Guía de bebidas para bebés y niños
Una vez te conviertes en padre, encontrar consejos contradictorios es tan común (y enloquecedor) como la vieja doble caca de las 2 am. Incluso en los pocos años entre que tu bebé se convierte en niño pequeño, las recomendaciones sobre todo, desde sillas de coche hasta arreglos para dormir, pueden cambiar de un día para otro.
Una gran fuente de información contradictoria ha sido el departamento de bebidas para bebés, específicamente qué dar a quién y cuándo.
La elección temprana de bebidas es crítica para desarrollar elecciones saludables más adelante en la vida.
Las elecciones nutricionales saludables a una edad temprana no solo contribuyen al bienestar general y al crecimiento; también ayudan a prevenir problemas de salud relacionados (como caries, obesidad y diabetes tipo 2) más adelante en la vida. Aunque las bebidas pueden no parecer un culpable obvio, como una de las primeras cosas consumidas por los bebés aparte de la leche materna y la fórmula, es algo importante a considerar.
Todos sabemos empezar con leche materna o fórmula, pero luego ¿qué?
Hasta ahora, no ha habido un mensaje consistente sobre qué tipo de bebidas deberían beber los bebés y niños a medida que crecen. Quiero decir, seguro, todos sabemos que nuestros hijos deberían dejar el Jack Daniels para la universidad, pero no todo el mundo sabe que ni siquiera el agua debería ofrecerse hasta los 6 meses.
Se han publicado nuevas guías de bebidas para bebés y niños de 0-5 años.
Recientemente, las principales organizaciones de salud del país, específicamente la Academia de Nutrición y Dietética, la Academia Americana de Odontología Pediátrica, la Academia Americana de Pediatría y la Asociación Americana del Corazón, se juntaron en un intento de consolidar los datos disponibles y desarrollar guías unificadas sobre qué deberían beber los bebés y niños.
Guías de bebidas para bebés y niños
Aquí está lo que sugieren que beban los bebés y niños para aprender hábitos dietéticos saludables y promover un crecimiento óptimo:
Bebés 0-6 meses:
Solo leche materna o fórmula
Bebés 6-12 meses:
Leche materna y fórmula, está bien ofrecer pequeñas cantidades de agua con la comida.
12-24 meses:
Leche entera, agua, y si queréis, una pequeña cantidad de jugo de fruta 100 % (sin azúcar añadido) está bien. Las autoridades prefieren la fruta entera, y dicen mantenerlo bajo 120 ml al día si dáis jugo. Además, si aún estáis dando el pecho, más poder para vosotros, y seguid si así lo elegís. Dicen que las fórmulas de continuación, y leches vegetales y/o con sabor son un no-no, aunque, por el azúcar (pero eso depende de vosotros y vuestro pediatra).
2-5 años:
Leche (1 % o desnatada), agua, y jugo ocasional. De nuevo, idealmente esto es jugo de fruta 100 %, y pequeñas cantidades —120 ml al día para niños de 2-3 años, y 180 ml para los mayores.
Podéis encontrar el conjunto completo de recomendaciones en la web Healthy Drinks Healthy Kids.
Vale, pero ¿por qué?
La versión corta es que hay un montón de opciones de bebidas poco saludables ahí fuera, y los niños están expuestos a ellas a una edad muy temprana. Estas guías son un intento de minimizar deficiencias nutricionales y reducir la cantidad total de azúcar consumida por niños pequeños, todo mientras se enseñan hábitos saludables.
Uy, mi hijo o toma leche con chocolate o me tomo el alma. ¿Y ahora qué?
Vale, es crítico tener en cuenta que estas guías amplias no tienen en cuenta que tu niño de dos años solo te dejará 20 minutos de compra apresurada si está disfrutando de una deliciosa caja de leche con chocolate. O que tu hijo tiene intolerancia a la lactosa, y tu pediatra te dijo que uses leche de almendra. Eso es completamente razonable.
Aguar el jugo es un buen punto de partida para quitar algo de azúcar, e ir combinando lentamente leches desnatadas con leches con sabor (o enteras) es una forma posible de ir sacándolas lentamente de la dieta de tu niño.

Algunos pensamientos finales.
Las guías son solo guías destinadas a educar a las masas, no a gobernarlas. Vosotros y vuestros proveedores de salud sois quienes tomáis las decisiones finales, pero es bueno tener una idea general de a qué aspirar. Haced lo vuestro. ¡Salud!
Si queréis saber más sobre la investigación detrás de esto, echad un vistazo a Patrones de consumo de bebidas en niños 0-4 años, Jugo 100 %, y Bebidas azucaradas – impacto en la salud de los niños.

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