Τι θέλω να ξέρουν τα παιδιά μου (και να αγαπούν!) για το Comfort Food

Επειδή είμαι μαμά στον χώρο της υγείας και της ευεξίας, οι περισσότεροι άνθρωποι υποθέτουν ότι το μόνο πράγμα που ταΐζω τα παιδιά μου είναι, λοιπόν, το λάχανο. Η πραγματικότητα είναι ότι τίποτα δεν θα μπορούσε να απέχει περισσότερο από την αλήθεια. Η φιλοσοφία μου όσον αφορά το τι ταΐζω τα παιδιά μου είναι:"Αφήστε ένα παιδί να γίνει παιδί", αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι έχω άδεια να τρώω γλυκά, πίτσα, χοτ ντογκ και cupcakes με κάθε ιδιοτροπία.

Στην πράξη, αυτό σημαίνει ότι φροντίζω να ταΐζω τα παιδιά μου με μια ποικίλη και ολοκληρωμένη διατροφή που αποτελείται από φρούτα, λαχανικά, πρωτεΐνες και όσπρια, καθώς και διασκεδαστικά, πεντανόστιμα συσκευασμένα σνακ και φαγητά άνεσης.

Εδώ είναι το θέμα:Διαβάζω ετικέτες και προσέχω πολύ τα συστατικά για να πάρω τις πιο ενημερωμένες αποφάσεις που μπορώ, χωρίς να είμαι ένας εμμονικός (και ενοχλητικός) γονιός που βγάζει τα πάντα "διασκεδαστικά" από το τραπέζι. Έτσι, δεν θα βρείτε τα παιδιά μου να τρώνε μόνο καθόλου κουτί mac and cheese? καταβροχθίζουν το Annie's Organic Classic Cheddar Mac &Cheese επειδή είναι φτιαγμένο με αληθινό τυρί και χωρίς τεχνητές γεύσεις, συνθετικά χρώματα ή συντηρητικά. Η οικογένειά μας λατρεύει επίσης τη Annie's Organic Chicken Noodle Soup με βιολογικά κουνελάκια τσένταρ (τα οποία τώρα έχουν πιο τραγανή και πιο τυρώδη γεύση!) και φτιάχνουν τα τέλεια διασκεδαστικά toppers σούπας. Φυσικά όλοι στην οικογένεια είναι κορόιδο για τα βιολογικά σνακ φρούτων λαγουδάκι τους. Αυτά τα φαγητά μου εξοικονομούν χρόνο σε πολυάσχολες μέρες και μου δίνουν ηρεμία να γνωρίζω ότι τα παιδιά μου τρώνε νόστιμα φαγητά χωρίς ανόητα πράγματα όπως τεχνητά χρώματα ή συνθετικά συντηρητικά.

Όταν μεγάλωνα, η μαμά μου χαρακτήριζε τα φαγητά "καλά" και "κακά", όπου τα τρόφιμα που θεωρούνταν καλά ήταν όλα τα τυπικά, μη συσκευασμένα είδη σου - κοτόπουλο, λαχανικά και φρούτα. Πράγματα όπως η πίτσα, το mac and cheese, οι μπάρες granola, τα σνακ με φρούτα και άλλα παρόμοια θεωρήθηκαν όλα κακά. Και σίγουρα, ενώ ορισμένα από αυτά τα προϊόντα σίγουρα δεν είναι τόσο υγιεινά όσο άλλα ολόκληρα τρόφιμα στο σπίτι μας, ως μαμά πλέον, θέλω τα παιδιά μου να μεγαλώνουν να έχουν μια πιο έξυπνη σχέση με το φαγητό—ξέροντας τι υπάρχει στο φαγητό που τρώνε. κατανοώντας τι είναι θρεπτικό και πώς είναι να τρώτε υγιεινά γεύματα και αναγνωρίζοντας τι λαχταράει το σώμα τους και γιατί. Το μόνο που έχει να κάνει είναι να κάνεις αυτές τις συζητήσεις μαζί τους καθώς μεγαλώνουν και σχηματίζουν τις συμπάθειες και τις αντιπαθήσεις τους.

Ως γονείς, έχουμε τόσες πολλές δύσκολες αποφάσεις να πάρουμε για τα μικρά μας. Είναι βαριά ευθύνη. Αλλά πραγματικά πιστεύω ότι το φαγητό δεν πρέπει να είναι ένα από αυτά. Γι' αυτό, ειδικά αφού μεγάλωσα με μια στενή άποψη για το τι πρέπει να τρώμε και τι όχι, είναι προσωπική μου αποστολή τα παιδιά μου να μην συνδέουν το φαγητό με το να είναι "καλό" ή "κακό", αλλά μάλλον θρεπτικό ή λιγότερο. και μάθετε να παίρνετε αποφάσεις για το τι θα φάτε με βάση τον τρόπο που το φαγητό τους κάνει να νιώθουν.

Είμαι βέβαιος ότι η πρωτοπορία και η εκπαίδευσή τους σχετικά με τη σημασία του να γνωρίζουν τι περιέχει το φαγητό τους και πώς φτιάχνεται, θα τους κάνει πιο χαρούμενους και υγιείς συνολικά.


Previous:

Next: