Ananas vauvoille:terveyshyödyt, riskit ja reseptit
Ananas on monipuolinen hedelmä, jota voidaan käyttää suolaisiin ruokiin ja herkullisiin jälkiruokiin. Jos heidän vauvansa syövät jo kiintoaineita ja muita hedelmiä, vanhemmat voivat harkita tämän hedelmän sisällyttämistä ruokavalioonsa ottaen huomioon ananaksen edut vauvoille. Mutta onko ananas turvallista vauvoille? Voiko se aiheuttaa allergisia reaktioita? Onko olemassa oikea ikä lisätä ananasta vauvan ruokavalioon?
Jatka tämän viestin lukemista, jossa tarjoamme tärkeitä tietoja turvallisuudesta, eduista, riskeistä ja varotoimista, jotka on otettava huomioon tarjottaessa ananaksia vauvoille.
Onko vauvojen turvallista syödä ananasta?
Joo. Ananas on turvallista vauvoille. Kuitenkin ananasallergia, joka johtuu ristireaktiivisuudesta havaitaan usein. Siksi on viisasta olla varovainen ja neuvotella lastenlääkärin kanssa ennen sisällyttämistä.
Milloin vauvat voivat syödä ananasta?
American Academy of Pediatrics suosittelee "kiinteiden ruokien käyttöönottoa neljän ja kuuden kuukauden iässä ". Joten kun vauvasi alkaa syömään kiintoaineita, ananasta voidaan myös sisällyttää ruokavalioon.
Monet vanhemmat saattavat luopua ottamasta ananasta vauvansa ruokavalioon allergioiden pelon vuoksi. Mutta sitä ei tarvita, ellei vauvalla ole aiemmin ollut allergian merkkejä. Imetyksen pidentäminen ja kiinteiden ruokinnan lykkääminen ei todennäköisesti estä vauvojen allergioita.
Ananaksen ravintoarvo
Ananas pidetään välttämättömänä trooppisena hedelmänä maailmassa. Se sisältää runsaasti mikroravinteita, fytokemikaaleja ja bioaktiivisia yhdisteitä, kuten bromelainia.
100 grammaa tuoretta, raakaa ananasta tarjoaa seuraavat ravintoaineet. Ravintoaineita vastaavat ravintoaineiden suositellut määrät (RDA) vauvoille päivässä.
| Nimi | Summa | RDA (päivässä) |
|---|---|---|
| Vesi | 86 g | – |
| Energia | 50 kcal | – |
| Kuitu, kokonaisruokavalio | 1,4 g | – |
| Sokerit, yhteensä mukaan lukien NLEA | 9,85 g | – |
| Kalsium, Ca | 13 mg | 270 mg (7–12 kuukautta) |
| Magnesium, Mg | 12 mg | 75 mg (7–12 kuukautta) |
| Fosfori, P | 8 mg | 275 mg (7–12 kuukautta) |
| Kalium, K | 109 mg | 700 mg (7–12 kuukautta) |
| C-vitamiini, kokonaisaskorbiinihappo | 47,8 mg | 20 mg (7-12 kuukautta) |
| Folaatti, yhteensä | 18 µg | 32 µg (7-12 kuukautta) |
Lähteet :Yhdysvaltain maatalousministeriö ja Maailman terveysjärjestö
Ananaksen terveyshyödyt vauvoille
Ruoan lisäksi ananasta käytetään lääkekasvina myös perinteisessä lääketieteessä. Suurin osa tuoreen ananaksen terapeuttisista ominaisuuksista johtuu bromelainista, monimutkaisesta proteaasiseoksesta (joka auttaa proteiinien aineenvaihdunnassa, tai lähinnä lihan mureuttaja). . Bromelainia löytyy ananashedelmistä ja sen varresta.
Alla on joitain terveyshyötyjä, joita vauvasi voi saada syömällä säännöllisesti ananasta (100 grammaa) tasapainoisella ruokavaliolla.
- Nesteytys :100 grammassa ananasta sisältää 85 grammaa vettä. Se tekee ananaksesta mehukkaan hedelmän, joka voi auttaa torjumaan kuivumista. Se virkistää kehoa ja tarjoaa myös mikroravinteita, jotka ovat tärkeitä erilaisten fysiologisten reaktioiden ylläpitämisessä.
- Säännöllinen suolen toiminta :Veden lisäksi ananaksessa on huomattava määrä kuitua, joka voisi tukea säännöllistä suoliston toimintaa. Se on tärkeä mekanismi ummetuksen estämiseksi.
- Terve sydän :Ananas sisältää bromelainia, jonka on katsottu olevan sydäntä suojaavia etuja, kun sitä käytetään säännöllisesti. Pääasiassa ananaksessa oleva bromelain vähentää veren hyytymistä ja auttaa poistamaan plakkia valtimoiden seinämistä.
- Kivunlievitys :Ananaksessa olevan bromelainin uskotaan olevan analgeettisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa lievittämään kipua.
- Hallitse tulehdusta :Bromelainia on suositeltu täydentäväksi lääkkeeksi kroonisten tulehdusten ja autoimmuunisairauksien hoidossa. Sen anti-inflammatorinen ominaisuus on osoitettu myös sairauksissa, kuten poskiontelotulehduksessa, kurkkukivussa ja muissa ylempien hengitysteiden infektioissa.
- Tulehdukset :Tutkimustutkimukset osoittavat, että ananaksessa oleva bromelain voi torjua tiettyjen suolistopatogeenien, kuten E. colin, vaikutuksia. Se auttaa hallitsemaan ripulia, joka johtuu usein patogeenien enterotoksisuudesta.
- Voi poistaa suolistomatot :Kansanlääketieteen kirjallisuuden mukaan ananasmehun uskotaan voivan puhdistaa suolistomatot. Lintujen keskuudessa tehdyssä tutkimuksessa havaittiin ananasmehun antihelminttinen ominaisuus. Tästä ei kuitenkaan löydetty ihmisillä tehtyjä tutkimuksia.
- Mahdollinen antioksidantti :Ananaksessa on huomattava määrä C-vitamiinia ja bromelainia, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia. Voimakkaiden antioksidanttien saatavuus kehossa tukee vastustuskykyä ja vähentää vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita.
Bromelainin ja C-vitamiinin lisäksi ananas sisältää hyviä määriä magnesiumia ja kaliumia, jotka edistävät luuston ja hermoston kehitystä.
TilaaAnanasten mahdolliset riskit vauvoille
Kuten kaikilla muillakin ruoka-aineilla, ananaksella on myös joitain mahdollisia terveysriskejä, jotka kannattaa tietää.
- Myrkyllisyys :Raaka ananas ei ole vain syötäväksi kelpaavaa, vaan se on itse asiassa myrkyllistä. Käytettäessä se toimii kurkkua ärsyttävänä ja voimakkaana puhdistavana aineena. Siksi sen käyttöä on vältettävä vauvoille terveysvaikutusten riskien vähentämiseksi.
- Bezoars :Se on sulamatonta materiaalia, joka kerääntyy ruoansulatuskanavaan ja aiheuttaa joskus tukos. Tämä voi tapahtua minkä tahansa kuidun kanssa, ei välttämättä ananaksen kanssa.
- Suunallerginen oireyhtymä :Suun allergiaoireyhtymä (OAS) johtuu tiettyjen tuoreissa hedelmissä, vihanneksissa ja pähkinöissä olevien proteiinien ja siitepölyn välisestä ristireaktiivisuudesta. On olemassa kliinisiä todisteita bromelainin ja papaiinin ristireaktiivisuudesta ja ananaksen ristireaktiivisuudesta banaanin, lateksin tai koivun siitepölyn kanssa.
Huomaa :Vauvallasi on suurentunut riski saada ananasallergia, jos lähisukulainen, kuten vanhemmat, sisarukset tai isovanhemmat, on allerginen ananakselle.
Varotoimet ananasten esittelyssä vauvoille
Ananas on erittäin pilaantuvaa. Siksi on tärkeää noudattaa varotoimia sen valinnassa, varastoinnissa ja kulutuksessa. Alla on joitain ohjeita, joista voi olla apua.
- Osta vain tuoretta ja luomuananasta.
- Älä osta ananasta, jos kruunun lehdet näyttävät kuivilta tai ruskeilta, ulkokuori näyttää samealta ja keltaiselta, pinnalla on näkyvää hometta ja hedelmät näyttävät kosketettaessa liian pehmeiltä.
- Ananas säilyy huoneenlämmössä kahdesta kolmeen päivään. Tämä tekee hedelmistä pehmeämpiä ja mehukkaampia.
- Jos sää on kuuma, koko leikkaamattomat hedelmät tulee säilyttää jääkaapissa 10-13 celsiusasteessa. Älä huuhtele tai jäätä ananasta, koska hedelmät ovat herkkiä jäähtymiselle.
- Tarkista oikea säilytyslämpötila, jos ostat tuoreita ja pakattuja ananasta markkinoilta. Niiden säilyvyysaika on vähintään seitsemän päivää oikeassa lämpötilassa.
- Tarkista ananassäilykkeiden etiketistä huolellisesti ainesosat, valmistus ja viimeinen käyttöpäivä.
- Tarkista tölkki huolellisesti mahdollisten vaurioiden varalta. Jos huomaat purkissa olevan kolhua tai turvonnetta, älä osta sitä, sillä tuotteen turvallisuus saattaa vaarantua.
Tapoja sisällyttää ananas vauvan ruokavalioon
Ananas on saatavana eri muodoissa, kuten tuoreena, purkitettuna ja pakastettuna. Voit valita jommankumman niistä valmistaaksesi annoksen vauvallesi. On kuitenkin aina hyvä käyttää tuoretta ananasta muiden vaihtoehtojen, kuten purkitetun tai pakastetun ananasen, sijaan .
Alla on joitain ravitsemuksellisesti runsaita tapoja, joilla voit esitellä ananasta vauvallesi.
4–6 kuukauden ikäisille vauvoille
Alle kuuden kuukauden ikäisille vauvoille suositellaan yksinomaista imetystä. Jotkut vauvat ovat kuitenkin valmiita kiinteään ruokaan neljän kuukauden iässä. Kun aiot esitellä ananasta, ananassose on yksinkertaisin resepti kokeilla. Kun vauva tuntuu mukavalta, voit yrittää sekoittaa ananasta muihin ruokiin. On myös joitain reseptejä, joita voit harkita.
Ananasjogurtti
Tämä resepti on sekoitus jogurttia ja ananasta, mikä tekee valmisteesta runsaasti proteiinia ja vauvalle välttämättömiä mikroravinteita.
Tarvitset:
- 1 ananasrengas
- 1 kuppi tavallista makeuttamatonta jogurttia
Miten:
- Ota ananasrengas ja pilko se paloiksi. Varmista, että käytetyt välineet ovat puhtaita ja steriloituja.
- Laita ananaspalat tehosekoittimeen ja lisää jogurtti.
- Sekoita seosta, kunnes saat tasaisen tahnan. Varmista, ettei muodostu kokkareita.
- Ota seos pieneen kulhoon. Ripottele päälle hieman kanelia ja tarjoile.
7–9 kuukauden ikäisille vauvoille
Seitsemän-yhdeksän kuukauden iässä vauvan pitäisi syödä kaikki ruoat eri ruokaryhmistä. Tämä on siis aika, jolloin voit myös laajentaa vaihtoehtojasi ja tarjota mielenkiintoisempia ruokia vauvallesi. Kokeile tätä sormiruokareseptiä vauvallesi, jota monet äidit kehuvat.
Ananas- ja tuorejuustovoileipiä
Tässä reseptissä on myös sekoitus runsaasti proteiinia sisältävää juustoa ja ananasta, jotta vauva saa kaiken tarvitsemansa ravitsevaa ruokaa varten.
Tarvitset:
- 2 täysjyväleipäviipaletta
- 18 unssia (226 g) pakkaus tuorejuustoa
- 1 kuppi murskattua ananasta
- 4 kuppia fariinisokeria
- ½ kuppia paahdettuja saksanpähkinöitä ja manteleita (ohuiksi viipaleina) – valinnainen
Miten:
- Ota aluksi puhdas kulho ja laita siihen tuorejuusto.
- Lisää nyt ananasmurska tuorejuustoon ja sekoita ne hyvin keskenään.
- Kun seos on valmis, lisää siihen fariinisokeri ja viipaloidut pähkinät.
- Sekoita kaikki hyvin ja pidä se sivussa.
- Ota leipäviipale ja aseta se tasaiselle laudalle ja poista leivän reunat.
- Leikkaa nyt viipaleesta neljä ruutua ja levitä tuorejuustoseos niiden päälle.
- Pakkaa nuo viipaleet voileipiksi ja kääri ne hyvin muovikelmuun. Jäähdytä 30 minuuttia.
- Tarjoile tuoreen kotitekoisen kastikkeen kanssa.
Yli 12 kuukauden ikäiset vauvat voivat kokeilla melkein mitä tahansa ananaksesta valmistettua reseptiä. Jos haluat kokeilla ananasmehua vauvallesi, tämä olisi oikea aika tehdä se. Syötä vauvallesi kuitenkin vain pieniä määriä mehua. American Academy of Pediatrics suosittelee rajoitettua mehun saantia alle kaksivuotiaille vauvoille, sillä hedelmämehuilla ei ole heille ravitsemuksellisia etuja.
Usein kysytyt kysymykset
1. Miksi vauvani itkee syötyään ananasta?
Ananaksen sitruunahappo saattaa ärsyttää vatsaa ja aiheuttaa vatsakramppeja. Lopeta siinä tapauksessa ananaksen syöttäminen lapsellesi. Jos vauvasi tuntuu tavallista epämukavammalta, ota välittömästi yhteys lastenlääkäriin.
2. Mikä sopii vauvoille – tuore vai purkitettu ananas?
Tuore ananas on parempi kuin purkitettu ananas. Tämä on ilmeistä, koska purkitetut tuotteet sisältävät kemikaaleja säilöntäaineiden ja muiden lisäaineiden, kuten happamuudensäätöaineiden, muodossa, jotka voivat olla haitallisia vauvalle.
Säilykkeiden välttäminen ei kuitenkaan aina ole mahdollista. Tällaisissa tapauksissa valitse lajikkeita, jotka on purkitettu veteen tai omaan mehuun. Etsi merkintöjä, kuten "lisätty sokeri" tai "vähennetty natriumia" jne. Valitse mieluiten merkkejä, joissa on vähän natriumia ja joissa ei ole lisättyä sokeria.
Trooppisten hedelmien ananas voi olla ravitsemuksellisesti rikas lisä vauvasi ruokavalioon. Joten voit turvallisesti lisätä ananasta vauvoille, jotta he voivat hyötyä sen erilaisista terveyshyödyistä, kuten hyvästä ruoansulatuksesta, sydämen terveydestä ja nesteytyksestä. Niin kauan kuin noudatat tarvittavia varotoimenpiteitä ja valitset tuoreet, voit kokeilla erilaisia ananasreseptejä vauvallesi. Muista tarkkailla epätavallisia reaktioita muutaman ensimmäisen ruokinnan jälkeen ja ota tarvittaessa yhteyttä lapsesi lääkäriin.
-
Ei ole helppoa ulospääsyä Minä todella, Halusin todella synnyttää luonnollisesti. Tarkoitan tällä emättimen synnytystä, jossa on paljon lääkkeitä steriilissä ja persoonattomassa sairaalassa, sängylläni vähintään neljä lääketieteen ammattilaista j
-
Ana Deferrari, New Yorkissa asuva yli 25-vuotias hoitaja kokemus, kuvailee itseään elinikäiseksi oppijaksi. Hän valmistui Hunter Collegesta, opiskeli varhaiskasvatusta City College of New Yorkissa, aikoo suorittaa maisterintutkinnon ja osallistuu sää
-
Vanhemmuuden käytännöt, trendit ja työkalut kehittyvät jatkuvasti. Jos olet odottava äiti tai isovanhempi, joka tuntee paremmin diskon aikakauden vanhemmuuteen liittyvät trendit, käytä tätä luetteloa saadaksesi selville tämän päivän kirjoitetut ja ki





