Introducción de alimentos sólidos

Datos clave

  • Introduzca alimentos sólidos alrededor de los 6 meses, pero no antes de los 4 meses.
  • La lactancia materna o con biberón debe continuar hasta los 12 meses.
  • Los alimentos pueden ofrecerse en cualquier orden si tienen la textura adecuada y son nutritivos.
  • Introduzca «alimentos alergénicos» al empezar los sólidos.
  • Supervise siempre a su bebé mientras come.

En esta página

  • ¿Cuándo introducir sólidos a mi bebé?
  • ¿Cómo saber si mi bebé está listo para sólidos?
  • ¿Por qué no dar sólidos antes de 6 meses?
  • ¿Cuánto tiempo seguir con lactancia o biberón?
  • ¿Puedo dar «alimentos alergénicos» a mi bebé?
  • Cómo empezar a introducir sólidos
  • Mejores alimentos y texturas para empezar
  • ¿Qué tan importante es la variedad?
  • Consejos para introducir sólidos
  • ¿Hay alimentos que mi bebé no deba comer?
  • ¿Cuándo puede mi bebé tomar agua?
  • ¿Es segura una dieta vegetariana o vegana para mi bebé?
  • ¿Qué es mejor: comida comprada o casera?
  • Dónde buscar más información

¿Cuándo introducir alimentos sólidos a mi bebé?

Su bebé solo necesita leche materna o fórmula infantil durante los primeros 6 meses.

Alrededor de los 6 meses, la mayoría de los bebés —sean amamantados o con fórmula— necesitan más hierro, así como otros nutrientes como zinc y proteínas. Las reservas de hierro, que se acumulan en el útero, bajan a los 6 meses. Su cuerpo también demanda más kilojulios y alimentos densos en nutrientes.

La recomendación actual es introducir sólidos alrededor de los 6 meses, pero no antes de los 4 meses. Cada bebé es único y mostrará señales de preparación en momentos distintos. Sin embargo, todos se benefician de tener sólidos a los 7 meses.

Los bebés también necesitan sólidos, además de leche materna o fórmula, para saciar su hambre y cubrir sus necesidades extra de crecimiento.

¿Cómo saber si mi bebé está listo para sólidos?

Algunos bebés parecen muy satisfechos con la lactancia o el biberón, aunque ya tengan 6 meses. Seguir las señales de su bebé le ayudará a decidir cuándo está listo.

Empiece con pequeñas cantidades de alimentos suaves, ricos en hierro y puré. Su bebé puede recibir cualquier alimento, en cualquier orden, siempre que tenga la textura adecuada (ver abajo) y sea nutritivo.

Su bebé está listo para sólidos cuando puede:

  • sentarse erguido en la trona con cabeza y espalda sin apoyo
  • no queda satisfecho con su leche y parece hambriento tras la toma
  • muestra interés por la comida que usted come e intenta alcanzarla
  • muestra entusiasmo por la comida
  • abre la boca cuando le ofrece la cuchara

¿Por qué no dar sólidos antes de 6 meses?

Los bebés necesitan estar preparados evolutivamente para comer sólidos. Aprender a mover la comida de la punta de la lengua al fondo de la boca y tragar es una habilidad que requiere práctica.

Hasta los 4-6 meses, los bebés aún tienen «reflejo de extrusión lingual» —empujan la comida fuera de la boca con la lengua. Dar sólidos antes de los 4-6 meses puede ser riesgo de atragantamiento. Hasta que tienen la edad suficiente, solo saben succionar y tragar leche, no mover texturas más sólidas al fondo de la boca para tragarlas.

Dar sólidos antes de que el bebé esté listo también puede hacer que se llene de sólidos y no tome la leche que necesita para crecer y prosperar.

¿Cuánto tiempo seguir con lactancia o biberón?

La lactancia materna o con fórmula debe continuar hasta los 12 meses. Después, el agua y la leche de vaca deben ser las bebidas principales. Algunos bebés pueden tener intolerancia o alergia a la leche de vaca, por lo que necesitarían una alternativa, como soja. Siga el consejo de su médico o especialista en alergias y lea bien las etiquetas.

La lactancia puede continuar mientras ambos quieran, pero la fórmula infantil no es necesaria después de 12 meses.

Lea más sobre cómo equilibrar sólidos con tomas de leche.

¿Puedo dar a mi bebé «alimentos alergénicos»?

Los alimentos alergénicos son aquellos que pueden desencadenar una reacción alérgica. Los más comunes son mantequilla de maní, leche de vaca, trigo, huevo, pescado, mariscos, frutos secos (almendras, coco, avellanas), sésamo y soja.

El mejor momento para introducirlos es al empezar los sólidos. También se recomienda hacerlo antes de los 12 meses. Dejarlo para más tarde puede aumentar la probabilidad de que el bebé desarrolle alergia.

Si le preocupa que su bebé pueda tener alergia alimentaria, hable con su profesional de salud.

Aprenda más aquí sobre cómo introducir alimentos alergénicos.

Cómo empezar a introducir sólidos

Los alimentos sólidos pueden introducirse en cualquier orden mientras sean ricos en hierro y tengan la textura adecuada. Busque señales de que su bebé está listo.

No hay una recomendación clara sobre la mejor hora del día para ofrecer los primeros sólidos. Pero puede ser útil darlos después de una toma de leche, a media mañana, así si se altera, es menos probable que afecte el sueño nocturno.

Si ve que a su bebé le gustan tanto los sólidos que reduce las tomas de pecho o biberón, reduzca la cantidad de sólidos. La leche sigue siendo una fuente importante de nutrición durante los primeros 9-12 meses.

¿Cuáles son los mejores alimentos y texturas para empezar?

Ofrezca a su bebé alimentos sanos y nutritivos que apoyen su crecimiento y desarrollo. Al empezar, no necesitará mucho. 1-2 cucharaditas son suficientes hasta que aprenda a coordinar la boca para abrir, masticar y tragar.

Empiece ofreciendo purés suaves y fáciles de tragar. Aunque su bebé no tenga dientes para masticar, usará las encías para «masticar». A medida que crezca, podrá comer alimentos con más textura. Masticar también ayuda al desarrollo mandibular y del habla.

Introducción de alimentos sólidos

Puede probar dando a su bebé:

  • cereales fortificados con hierro
  • carne roja o blanca, incluido pescado, en puré o picada
  • verduras cocidas. Incluya verduras blancas, naranjas, verdes y amarillas cada día.
  • fruta, cocida o en puré
  • huevo cocido y en puré
  • lácteos — por ejemplo, yogur natural y queso entero
  • pan, cereales y pasta integrales

A medida que su bebé crezca, pase de purés a purés con grumos y texturas. También puede servir comida picada o en trozos pequeños, luego «comida para agarrar con los dedos». Son alimentos cortados en trozos pequeños que el bebé puede coger y comer solo.

¿Qué tan importante es la variedad?

Busque variedad en la alimentación de su bebé. Color, textura y sabor son características importantes de los primeros alimentos.

Siempre que sea posible, cocine y prepare la comida de su bebé para saber qué contiene. Busque frutas y verduras frescas, cocidas con poca agua hasta que estén lo bastante blandas para masticar. Congele porciones pequeñas en recipientes o bandejas de cubitos de hielo con comidas recién cocinadas.

La mayoría de los bebés muestran cierta reticencia ante nuevos alimentos y texturas. Vale la pena volver a ofrecerlos varias veces hasta que muestren interés o quede claro que no les gustan y prefieren otra cosa.

Comparta comida adecuada de su propio plato y acostúmbrese a ofrecer diferentes sabores. Evite añadir sal o aditivos y especias fuertes a la comida del bebé. Sus papilas gustativas son muy sensibles y detectan incluso los sabores más sutiles. Hacia los 12 meses, la mayoría de los bebés deberían comer casi lo mismo que el resto de la familia.

Consejos para introducir alimentos sólidos

  • Hasta los 9 meses, ofrezca leche antes que sólidos. Después de los 9 meses, pueden tomar leche después de los sólidos.
  • Esté atento a las señales de hambre o saciedad. No le obligue a comer ni siga ofreciendo si gira la cabeza, cierra la boca o no traga.
  • Dé a su bebé tiempo para practicar sus nuevas habilidades. Al principio escupirá la comida, parecerá indeciso o hará gestos ante ciertos sabores. Recuerde, comer sólidos es tanto aprendizaje como nutrición.
  • Deje que su bebé ensucie. En cuanto esté listo, ofrézcale comida para agarrar con los dedos y la oportunidad de coger comida y llevársela a la boca.
  • Supervise siempre a su bebé mientras come sólidos. Los alimentos pequeños y duros son riesgo de atragantamiento — aunque los bebés pueden atragantarse con cualquier alimento de cualquier textura.
  • Asegúrese de cocinar y conservar la comida del bebé de forma segura. Nunca recaliente comida que ya se haya recalentado antes, o que haya estado a temperatura ambiente más de 2 horas.

¿Hay alimentos que mi bebé no deba comer?

Algunos alimentos no son adecuados para lactantes, incluyendo:

  • leche de vaca como bebida principal de 6 a 12 meses
  • leche descremada o no pasteurizada y lácteos
  • frutos secos enteros, palomitas, caramelos duros, uvas enteras, zanahoria cruda, manzana cruda u otras frutas y verduras duras
  • miel — puede contener esporas de botulismo
  • refrescos, bebidas azucaradas o zumos edulcorados
  • té, café o bebidas energéticas

¿Cuándo puede mi bebé tomar agua?

Una vez que su bebé cumple 6 meses, ya puede ofrecerle agua. Agua hervida y enfriada puede ofrecerse en vaso con pico en las comidas y entre ellas.

Mientras un bebé amamantado o con biberón reciba suficiente leche, no necesita agua extra. Lo útil es la práctica de beber de un vaso.

¿Es segura una dieta vegetariana o vegana para mi bebé?

Los bebés y niños pequeños alimentados con dieta vegetariana o vegana pueden prosperar siempre que su comida aporte energía (kilojulios) y nutrientes suficientes para el crecimiento.

El hierro es especialmente importante a partir de los 6 meses. Pastas de frutos secos (como mantequilla de maní), aguacate, cereales integrales, tofu, grasas y aceites saludables son excelentes opciones. Cereal fortificado con hierro y verduras de hoja verde también son esenciales.

Si planea ofrecer a su bebé una dieta vegana o vegetariana, hable con un Dietista Acreditado antes de empezar.

¿Qué es mejor: comida comprada o casera?

Muchos bebés comen una combinación de ambas. La comida comprada es cómoda y fácil de preparar. También es práctica cuando no está en casa o de viaje. Al comprar comida para su bebé, lea las etiquetas e intente evitar alimentos altos en azúcar y sal.

Aunque hacer su propia comida lleve más tiempo, la ventaja es que sabe qué contiene. Hacer una gran tanda y congelar en porciones rinde mucho. La comida casera ayudará a su bebé a familiarizarse con las comidas familiares. Puede servir porciones pequeñas de comidas hechas para el resto de la familia antes de añadir sal o especias. Hacer su propia comida para bebé también es más económico.

Dónde buscar más información

Para más información sobre cómo introducir sólidos, consulte a su enfermera de salud infantil, o llame a Pregnancy, Birth and Baby al 1800 882 436 para hablar con una enfermera de salud maternoinfantil.

Previous:

Next: