Μπορώ να φάω γαρίδες ενώ θηλάζω;

Ο θηλασμός του μωρού σας παίρνει πολλή ενέργεια από το σώμα σας, γι' αυτό μην εκπλαγείτε αν η όρεξή σας είναι ανιαρή. Καθώς ξεφυλλίζετε τα μενού σε πακέτο ή γράφετε μια λίστα με φαγητά που θα τα αγοράσει ο σύντροφός σας στην αγορά, μπορεί να αρχίσετε να αναρωτιέστε εάν ορισμένα από τα τρόφιμα που λαχταράτε είναι ασφαλή για κατανάλωση ενώ θηλάζετε.

Εάν είστε λάτρης της γαρίδας, πάρτε την καρδιά. Οι γαρίδες είναι ασφαλείς για κατανάλωση ενώ θηλάζετε και προσφέρουν πολλά οφέλη τόσο σε εσάς όσο και στο μωρό σας. «Οι μητέρες που θηλάζουν που τρώνε γαρίδες λαμβάνουν και μεταφέρουν στα μωρά τους βασικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται μετά τον τοκετό, όπως πρωτεΐνες, υγιή ωμέγα-3 λιπαρά και μέταλλα όπως σελήνιο, ψευδάργυρος και ιώδιο», λέει η Jessica Levinson, MS, RDN. , CDN, διαιτολόγος μαγειρικής και επικοινωνιών με έδρα το Westchester της Νέας Υόρκης.

Τρώγοντας γαρίδες ενώ θηλάζετε

Οι γαρίδες είναι μια υγιεινή επιλογή κατά τη διάρκεια του θηλασμού που μπορεί να καλύψει τις συνιστώμενες δύο μερίδες θαλασσινών χαμηλής περιεκτικότητας σε υδράργυρο την εβδομάδα. Οι γαρίδες που αλιεύονται άγρια ​​ή αειφόρου εκτροφής είναι οι πιο ασφαλείς επιλογές σας.

Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι οι γαρίδες που τρώτε είναι πλήρως μαγειρεμένες. "Αυτό είναι πολύ σημαντικό επειδή οι ωμές γαρίδες μπορούν να αυξήσουν τις πιθανότητες τροφικής ασθένειας", λέει ο Vonne Jones, MD, FACOG, πιστοποιημένος από το διοικητικό συμβούλιο OB/GYN με έδρα το Χιούστον.

Κάθε ταξίδι θηλασμού είναι διαφορετικό. Φροντίστε να συμβουλευτείτε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης σχετικά με τις περιστάσεις σας, εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με την κατανάλωση γαρίδας ενώ θηλάζετε.

Είναι ασφαλές για το μωρό;

Η κατανάλωση γαρίδων κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι γενικά ασφαλής και ωφέλιμη για το μωρό σας. Απλώς θέλετε να μείνετε σε περίπου τρεις μερίδες την εβδομάδα. «Η υπέρβαση αυτής της ποσότητας μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα υδραργύρου που μπορεί να είναι τοξικά για ένα μωρό που μεγαλώνει», σημειώνει ο Δρ Τζόουνς.

Οφέλη από τις γαρίδες κατά το θηλασμό

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να επιλέξετε γαρίδες ενώ θηλάζετε, καθώς οι γαρίδες προσφέρουν πολλά διατροφικά οφέλη για εσάς και το μωρό σας.

Βοηθά στην ανάρρωση μετά τον τοκετό

Αφού περάσετε την εγκυμοσύνη και γεννήσετε, το σώμα σας χρειάζεται χρόνο και τροφή για να επιστρέψει στην κατάσταση πριν από την εγκυμοσύνη. Οι γαρίδες είναι μια καλή επιλογή κατά την περίοδο μετά τον τοκετό γιατί βοηθούν στη σωματική σας αποκατάσταση.

«Οι γαρίδες είναι μια άπαχη πρωτεΐνη που είναι πλούσια σε DHA και EPA, η οποία είναι σημαντική για την οικοδόμηση ιστών, μυών και οστών και μπορεί να βοηθήσει στην ανάκαμψη από το φυσιολογικό στέλεχος της εγκυμοσύνης και του τοκετού», εξηγεί ο Levinson.

/P>

Τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στις γαρίδες μπορεί ακόμη και να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης επιλόχειας κατάθλιψης (PPD).

Περιέχει Απαραίτητες Βιταμίνες και Μέταλλα

Οι γαρίδες περιέχουν πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά που είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τους θηλάζοντες. Αυτό περιλαμβάνει σελήνιο και ιώδιο, τα οποία υποστηρίζουν την υγεία του θυρεοειδούς. «Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η ανάγκη της μητέρας για ιώδιο και σελήνιο αυξάνεται κατά τη διάρκεια της γαλουχίας», λέει ο Levinson.

Αυτό το νόστιμο μαλακόστρακο είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη Β12 και βιταμίνη D. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθούν σε άλλα τρόφιμα. Δεδομένου ότι τα άτομα που θηλάζουν διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο ανεπάρκειας βιταμίνης D, είναι ακόμη πιο σημαντικό να αναζητούν τροφές άφθονες σε αυτές τις βιταμίνες.

Καλή πηγή σιδήρου

Η κατανάλωση γαρίδων είναι ένας καλός τρόπος για να προσθέσετε σίδηρο στη διατροφή σας. «Αυτό είναι σημαντικό για τη μείωση της αναιμίας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού», εξηγεί ο Δρ Τζόουνς.

Τα αποθέματα σιδήρου τείνουν να είναι χαμηλά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αυτό επιδεινώνεται μόνο από τη σημαντική απώλεια αίματος κατά τον τοκετό. Η αναπλήρωση των αποθεμάτων σιδήρου είναι απαραίτητη κατά την περίοδο μετά τον τοκετό και μπορεί ακόμη και να μειώσει τον κίνδυνο επιλόχειας κατάθλιψης (PPD).

Βοηθά την ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού

Μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον χολίνη και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στη διατροφή σας τρώγοντας γαρίδες. Αυτά τα βασικά θρεπτικά συστατικά υποστηρίζουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού σας.

Η χολίνη και τα ωμέγα-3 έχουν οφέλη και για εσάς, καθώς το σώμα σας θα χρειαστεί περισσότερη χολίνη όταν θηλάζετε. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν το πρόσθετο πλεονέκτημα της υποστήριξης της σωματικής και ψυχικής σας υγείας.

Προφυλάξεις ασφαλείας

Οι γαρίδες είναι μια υγιεινή και θρεπτική επιλογή κατά τον θηλασμό, αλλά υπάρχουν ορισμένες προφυλάξεις ασφαλείας που πρέπει να έχετε κατά νου.

Οι άγριες γαρίδες είναι πιο ασφαλείς

Μπορείτε να αγοράσετε γαρίδες εκτροφής ή γαρίδες που αλιεύονται άγρια, αν και οι άγριες γαρίδες είναι γενικά η ασφαλέστερη επιλογή. Οι γαρίδες εκτροφής συχνά δεν υπόκεινται σε ρύθμιση και οι γαρίδες μπορεί να εκτρέφονται σε δεξαμενές ή λίμνες που είναι πολύ γεμάτες για να θεωρούνται υγιεινές.

Ορισμένες γαρίδες εκτροφής ελέγχονται και θεωρούνται ασφαλείς για κατανάλωση. Ελέγξτε για τις ετικέτες "Naturland" ή "Whole Foods Market Responsibly Farmed". Παραλείψτε τις γαρίδες με ετικέτες όπως "φυσικές" ή "βιώσιμες", οι οποίες δεν αποτελούν ελεγχόμενους όρους μάρκετινγκ.

Φάτε μια ποικιλία από θαλασσινά

Οι γαρίδες έχουν πολλά οφέλη, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν είναι τα μόνα θαλασσινά χαμηλής περιεκτικότητας σε υδράργυρο που καταναλώνετε ενώ θηλάζετε. Είναι καλύτερο να τρώτε διαφορετικούς τύπους θαλασσινών, όπως αντζούγιες, καβούρια και σολομό, καθώς και γαρίδες. Το σύνολο σας θα πρέπει να παραμείνει εντός των προτεινόμενων τριών μερίδων την εβδομάδα.

Οι γαρίδες πρέπει να είναι πλήρως μαγειρεμένες

Η κατανάλωση ωμών θαλασσινών μπορεί να οδηγήσει σε τροφικές ασθένειες. Η τροφική δηλητηρίαση δεν είναι ποτέ διασκεδαστική και είναι ίσως το τελευταίο πράγμα που θέλετε να αντιμετωπίσετε ενώ φροντίζετε ένα μωρό. Και, αν και σπάνιο, είναι πιθανό ένα βρέφος να μολυνθεί μέσω του μητρικού γάλακτος.

Για να αποφύγετε τη μόλυνση, φροντίστε να τρώτε μόνο μαγειρεμένες γαρίδες. «Βεβαιωθείτε ότι οι γαρίδες έχουν ψηθεί στους 145 βαθμούς F», λέει ο Δρ Τζόουνς. Θα ξέρετε ότι οι γαρίδες είναι αρκετά μαγειρεμένες όταν μετατραπούν από ημιδιαφανείς σε λευκές και αδιαφανείς.

Περιεχόμενο υδραργύρου

Όλα τα θαλασσινά περιέχουν κάποιο επίπεδο υδραργύρου, το οποίο μπορεί να είναι επικίνδυνο για το μωρό σας που θηλάζει. Για το λόγο αυτό, είναι σημαντικό να περιορίσετε την ποσότητα που καταναλώνετε. Είναι επίσης σημαντικό να παραμένετε ενήμεροι για την πρόσληψη υδραργύρου, εάν μπορεί να μείνετε ξανά έγκυος.

Όμως, τα οφέλη από την κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών μπορεί να είναι τόσο μεγάλα που δεν συνιστάται η αποχή από την κατανάλωση τους. Οι γαρίδες έχουν χαμηλά επίπεδα υδραργύρου, επομένως είναι μια καλή επιλογή κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Απλώς βεβαιωθείτε ότι δεν υπερβαίνετε τις τρεις μερίδες την εβδομάδα.

Μια λέξη από το Verywell

Οι γαρίδες είναι ασφαλείς και ωφέλιμες για κατανάλωση ενώ θηλάζετε. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που καλύπτουν τις ανάγκες του σώματός σας μετά τον τοκετό και είναι υγιεινό και για το αναπτυσσόμενο μωρό σας. Η κατανάλωση τουλάχιστον δύο μερίδων γαρίδας, αλλά όχι περισσότερες από τρεις, την εβδομάδα είναι ιδανική κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Βεβαιωθείτε ότι οι γαρίδες που τρώτε είναι πλήρως μαγειρεμένες και αλιεύονται άγρια ​​ή καλλιεργούνται με βιώσιμο τρόπο.


Previous:

Next: