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Los mejores bocadillos para bebés

Una vez que su pequeño descubra que puede llevarse la comida a la boca, es probable que sea el momento de romper los Cheerios y otros bocadillos sabrosos del tamaño de un bocado. Obtenga ideas sobre qué alimentar a su adorable comensal con esta guía práctica.

¿Cuándo se puede dar a los bebés bocadillos?

Ya sea que haya introducido sólidos al bebé a través de purés o haya elegido adoptar la enfoque de destete dirigido por el bebé (que comienza con sólidos en forma de alimentos gomosos en trozos largos y gruesos), su bebé probablemente estará listo para comenzar a alimentarse solo alrededor de los 7 u 8 meses, o una vez que domine el agarre de pinza.

Por supuesto, siempre obtenga la aprobación del pediatra de su hijo antes de introducir alimentos sólidos y bocadillos.

Los mejores bocadillos para bebés

¿Cuáles son los mejores bocadillos para darle a su bebé? Busque una consistencia que se pueda engomar antes de tragar o que se disuelva fácilmente en la boca; no debería ser necesario masticar en esta etapa temprana (ya sea que su pequeño haya sido visitado o no por el hada de los dientes).

Si ya ha introducido alimentos sólidos en forma de puré (a diferencia del destete guiado por el bebé), comience a ofrecer bocadillos que hayan sido bien recibidos en forma de puré, sirviéndolos en cubos o trozos manejables, del tamaño de un guisante para que estén más firmes. artículos del tamaño de una canica para alimentos más blandos. Al principio, sirva alimentos con texturas más suaves (como plátanos demasiado maduros, aguacates maduros o zanahorias al vapor) y, con el tiempo, aumente la textura.

Siga leyendo para conocer muchas sugerencias de bocadillos sabrosos pero seguros.

Pan o galletas saladas

Incluso los bebés que no pueden recoger cosas con los dedos pueden sostener una galleta o un trozo de pan ligeramente tostado en sus manos y chuparlo hasta que se disuelva en una masa pegajosa. El truco es encontrar panes y galletas que se vuelvan blandas (sin grumos) en la boca y que sean más fáciles de tragar. Más tarde, cuando sea un profesional en el agarre de pinza, puedes poner pequeños trozos de pan ligeramente tostado en la bandeja de su silla alta. Y solo para ahorrarse algunos problemas cuando se vuelva un niño más quisquilloso, acostúmbrelo a los granos integrales desde el principio.

Cereales circulares de avena

Hay una razón por la que todas las mamás tienen una caja de Cheerios en su despensa (y una bolsita de ellos en su bolso):son del tamaño y la textura perfectos para practicar con los dedos pequeños y las encías tiernas. Pero también puedes pensar fuera del círculo y servirle a tu bebé bollos de trigo o arroz también. Otra ventaja:tu bebé estará tan ocupado trabajando en su nueva habilidad ("¡Mírame comiendo solo!") que probablemente podrás sentarte y disfrutar de un tazón de cereal tú mismo. Los cereales que se deben omitir por ahora incluyen los que tienen sabor a miel:los bebés menores de uno no deberían tener miel, incluso cuando se hornea en algo.

Queso

Apto para niños, repleto de proteínas, repleto de calcio y otros minerales que fortalecen los huesos:¿qué es lo que no le gusta del queso? Comience a su bebé con una variedad pasteurizada de sabor suave (los niños no deben comer queso sin pasteurizar), como mozzarella o un queso cheddar no afilado, ya sea rallado o cortado en cubos pequeños. Cuando se acostumbre al sabor y la textura, puede ampliar su gama incluyendo havarti y suizo y sirviendo platos favoritos de los niños como trocitos de queso a la parrilla y quesadillas. Pero evite el queso blando como el brie o el queso feta, ya que pueden contener Listeria, una bacteria que puede causar intoxicación alimentaria, y evite el queso en tiras y los palitos de queso a menos que los corte en trozos más pequeños (de lo contrario, podría morder más de lo que puede). goma de mascar).

Fruta

Convierta a su bebé en un fanático de las frutas dándole arándanos aplastados o pequeños trozos de frutas blandas como plátano o pera muy madura, pelada y sin piel. (Para que sea más fácil recoger los pedazos resbaladizos de plátano, intente espolvorearlos primero con Cheerios triturados). Los mangos maduros, los duraznos, los albaricoques, los kiwis, el melón dulce y el melón probablemente también atraigan a los golosos (o encías) de su bebé, pero asegúrese asegúrese de quitar cualquier piel primero. Sin embargo, no todas las frutas son aptas para bebés. Evite los trozos de manzana, incluso sin piel, por ahora. Lo mismo ocurre con cualquier otra fruta de textura más dura o inmadura que pueda atascarse en la tráquea.

Verduras

Una vez que su bebé haya comenzado con los alimentos sólidos, casi cualquier verdura puede ser a prueba de bebés cocinándola hasta que esté muy tierna. Simplemente corte los tallos y los floretes de brócoli y coliflor se pueden convertir en árboles diminutos para la diversión culinaria de su pequeño. Trozos muy pequeños de batatas, zanahorias, guisantes (cortados por la mitad o triturados) y calabaza moscada son guarniciones dulces para su amorcito cuando se cocinan hasta que estén suaves, y están cargados de betacaroteno y otros nutrientes. Los aguacates son otra delicia, y están repletos de grasas buenas para desarrollar pequeños cerebros y cuerpos. Las verduras que se deben omitir por ahora incluyen cualquier cosa fibrosa y cruda (como el apio), dura (como las zanahorias crudas) o fácil de atragantar (como los tomates uva).

Pescado

El pescado es el alimento casi perfecto. Está repleto de proteínas, calcio y hierro, y cargado de omega-3 saludables para el corazón. Los estudios demuestran que también puede aumentar el poder del cerebro. Sirva hojuelas de pescado firme y de carne blanca como bacalao, lenguado o platija, horneado, escalfado o asado, y deje que su bebé se sumerja. Estos pescados son más fáciles de digerir y tienen menos mercurio. Evite los que contienen mercurio como el pez espada, el blanquillo, la caballa y el tiburón; nix mariscos también, porque son altos en alérgenos. Sin embargo, con todos los peces, debe estar muy atento al revisar las piezas para buscar y eliminar las espinas. ¡Pero vale la pena!

Albóndigas

Su bebé aún no está listo para un bistec, pero puede aumentar su consumo de hierro dándole albóndigas blandas hechas de hamburguesa o pavo molido (obtenga el tipo molido de los muslos de pavo, que son aún más ricos en hierro). Para asegurarse de que no estén demasiado crujientes ni demasiado firmes para la tierna boca de su bebé, cocínelos en una salsa o sopa en lugar de freírlos solos. Luego corta las albóndigas en trocitos muy pequeños, pon unas cuantas en la bandeja y que empiece la diversión. Solo recuerda no abrumar a tu pequeño carnívoro con demasiada comida y vigílalo de cerca. Puede tener la tentación de meterse todo en la boca de una vez, o poner a prueba las leyes de la gravedad y tirar el montón al suelo.

Tofu

Cualquier cosa hecha con soya sigue teniendo una mala reputación como alimento para bebés por parte de aquellos que están preocupados por la capacidad de las isoflavonas para aumentar la producción de estrógeno, aunque la investigación no muestra efectos hormonales en los bebés. Pero prohibir el tofu de la dieta de su bebé sería un error:está repleto de hierro, proteínas y calcio, y también es rico en fibra. Para que sea más fácil de agarrar con los deditos (y para que mamá lo corte rápidamente), sirva del tipo extra firme. Si su bebé no está abrumado por la suavidad de la soya, cocine algunos cubos en la sopa para que sea más sabrosa. Algunas cosas a tener en cuenta:Debido a que la soya puede causar alergias alimentarias, espere tres o cuatro días antes de introducir el próximo alimento nuevo para medir la reacción de su bebé.

Pastas

Pasarán años antes de que su bebé pueda hacer girar los espaguetis en un tenedor, pero inícielo en el camino sirviendo la pasta. Opte por variedades saludables de granos integrales para que desarrolle el gusto por ellas, pero asegúrese de cocinarlas un poco más de tiempo que la pasta regular, porque tiende a ser más firme. Casi cualquier forma es apta para bebés, siempre y cuando la cortes en bocados pequeños, pero las ruedas, las conchas y las pajaritas pueden tener un atractivo especial y ser más fáciles de manejar. Si su bebé está loco por el queso, espolvoree un poco de queso parmesano en la pasta para aumentar el calcio o sírvale macarrones con queso (los caseros son los mejores; los envasados ​​pueden contener productos químicos y conservantes). Y a los pequeños carnívoros les encantarán los ravioles de carne, con o sin salsa (o puedes quedarte con los raviolis de queso si ella lo prefiere).

Yemas de huevo

Es posible que haya escuchado que debe evitar alimentar a los bebés con alimentos alergénicos, incluidos los huevos, durante el primer año. Pero la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) ahora recomienda introducir los alimentos alergénicos de forma temprana, entre los 4 y los 11 meses, para prevenir alergias a los alimentos. Y eso es bueno, ya que están repletos de proteínas saludables y varios nutrientes esenciales. Una vez que su médico le dé el visto bueno para introducir huevos, la manera más fácil de incluir algunos en la dieta de su bebé es hervirlos y luego cortar las yemas en rodajas pequeñas. Los huevos revueltos suaves también son una buena comida para comer con los dedos.

Tostadas francesas

¡Oh la La! ¿Qué podría ser una manera más deliciosa de comenzar el día que comer unos suaves cubos de tostadas francesas? Hágalo más amigable para los bebés (es decir, más saludable) usando pan de trigo integral y omitiendo el almíbar. Pero puede espolvorear un poco de canela por encima (no hay razón para escatimar en especias por el bien de su bebé) y servirlo con arándanos o melón cortados para darle más dulzura. Otras opciones de desayuno (o en cualquier momento):panqueques, especialmente la variedad multigrano, y waffles, siempre que se le ofrezcan a su pequeño en trozos pequeños y suaves.

Peligros de asfixia para bebés que se deben evitar

Cuando se trata de alimentar a su bebé con alimentos sólidos, el mayor problema es evitar los peligros de asfixia. Así que no dejes que coma nada a menos que esté atado a su silla alta y tú estés pegado a él todo el tiempo.

Siempre elimine cualquier alimento que pueda atascarse en la tráquea de su bebé, lo que incluye:

• Palomitas de maíz
• Nueces
• Pasas
• Verduras crudas (incluyendo zanahorias pequeñas)
• Uvas
• Cerezas deshuesadas
• Fruta dura
• Perritos calientes (también tienen un alto contenido de sodio, aditivos y grasas; otra razón para omitirlos).

La mayoría de los médicos no recomiendan estos alimentos hasta que su hijo pueda comerlos con seguridad, alrededor de los 4 años (aunque dependiendo del alimento y de su hijo, podría estar cerca de los 3 o 5 años).