• Vauvat
• Perheen perustaminen
• Lapset
• Vanhemmuus yleisesti
• Vastasyntyneet
• Teini-ikäiset
• Taaperot
• Raskaus

Lapsesi tulevat rakastamaan näitä terveellisiä versioita lapsuuden suosikkiruoistasi

Sano mitä sanot välipaloista ja ruoasta, joita söimme lapsena – vaikka suosikkimme eivät aina olleet terveellisimpiä, ne olivat kiistatta joitain parhaita puolia aikuisuudessa. Ja onneksi voimme silti nauttia niistä muutamien yksinkertaisten, terveellisten säätöjen ansiosta. Katso kolme parempaa versiota lapsuuden klassikoistasi, jotka saavat myös lapsesi koukkuun:

1. Raikas nachojuustotortillalastut

Kasvaessani juhlat ilman pussillista juustomaista, rapeita peruja eivät olleet juhlat ollenkaan. Elä ne ajat uudelleen – ilman kaikkia keinotekoisia lisäaineita – tekemällä omasi:sinä ja lapset rakastat rohkeaa makua, ja tulet erityisesti rakastamaan sitä, että siinä käytetään paljon parempia ainesosia (puhumattakaan siitä, että se on erittäin helppoa ja edullista).

Voit valmistaa itse siruja luomumaissitortillopakan kanssa viipaloimalla tortillopinon kuudesosiksi (kuten pizza). Saadaksesi tuoreen nacho-juuston maun sekoittamalla keskenään noin teelusikallinen chilijauhetta, valkosipulijauhetta, paprikaa ja cheddarjauhetta boxed macista ja juustosta (suosikkimme on Annie'sista, joka on valmistettu aidosta luomujuustosta). Voitele tortillaviipaleet öljyllä (kokeile kookos-, avokado- tai oliiviöljyä) ja sivele ne mausteseoksella peitoksi. Levitä palat tasaisesti uunipellille ja paista 400 Fahrenheit-asteessa, kunnes ne ovat ruskeita ja rapeita, noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta. Et koskaan palaa ostamaan laukkua.

2. Valmis kermainen tomaatti- ja pupupastakeitto

Ajattele ensimmäistä itse tekemääsi ateriaa. Monille lapsille se oli keitto – eikä mikä tahansa keitto, vaan herkullinen tomaattikeitto! Ei ihme, että tänä päivänä vielä kaipaa kulhollista kermaista tomaattikeittoa. Onneksi Annie's on keksinyt lasten klassikon uudelleen maukkaammalla ja puhtaammalla reseptillä. Annie's Organic Soups -keitot ovat lohdullisen ruoan määritelmä, mutta kaikin puolin terveellisempiä. Heidän luomukermainen tomaatti- ja pupupastakeitto ei ole vain täynnä ½ kuppia kasviksia jokaisessa annoksessa, vaan se on myös valmistettu ilman keinotekoisia makuaineita, synteettisiä väriaineita, säilöntäaineita tai korkeafruktoosipitoista maissisiirappia, ja se on taatusti suosiossa sekä lapset että vanhemmat.

Grillatun juuston sijaan lisukkeena, miksi et tekisi omia tater tot dippejä, joissa on maustettua, paloiteltua kesäkurpitsaa, joka on muotoiltu suupalan kokoisiksi paloiksi ja paistettu rapeaksi täydellisyyteen? Älä vain unohda täydentää kulhoasi ripotuksella Annien herkullisia ja suloisia luomu Cheddar-pupuja, jotka ovat entistä rapeampia ja juustoisemman makuisia! Herkullisen jälkiruoan vaihtoon suosikkimme on Annie's Organic Berry Patch Fruit Snacks. Älä ihmettele, jos perheesi tekee tästä arki-iltaperinteen.

3. Kolmen ainesosan suklaamaidosiirappi

Rehellisesti sanottuna, lapsena harvat asiat olivat parempia kuin heille tarjottiin mukava, kylmä lasillinen suklaamaitoa. Mutta siirapit, joita puristelimme kuppeihimme silloin, olivat täynnä lisättyjä sokereita, GMO:eja ja keinotekoisia ainesosia. Hyviä uutisia:Alle 10 minuutin työssä voit valmistaa oman suklaamaitosiirapin ilman mitään huonoja asioita. Tarvitset vain 1 kupin vettä, ½ kupillista kaakaojauhetta ja ½ kupillista korkealaatuista vaahterasiirappia.

Sekoita vesi ja kaakaojauhe kattilassa keskilämmöllä ja kun se kiehuu, lisää vaahterasiirappi ja alenna lämpöä. Sekoita seosta muutaman minuutin ajan, kunnes siirappi sakenee. Säilytä sitä vain jääkaapissa (se kestää noin viikon) ja lisää muutama teelusikallinen lasten suosikkimaito- tai maidotonta maitoa saadaksesi täyteläisen, erittäin tyydyttävän lasillisen suklaamaitoa, joka on yhtä mahtavaa ja muistat sen.