Términos para alérgenos comunes
Términos para alérgenos comunes
Revise las etiquetas y las listas de ingredientes para las siguientes palabras, que indican la presencia de un alérgeno en particular.
Alérgeno Término de ingrediente Término de ingrediente Leche Leche Suero de mantequilla Caseína Caseinato Queso Requesón Crema Cuajada Ghee Helado Sólidos de leche sin grasa Suero de leche Yogur Caseína hidrolizada Caseinato de sodio Sólidos de leche en polvo Sólidos de lactato Lactoalbúmina Lactoglobulina Pastas de sólidos de leche Leche condensada azucarada Suero o sólidos de suero Albúmina de huevo Sólidos de huevo en polvo Huevo Globulina blanca Livetina Ovoalbúmina Ovoglobulina Ovomucina Ovomucoide Ovovitelina Vitelina Maíz Maíz fresco, enlatado o en crema Harina de maíz Hominy o sémola de maíz Maíz Palomitas de maíz/sólidos de maíz Almidón de maíz Polvo para hornear (a menos que no contenga maíz) Jarabe de maíz Dextrosa Goma vegetal Almidón vegetal Dextrina/maltodextrina/fructosa/láctico Glucosa ácida Alcohol Harina de maíz Aceite de maíz Azúcar de maíz Almidón alimentario modificado Sorbitol Vinagre Legumbres Goma arábica Goma arábiga Algarrobo Goma Haraya Goma de algarroba Tragacanto Soja Proteína de soja Hamburguesa vegetal o vegetariana s Proteína vegetal hidrolizada Lecitina Miso Almidón modificado para alimentos Concentrado de soya Harina de soya Soja Queso de soya Leche de soya Salsa de soya Yogur de soya Tempeh Tofu TVP (proteína vegetal texturizada) Concentrado de proteína vegetal Trigo Trigo Harina para todo uso Salvado Harina para pasteles Farina o Crema de trigo Harina con gluten Graham Harina de Graham Extracto de malta o cereal Almidón alimentario modificado Harina de repostería Sémola Germen de trigo
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La elección de un proveedor de atención médica es una de las primeras decisiones que debe tomar después de obtener un resultado positivo en la prueba. Una forma sencilla de ayudar a acotar su búsqueda es prepararse con algunas preguntas de antemano q -
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