Miksi 3–10-vuotiailla lasten on tarpeellisia hiilihydraatteja: Polttoainetta kasvaville aivoille ja ruumiille
Hiilihydraatit ovat lapsille 3–10 v ehdottomia. Ne ovat ensisijainen glukoosin lähde aivoille, jotka kuluttavat 50 % ruumiin energiasta tässä iässä.
Seitsemän kriittistä roolia
- Aivojen polttoaine: Glukoosi syöttää synapsien leikkausta, myeliinisointia, oppimista.
- Lihaspolttoaine: Glykogeeni syöttää leikkiä, urheilua, kasvua.
- Proteiinien säästäminen: Riittävät hiilihydraatit estävät lihasten hajoamista glukoneogeneesissa.
- Ravintokuitu (kokonaisista lähteistä): Mikrobiomien monimuotoisuus, suolisto, tyydytys.
- Mikroravintoaineiden toimitus: Kokonaisviljat, hedelmät, vihannekset, viljelykasvit tuovat B-vitamiineja, Fe, Mg, K, antioksidantteja.
- Verensokerin vakaus: Monimutkaiset hiilihydraatit = jatkuva keskittyminen, vähemmän murheita.
- Makukehitys: Varhainen altistus erilaisille faktureille/makuille estää valikoivaa syömistä.
Laadun hierarkia
- Paras: Kokonaiset kokonaisviljat (kaura, kiinua, bruuniriisi), viljelykasvit, perunamaissaiset vihannekset, hedelmät.
- Hyvä: Minimaalisesti jalostettuja (kokonaisviljapasta, hapanleipä, maistortillat).
- Rajoita: Hienonnettu jauho, lisätyt sokkerit, mehu, snack-puffit.
Käytännölliset tavoitteet
- 45–65 % kaloreista hiilihydraateista (AMDR).
- ≥19 g ravintokuitua/vrk (4–8 v), ≥25 g (9–13 v).
- Puoli teltta vihannekset, neljännes kokonaisvilja, neljännes proteiini aterioissa.
Lapsille suunnatut matalahiilihydraattidieetit ovat ei todisteperustaisia ja riskittävät kasvun hidastumista, ravintoaikeiden puutetta ja syömishäiriöitä. Polta moottori.
-
Koulu on alkanut, ja samoin virukset. Faktan mukaan American Academy of Pediatrics ehdottaa, että lapset kouluissa ja päiväkodissa voivat saada jopa 12 vilustusta vuodessa keskimäärin. Kuitenkaan vilustukset eivät ole ainoita viruksia, jotka hallitse -
Uskotko tai et, se on jo helmikuu – ja se tarkoittaa, että Valentin-päivä on ohi! Jos olet vanhempi, tervetulit tähän juhlaan avoimin kädin. Miksi? Koska se on erinomainen tilaisuus sinulle ja S.O.-si vuodattaa toisillenne pienillä lahjoilla, syödä -
1. huhtikuuta 2015 Massachusettsin kotitaloustyöntekijöiden oikeuksien laki (Domestic Workers Bill of Rights) astui voimaan. Mitkä tämä laki tarkoittaa sinulle? Jos palkaat nannyn, seniorihoitajan, talonmiehen tai muun kotitaloustyöntekijän 16 tai en
