Tipps zum Einfrieren und Kühlen von Muttermilch

​​​Von:Dina DiMaggio, MD, FAAP

Wenn es um Muttermilch geht, hängt die Aufbewahrung davon ab, wie schnell Sie sie verwenden möchten.

Hier sind einige hilfreiche Richtlinien für die sichere Aufbewahrung Ihrer Muttermilch.

  • Vor dem Abpumpen oder Pumpen: Waschen Sie Ihre Hände und alle Aufbewahrungsbehälter gründlich. Beschriften Sie jeden Behälter mit dem Datum, an dem die Muttermilch abgepumpt wurde, und geben Sie den Namen Ihres Kindes an, wenn Sie die Milch einem Kinderbetreuer geben. Sprechen Sie mit Ihrem Kinderbetreuer darüber, wie Muttermilch aufbewahrt und gekennzeichnet werden muss.

  • Muttermilch in kleinen Mengen aufbewahren . 2 bis 4 Unzen werden empfohlen, um Abfall zu vermeiden. Die restliche Muttermilch, die in einer Flasche verbleibt, nachdem Ihr Baby mit dem Füttern fertig ist, sollte innerhalb von 2 Stunden verbraucht werden oder, wenn sie schnell gekühlt wird, für die nächste Fütterung verwendet werden. Bei Bedarf können Sie jederzeit einen zusätzlichen Behälter auftauen.

  • Kühlen oder kühlen Sie die Milch direkt nach dem Abpumpen . Frisch abgepumpte Milch kann 4 Stunden (oder bis zu 6 bis 8 Stunden, wenn sehr sauber abgepumpt wird) bei Raumtemperatur (bis zu 25 °C) bleiben, aber es ist am besten, sie so schnell wie möglich zu kühlen.

  • Muttermilch kann hinten im Kühlschrank aufbewahrt werden (39 °F oder 4 °C) . Es ist am besten, gekühlte Muttermilch innerhalb von 4 Tagen zu verwenden, aber sie kann bis zu 8 Tage gekühlt aufbewahrt werden.

  • So erwärmen Sie Muttermilch aus dem Kühlschrank: Stelle die Flasche in eine Schüssel mit warmem Wasser oder halte sie unter warmes Wasser. Das Erhitzen von Muttermilch in der Mikrowelle ist nicht sicher, da die Gefahr besteht, dass Sie Ihr Baby mit heißer Milch verbrühen.

  • Frieren Sie Muttermilch ein, wenn Sie sie nicht innerhalb von 24 Stunden verwenden . Muttermilch dehnt sich beim Gefrieren aus, füllen Sie die Milch also nicht bis zum Rand des Vorratsbehälters. Bewahren Sie die Milch wieder im hinteren Teil des Gefrierschranks auf, nicht in der Tür.

    • Beim Einfrieren der Milch in einem Kühlschrank mit Gefrierfach und separater Tür (0 °F oder -18 °C) kann die Milch bis zu 9 Monate eingefroren werden.

    • Wenn es sich bei dem Gefrierschrank um eine Truhe oder einen Tiefkühlschrank handelt (–4 °F oder –20 °C), kann Milch bis zu 12 Monate lang eingefroren werden.

  • So tauen Sie Muttermilch aus dem Gefrierschrank auf:  Legen Sie die Flasche oder den Beutel über Nacht in den Kühlschrank, halten Sie sie unter warmes fließendes Wasser oder stellen Sie sie in einen Behälter mit warmem Wasser. Denken Sie daran, dass das Erhitzen von Muttermilch in Mikrowellen nicht sicher ist.

  • Sobald die Muttermilch aufgetaut ist: Es kann im Kühlschrank aufbewahrt werden und muss innerhalb von 24 Stunden verwendet werden.

Die Viererregel

Wir wissen, dass die Aufbewahrung von Muttermilch verwirrend sein kann, daher ist hier ein konservativerer Ansatz, den Sie sich ebenfalls zu Gemüte führen können (und den Sie sich leicht merken können): 4 Stunden bei Raumtemperatur und 4 Tage im Kühlschrank! Tipps zum Einfrieren und Kühlen von Muttermilch

Anmerkung der Redaktion:  Obwohl diese Richtlinien zur Aufbewahrung von Muttermilch für Frühgeborene und solche, die ins Krankenhaus eingeliefert werden, angemessen sind, können Krankenhäuser ihre eigenen Regeln haben. Wenn Sie spezifische Fragen haben, besprechen Sie diese Richtlinien mit dem Kinderarzt und/oder Krankenhaus Ihres Babys.​

Wo wir stehen:

Die American Academy of Pediatrics empfiehlt das Stillen als einzige Nahrungsquelle für Ihr Baby für etwa 6 Monate. Wenn Sie der Ernährung Ihres Babys feste Nahrung hinzufügen, stillen Sie es mindestens bis zum 12. Monat. Sie können nach 12 Monaten weiter stillen, wenn Sie und Ihr Baby dies wünschen.​

Zusätzliche Informationen und Ressourcen:

  • Abpumpen von Muttermilch bei der Arbeit
  • Stillen und die Verwendung von Muttermilch (AAP-Grundsatzerklärung)​

  • Auswirkungen einer längeren Gefrierlagerung auf die Integrität von Muttermilch (The  Journal of Pediatrics) 

Über Dr. DiMaggio: 

Tipps zum Einfrieren und Kühlen von Muttermilch Dina DiMaggio, MD, FAAP, ist zertifizierte Kinderärztin bei Pediatric Associates of NYC und am NYU Langone Medical Center . Sie ist Mitautorin von The Pediatrician's Guide to Feeding Babies and Toddlers , ein umfassendes Handbuch, das von einem Team aus Medizin-, Ernährungs- und kulinarischen Experten verfasst wurde. Folgen Sie ihr auf Instagram @Pediatriciansguide.



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