisuuden näihin positiivisiin muistoihin. Joten jokainen kerta, kun syöt tätä leipää, aivosi saattaa herättää nämä lapsuuden muistot – ja kaikki positiiviset aivokemikaalit, jotka niiden kanssa tulevat.

Kuitenkin Oster huomauttaa myös, että lapset, joille ei ole sallittu syödä makeisia, yleensä ylikuluttavat. Jokinlainen tasapaino on avain: "Todisteet viittaavat suurimmaksi osaksi siihen, että jos sanot lapselle, ettei hän voi koskaan syödä jäätelöä, niin jäätelö tulee tämä kielletty rakkaus," hän sanoo. "Kun he ovat edessä suuren jäätelön, he syövät koko homman ja menevät lisää, koska se on niin harvinainen tilaisuus."

Se saa meidät ajattelemaan: Voiko tuo vetäät, ettei voi syödä vain yhtä! -asenne seurata sinua aikuiscena? Lopulta, jotkut ihmiset voivat syödä kaksi puristusta leivoksesta ja tuntea tyytyväisyyden; toiset löytävät, että heidän on poistettava makeiset kylmä tykyrin ja hitaasti uudelleen esittämään ne – me tarvitsemme enemmän dataa, mutta näyttää siltä, että lapsuus saattaa olla merkityksellistä.

3. Ne voivat vaikuttaa siihen, kuinka valikoiva syöjä olet.

Oletko valikoiva syöjä? Se saattaa liittyä siihen, mitä söit illallispöydällä, kun pienehköjä. Osterin mukaan lapset voivat todella menettää ruokahalunsa noin 2-vuotiaana (yleisesti kutsutaan ruokahalun laskuksi): "Jossain vaiheessa varhaisessa taaperoidaessa, noin 2 tai 3 [vuotta], lapset tulevat vähemmän nälkäisiä," hän sanoo. "He eivät syö aivan yhtä paljon kuin aiemmin, ja joskus he tulevat hieman valikoivammaksi."

Kun tämä muutos tapahtuu, vanhemmat kääntyvät oletukseen: Saadakseen lapsen syömään jotain – mitä tahansa – on yleistä kääntää heille nuggetteja, makaroni-juustoa ja muita lapsille "helpompia" maukkauksia. "Se voi vahvistaa valikoivuutta, koska lapset oppivat erittäin nopeasti," sanoo Oster. Jos sinä, lapsena, opit, että sait makaroni-juustoa, jos kieltäydyt syömästä lohta, saatat jatkaa tätä taktikkaa – tuloksena et ehkä yritä yhtä monta ruokaa varhain, mikä saattaa polkua valikoivuuteen myöhemmin elämässä.

Siis, Oster sanoo, vanhemmat pitäisi välttää oletusten tarjoamista: "Se sl sl sl poistaa mahdollisuuden kokeilla [eri] ruokia," hän huomauttaa.

Johtopäätös.

Perheillallinen on merkittävä riittijäis, joka voi muovailla lasten ravitsemushyvinvointia – ainakin perheille, joilla on rutiininomaiset kokoukset. Painottaakseen Osterin edellistä pistettä: Jos et kasvanut perheillallisten kanssa, se ei ole kuin olisit "huonomassa asemassa" kuin lapset, joilla oli, mutta niille, jotka kasvoivat istuen perheenä, vaikutukset ovat melko merkittäviä.

Nauti tästä jaksosta! Ja älä unohda tilata podcastimme iTunesista, Google Podcastsista, tai Spotifysta!