Rasvojen oppiminen

Mikä on rasva?

Nimi rasva voi kuulostaa siltä, ettei sitä pitäisi syödä. Mutta rasva on tärkeä osa terveellistä ruokavaliota. Ruokavalion rasva antaa sinulle energiaa. Lisäbonuksena ruoan rasva auttaa sinua tuntea kylläisyyttä, joten et syö liikaa.

Jotkut ruoat, mukaan lukien useimmat hedelmät ja vihannekset, sisältävät lähes nolla rasvaa. Muilla ruoilla on runsaasti rasvaa. Niin sisältyvät pähkinät, öljyt, voi ja lihat kuten nauta.

Mitä rasvatyyppejä on?

Saatat nähdä mainoksia ruoista, jotka sanovat, että ne ovat "vähärasvaisia" tai "rasvattomia." Vähärasvaiset dieetit on suositeltu terveydelle ja auttamaan ihmiset menettämään painoa. Mutta ravintotieteen asiantuntijat havaitsevat, että rasvat ovat monimutkaisempia. Jotkut ihmiset, jotka vähentävät rasvaa, loppuvat syömään paljon enemmän sokeria ja hiilihydraatteja, ja se ei ole sinulle hyvää.

Jotkut rasvalajit ovat parempia kuin toiset ja ovat todella hyviä terveydellesi. Tässä on kolme päätyyppiä:

Epätyydytyneet rasvat: Nämä löytyvät kasviperäisistä ruoista ja kalasta. Nämä rasvat ovat hyviä sydänterveyteen, varsinkin kun niitä käytetään tyydytettyjen ja trans-rasvojen sijasta. Epätyydytyneitä rasvoja löytyy lohesta, avokadosta, oliiveista, pähkinöistä ja kasviöilyistä kuten soija-, maissi-, rypsi- ja oliiviöljy.

Tyydytetyt rasvat: Nämä rasvat löytyvät lihasta ja muista eläinperäisistä tuotteista, kuten voimasta ja juustosta. Tyydytetyt rasvat löytyvät myös palm- ja kokosöljystä, joita käytetään usein kaupasta ostettavissa paistetuissa tuotteissa. Liikaa tyydytetyn rasvan syöminen voi nostaa veren kolesterolitasoa ja lisätä sydänsairauden riskiä.

Trans-rasvat: Nämä rasvat löytyvät tikku-margariinista. Trans-rasvat löytyvät myös tietyistä ruoista, joita ostat kaupasta tai saat ravintolassa, kuten välipaloista, kekseistä ja kakuista, ja paistetuista ruoista. Kun näet "kovetettu" tai "osittain kovetettu" öljyt ainesosaluettelossa, ruoka sisältää trans-rasvoja. Trans-rasvat on myös lueteltu ruokamerkissä. Tyydytettyjen rasvojen kaltaisesti trans-rasvat voivat nostaa kolesterolia ja lisätä sydänsairauden riskiä.

Miksi me tarvitsemme rasvaa?

Rasva auttaa lapsen ruumista kasvamaan niin, kuin sen pitäisi. Rasvat polttavat ruumiin ja auttavat imeytymään joitain vitamiineita. Ne ovat myös hormonien rakentamispalasia ja ne eristävät ruumiin.

Joten rasva ei ole vihollinen, mutta haluat valita oikean määrän – ja oikean laadun – rasvaa. Jos saat useimman rasvasi kevyistä lihoista, kalasta ja sydänterveellisistä öljyistä, olet jo tehnyt rasvasta ystäväsi!

Previous:

Next:

  • Leirittely vauvalla – parhaat vinkit ja temput
    Leirittely vauvalla – parhaat vinkit ja temput
    Mielestäni on kolme kategoriaa ihmisistä: ne, jotka rakastavat leirittelyä, ne, jotka sietävät leirittelyä, ja ne, jotka haluaisi pikemmin panna liekkimaisen kuumen smore-tikin silmäänsä kuin vapaaehtoisesti leirittää. Olen elinikäinen leirittelyn ra
  • Miten kirjoittaa päiväkodin CV, joka vaikuttuu mihin tahansa johtajaan [CV-malli mukana]
    Miten kirjoittaa päiväkodin CV, joka vaikuttuu mihin tahansa johtajaan [CV-malli mukana]
    Jos haet päiväkodin paikkoja, kuuntele: Kuten lastenhoidon kouluttajat, haluamme löytää mahdollisimman älykkäät, järjestäytyneet ja ammattimaiset ihmiset, sanoo Angela Wolfe, Texasin Little Elmin Childrens Lighthousen omistaja. Hyvä CV näyttää meill
  • Luonnonystävällisen älykkyyden julkkisprofiilit
    Luonnonystävällisen älykkyyden julkkisprofiilit
    Luonnonystävällisen älykkyyden julkkisprofiilit Tässä on lista visionaarisia ajattelijoita, joiden luonnon maailmankäsityksessä tutkiminen johti moniin keksintöihin ja näkemyksiin, jotka yhä rikastuttavat elämäämme. Jokainen heistä eli vammalla. Heid