Cómo preparar calabaza casera para bebé

Cómo preparar calabaza casera para bebé. La recomendación actual es introducir sólidos a los 6 meses. La calabaza casera es un excelente comienzo. Ya elijas calabaza butternut, bellota, hubbard o delicata, sigue unos sencillos pasos para crear una comida que tu pequeño amará. Prepara calabaza casera para tu nuevo comensal e inícialo en hábitos alimenticios saludables de por vida.

Instrucciones

  1. Corta la calabaza por la mitad, a lo largo. Limpia el interior. Quita todas las semillas y fibras. Deja la piel; se pela fácilmente tras cocer.

  2. Corta la calabaza en trozos más pequeños. Mantén tamaño uniforme para que se cocine a la vez.

  3. Cocina la calabaza hasta que esté tierna en todo el vegetal. Puedes hervir, hornear o usar olla lenta.

  4. Retira la piel. Puedes cortarla con cuchillo o pelarla con los dedos.

  5. Tritura la calabaza. Según la edad, machaca con tenedor o licúa completamente con batidora o procesador. Sirve a tu bebé en su próxima comida.

  6. Haz cubos de calabaza. Divide en porciones individuales; los moldes de cubitos funcionan bien. Una vez congelados, transfiere a bolsa o recipiente para congelador. Bien sellados, duran 3-6 meses.

  7. Descongela el número exacto de cubos deseados por comida en microondas cuando vayas a servir. Remueve bien y ten cuidado con puntos calientes.

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