Guía de alimentación infantil mes a mes

Guía de alimentación infantil: del nacimiento al año

No siempre es fácil saber qué dar a un bebé en crecimiento. Pautas mes a mes. Cada etapa construye sobre la anterior. Cantidades = promedios. No te preocupes si come más/menos mientras pediatra diga que crece bien.

Nota: Si hay alergias familiares, retrasa ciertos alimentos. Lee "Alergia e intolerancia alimentaria" antes de iniciar sólidos.

Edad: 4-6 meses

  • Leche materna: a demanda, ~4-7 veces/día, O
  • Fórmula hierro: 24-40 oz/día o más según necesidad
  • Cereal infantil hierro: 2-3 cdtas arroz (inicio) o cebada + fórmula/agua/leche materna = semisólido. 2 veces/día. Poco al principio.
  • Frutas/zumos: no necesarios, pero puedes mezclar zumo 100% fruta con cereal en vez fórmula/leche. Evita cítricos/tomate. OK poca fruta triturada.

Edad: 6-8 meses

  • Leche materna: a demanda, ~4-5 veces/día, O
  • Fórmula hierro: 24-32 oz/día
  • Cereales hierro: 3-9 cdas soperas + fórmula/agua/leche en 2+ tomas/día
  • Frutas: puré/triturado (plátano, compota manzana): 1 tarrito o ½ taza/día en 2-3 tomas. Fruta> zumo.
  • Verduras: cocidas trituradas. Amarillas/verdes/naranjas, no maíz. Empieza suaves: judías verdes, guisantes, calabaza. ½-1 tarrito o ¼-½ taza/día.

Edad: 8-10 meses

  • Leche materna: a demanda, ~3-4 veces/día, O
  • Fórmula hierro: 16-32 oz/día
  • Cereales/papillas: ¼-½ taza/día (variable). Pan: tostada, bagel, galletas dentición (supervisa).
  • Frutas: OK cítricos/tomate, pero no reemplacen fruta. 1-2 tarritos puré/día o trozos finos fruta blanda pelada (plátano, melocotón, pera, manzana).
  • Verduras: 1-2 tarritos o ½-1 taza/día.
  • Proteínas: pollo/ternera molidos finos (sin huesos, grasa, piel); yogur entero; quesos curados (cheddar); legumbres cocidas machacadas; yema huevo cocida; mantequilla cacahuete diluida compota/yogur entero.

Edad: 10-12 meses

  • Leche materna: a demanda, ~3-4 veces/día, O
  • Fórmula hierro: 16-24 oz/día
  • Leche: entera desde 1 año. Transición: mezcla fórmula+leche, aumenta leche gradualmente hasta reemplazar fórmula.
  • Cereales/pan/puré patata/arroz/pasta: cucharada cada vez. Ingesta variable.
  • Verduras: cocidas. Algunas crudas según tolerancia.
  • Frutas: todas frescas peladas/sin huesos, o conserva blandas troceadas.
  • Proteínas: trozos pequeños pollo/ternera/pescado (sin espinas, grasa, piel); yogur entero, requesón, queso; legumbres; huevo entero desde 12 meses; mantequilla cacahuete diluida.

Consejos clave primer año

  • Cuchara para sólidos. No cereal en biberón con fórmula/leche: fomenta sobrealimentación.
  • Ni leche vaca ni soja enriquecida hasta 1 año. Leche entera hasta 2 años.
  • Un alimento nuevo cada vez. Espera 5 días entre nuevos.
  • Nunca acuestes con biberón: riesgo caries.