Ampliar la dieta de su hijo de uno a tres años

Ampliación de la dieta de su hijo de uno a tres años

Aunque solo tiene uno o dos años, nunca es demasiado pronto para ayudar a un niño a comenzar a desarrollar hábitos alimenticios saludables. Puede hacer esto en parte ofreciendo una variedad de alimentos nutritivos que sean apropiados para la etapa de desarrollo de su hijo. En su mayor parte, puede guardar la comida para bebés ahora. Después de la edad de un año, su hijo puede comer casi cualquier cosa, siempre que no sea alérgico a ella y siempre que esté en una forma apta para niños, ya sea en puré, triturada o cortada en trozos pequeños.

Una cosa es preparar y servir alimentos saludables. Lo que es difícil es averiguar si está alimentando a un niño con la cantidad correcta. ¿Cómo sabes cuánto servir?

El Plan Pirámide se basa en la Pirámide de alimentos para niños pequeños del USDA, que se aplica a niños de dos años en adelante. Proporciona los detalles sobre qué y cuánto debe comer su hijo de dos años.

Los niños de un año son otra cosa. Podría seguir la "regla de uno", como yo la llamo:sirva una cucharada de cada alimento que come en una comida por cada año de vida de su hijo, más las 16 a 24 onzas de leche recomendadas durante todo el día. Entonces, si cena puré de papas, zanahorias al vapor y pollo, sírvale al menos una cucharada de cada alimento a un niño de un año.

Aquí hay una guía de alimentación diaria sugerida para un niño de un año.

Desayuno

  • 4 onzas de leche entera

  • ¼ de taza de cereal integral listo para comer

  • ¼ de plátano mediano

Aperitivo
  • 2 cuadrados de galleta graham

  • 4 onzas de jugo 100 por ciento, preferiblemente fortificado con vitamina C y/o calcio
Almuerzo
  • 4 onzas de leche entera

  • 1 onza de pollo cocido

  • 1-2 cucharadas de zanahorias cocidas

  • ½ cucharadita de margarina o mantequilla

  • ½ rebanada de pan
Aperitivo
  • 4 onzas de yogur con toda la grasa como el YoBaby de Stonyfield Farms

  • 2-3 galletas integrales
Cena
  • 8 onzas de leche entera

  • ½ taza de fideos cocidos con 2 cucharadas de salsa de carne

  • 2 cucharadas de judías verdes cocidas

  • ½ cucharadita de margarina o mantequilla, si lo desea

  • ¼ de taza de peras enlatadas, escurridas y picadas
Aperitivo
  • 4 onzas de leche entera

  • 6 galletas de animales
Desarrollo de habilidades de autoalimentación
Los niños de uno y dos años están encantados con su destreza física recién descubierta, que incluye aprender a llevarse cosas a la boca. Hasta que perfeccionen esta habilidad alrededor de los dieciocho meses, usted será en gran parte responsable de llevar la mayor parte de la comida a la boca de su hijo. Aun así, su hijo seguramente querrá participar en el proceso de alimentación, y se le debe animar a participar, sin importar cuán desordenado se ponga. Es posible que no pueda verbalizarlo, pero el lenguaje corporal y los ataques de llanto de un niño pequeño le harán saber que quiere alimentarse solo. La autoalimentación aumenta la confianza del niño y lo ayuda a practicar sus habilidades motoras finas. A medida que madura, la conexión entre su cerebro y los movimientos de su cuerpo mejora, y su capacidad para alimentarse por sí misma mejora notablemente.
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