Unglaublicher explodierender Sandwich-Beutel: Wissenschaftsexperiment
Unglaublicher explodierender Sandwich-Beutel: Wissenschaftsexperiment
Wenn eine Backpulver-Rakete nicht genug Explosion für Ihr Kind war, dann ist dieses Experiment genau das Richtige. Es nutzt dieselbe Säure-Basen-Reaktion, die Teig beim Backen aufgehen lässt, und zeigt, dass die Kombination gewöhnlicher Haushaltsprodukte explosiv sein kann, ohne gefährlich zu sein. Aber Vorsicht: Dieses Experiment ist definitiv schmutzig! Nehmen Sie Ihre Materialien nach draußen oder wählen Sie einen Ort zum "Explodieren" Ihres Sandwich-Beutels, der leicht zu reinigen ist. Versuchen Sie das Küchenspülbecken, die Badewanne oder sogar eine große Plastikspielzeugkiste.
Geübte Fähigkeiten
- Wissenschaftliche Untersuchung
- Beobachten chemischer Reaktionen
- Experimentelle Verfahren befolgen
Was Sie brauchen
- Sandwich-große Zip-Beutel
- Küchenpapier
- Schere
- Lineal
- Messbecher
- Messlöffel
- Backpulver (Natron)
- Essig
- Warmes Wasser
So geht's
- Beziehen Sie Ihr Kind mit ein, einen Zip-Beutel zu finden, der nicht undicht ist. Obwohl Sie denken mögen, dass ein Beutel direkt aus der Schachtel dicht wäre, lassen manchmal die Nähte Wasser durch, und ein wasserdichter Beutel ist entscheidend für das Experiment. Um auf Undichtigkeiten zu prüfen, füllen Sie jeden Sandwich-Beutel etwa halbvoll mit Wasser, verschließen Sie ihn, drehen Sie ihn um und schütteln Sie ihn. Sobald Sie einige dichte Beutel gefunden haben, leeren Sie sie und legen Sie sie beiseite.
- Bitten Sie Ihr Kind, ein 12,5 cm x 12,5 cm großes Quadrat aus Küchenpapier abzumessen und mit einem Bleistift zu markieren. Überprüfen Sie die Maße und lassen Sie es das Quadrat ausschneiden.
- Legen Sie das Küchenpapier-Quadrat auf eine flache Oberfläche. Messen Sie 1,5 EL Backpulver ab und platzieren Sie es in der Mitte des Küchenpapiers.
- Helfen Sie Ihrem Kind, das Küchenpapier zu einem kleinen Päckchen zu falten. Beginnen Sie damit, das obere Drittel über den Backpulverhügel zu falten, dann das untere Drittel darüber. Dann falten Sie jede Seite zur Mitte des Rechtecks, wodurch ein kleines Quadrat entsteht. Dies ist Ihr zeitverzögertes "Explosions"-Päckchen. Legen Sie es beiseite.
- Lassen Sie Ihr Kind 120 ml Essig abmessen. Halten Sie einen Sandwich-Beutel offen, während er den Essig hineingießt. Halten Sie den Beutel weiter, während er 60 ml warmes Wasser abmisst und hineingießt.
- Der nächste Schritt erfordert schnelles Handeln von Ihnen beiden. Verschließen Sie den Sandwich-Beutel etwa zur Hälfte. Stopfen Sie Ihr zeitverzögertes Päckchen hinein, während Sie den Rest des Beutels sehr schnell zuschließen.
- Stellen Sie sicher, dass der Beutel sicher verschlossen ist, und schütteln Sie ihn leicht. Stellen Sie ihn auf den Boden oder in die ausgewiesene Sicherheitszone, treten Sie zurück und beobachten Sie, wie sich der Beutel ausdehnt und explodiert!
Fragen zum Nachdenken
- Warum ist der Sandwich-Beutel nicht sofort explodiert?
- Glauben Sie, dass die Größe des Beutels einen Unterschied im Ergebnis gemacht hat?
- Was glauben Sie, wäre mit einem Snack-Beutel, einem 1-Liter-Beutel oder einem 4-Liter-Beutel passiert?
- Was glauben Sie, würde passieren, wenn Sie nur Wasser mit Backpulver mischen?
- Was würde passieren, wenn Sie nur Essig mit Backpulver mischen?
- Würde sich das Experiment ändern, wenn Sie Seidenpapier oder Bastelkarton statt Küchenpapier verwenden?
Was passiert da?
Sobald sich das Küchenpapier auflöst, vermischt sich das Backpulver mit der Essig-Wasser-Lösung. Da Essig eine Säure und Backpulver eine Base ist, entsteht eine chemische Reaktion, die als Säure-Basen-Reaktion bezeichnet wird. Diese Reaktion erzeugt Kohlendioxidgas, das mehr Platz benötigt, als der Sandwich-Beutel bieten kann. Es füllt den Beutel weiter, bis kein Platz mehr da ist. Das Gas drückt dann mit einem lauten (und sehr sichtbaren) Knall die Nähte und den Deckel des Beutels auf.
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