Cómo su bebé puede comenzar a comer nueces de árbol

Las nueces de árbol están en la lista de los "ocho grandes" de alérgenos alimentarios. Pero eso no significa que debas evitar darle nueces a tu bebé. De hecho, los pediatras y los alergólogos ahora recomiendan darles a los bebés frutos secos (y cacahuates) siempre que estén listos para comenzar con los alimentos sólidos, generalmente entre los cuatro y los seis meses de edad. Sin embargo, hay excepciones, así que hable con su pediatra sobre lo que es mejor para su bebé. Informe siempre a su pediatra si tiene antecedentes familiares de alergias.

¿Qué son las nueces de árbol?

Las nueces de árbol, para tratar las alergias alimentarias, incluyen los siguientes tipos de nueces (recuerde, los cacahuates en realidad no son una nuez de árbol, sino una legumbre). Si alguno de estos está presente, se incluirá una advertencia en las etiquetas de los alimentos que indique que el producto contiene nueces de árbol. Si su hijo tiene una alergia conocida a las nueces, también tenga cuidado con los aceites de cocina y los aditivos que se encuentran en los jabones, lociones y otras cosas que pueda poner en la piel de su bebé.

  • Almendras
  • Nueces artificiales
  • Tuercas de haya
  • Nueces negras
  • Nueces de Brasil
  • Butternuts
  • Anacardos
  • Castañas
  • Chinquapinas
  • Cocos
  • Avellanas
  • Nueces de gingko
  • Avellanas
  • Nueces de nogal
  • Nueces de lichi
  • Nueces de macadamia
  • Nueces nangai
  • Pecanas
  • Piñones o piñones
  • Nueces pili
  • Pistachos
  • Nueces de karité
  • Nueces

Ya sea que tenga o no antecedentes familiares de alergias, la primera vez que introduzca nueces de árbol, esté atento a los signos de una reacción alérgica:urticaria, dificultad para respirar o síntomas de asma, hinchazón de la boca o la garganta, vómitos o diarrea, pérdida del conocimiento . Esté preparado para llamar al 9-1-1 si su bebé muestra síntomas de anafilaxia.


Si su bebé está en alto riesgo, su pediatra puede pedirle que introduzca ciertos alimentos en su consultorio para que puedan observar las reacciones en un entorno clínico.

Cómo alimentar a su bebé con frutos secos

Las nueces contienen muchos ácidos grasos saludables, minerales, antioxidantes, fibra y proteínas, así que no dude en dárselas a su bebé. Sin embargo, las nueces enteras son un peligro de asfixia, al igual que las cucharadas de mantequilla de nuez espesa y pegajosa. En cambio:

  • Alimentación con cuchara: Diluya la mantequilla de nuez con agua, leche materna o fórmula. Luego mezcle con el yogur, la avena, el cereal para bebés o el puré de frutas hasta que se mezclen bien. También puede usar mantequillas de nueces en polvo, revueltas directamente en estos alimentos hasta que quede suave.
  • Comida con los dedos: Use mantequilla de nuez o pesto, hecho de piñones, nueces, almendras o cualquier nuez que le guste, como salsa para la pasta (bonificación:los fideos estarán menos resbaladizos que cuando se mezclan con mantequilla o aceite de oliva). O unte mantequilla de nuez finamente sobre una tostada.

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