Kindergesundheit:Nahrungsmittelallergien

Kindergesundheit:Nahrungsmittelallergien

Es ist wichtig, sich Lebensmittelallergien bewusst zu sein, insbesondere wenn Ihr Kind gefährdet ist, eine Lebensmittelallergie zu entwickeln. Kinder können einem höheren Risiko ausgesetzt sein, wenn sie eine Allergie gegen irgendeine Art von Nahrung oder Formel haben oder wenn es andere Familienmitglieder mit Nahrungsmittelallergien gibt.

Wenn Ihr Kind ein hohes Risiko hat, Nahrungsmittelallergien zu entwickeln, verschieben Sie das Anbieten fester Nahrung, bis das Kind mindestens sechs Monate alt ist. Zu diesem Zeitpunkt können Sie mit einer mit Eisen angereicherten Säuglingsnahrung beginnen, während Sie weiter stillen. Beginnen Sie mit Reis- und Haferflocken und führen Sie später Weizenflocken ein. Als nächstes versuchen Sie, Gemüse einzuführen, aber vermeiden Sie zunächst Hülsenfrüchte (getrocknete Bohnen und Erbsen). Als nächstes würden Nicht-Zitrusfrüchte und Säfte kommen. Fleisch- und proteinartige Lebensmittel können hinzugefügt werden, wenn das Kind acht bis neun Monate alt ist.

Vermeiden Sie Eiweiß, Kuhmilch, Weizen und Zitrusfrüchte und -säfte, bis Ihr Kind mindestens ein Jahr alt ist. Erdnüsse (einschließlich Erdnussbutter) und Schalentiere sollten ebenfalls vermieden werden, bis Ihr Kind mindestens zwei bis drei Jahre alt ist. [Aktualisierung des Herausgebers:Sprechen Sie mit Ihrem Kinderarzt darüber, wie Sie Ihrem Baby Erdnussbutter oder Nussprodukte vorstellen können. Neue Forschungsergebnisse aus dem Jahr 2015 ergaben, dass die Einführung von Nussprodukten bei Babys das Risiko einer Erdnuss- oder Nussallergie verringern kann. Aber Kinder mit einem hohen Risiko für eine Nussallergie müssen möglicherweise dennoch Nussprodukte vermeiden oder sich vor dem Ausprobieren auf Lebensmittelallergien testen lassen, also sprechen Sie mit Ihrem Arzt.]

Achten Sie darauf, Ihrem Kind Lebensmittel mit gemischten Zutaten zu füttern, es sei denn, Sie sind sich sicher, dass es nicht gegen einen der einzelnen Inhaltsstoffe allergisch ist. Vermeiden Sie es auch, dem Essen Gewürze hinzuzufügen, bis Ihr Kind etwas älter ist.

Wird das Vermeiden bestimmter Nahrungsmittel während der Schwangerschaft verhindern, dass ein Baby Nahrungsmittelallergien entwickelt?
Es gibt keine konkreten wissenschaftlichen Beweise dafür, dass die Einschränkung bestimmter Nahrungsmittel während der Schwangerschaft verhindert, dass ein Baby eine Nahrungsmittelallergie entwickelt. Tatsächlich wird Frauen nicht empfohlen, ihre Ernährung während der Schwangerschaft einzuschränken. Mütter, die ihre Ernährung während der Schwangerschaft einschränken, haben oft ein geringeres Geburtsgewicht.

Wenn Sie ein neues Essen anbieten, füttern Sie es dem Kind mehrere Tage hintereinander, bevor Sie ein weiteres neues anbieten. Dies erleichtert das Erkennen von Lebensmittelallergien. Symptome von Nahrungsmittelallergien können Durchfall, Erbrechen, Übelkeit, Schwellungen im Mund- oder Rachenraum, Husten, Atembeschwerden, Keuchen, Nesselsucht oder Hautausschlag sein. Die Symptome entwickeln sich normalerweise ziemlich schnell, nachdem das Kind eine bestimmte Nahrung gegessen hat – manchmal innerhalb von Minuten bis Stunden. Häufiger als Lebensmittelallergien ist eine Unverträglichkeit gegenüber bestimmten Lebensmitteln, die auch Erbrechen, Durchfall, Spucken und Hautausschläge verursachen kann. Wenn Sie bei Ihrem Kind eine Lebensmittelallergie vermuten, führen Sie einige Wochen lang ein Ernährungstagebuch und halten Sie fest, welche Lebensmittel Ihr Kind gegessen hat, insbesondere neu eingeführte Lebensmittel, und wann die Symptome aufgetreten sind. Das kann Ihnen helfen, genau herauszufinden, welches Lebensmittel die allergische Reaktion verursacht. Die meisten Kinder wachsen aus Nahrungsmittelallergien heraus; Allergien gegen Erdnüsse und Baumnüsse werden jedoch selten überwunden.

Ihr Arzt sollte entscheiden, ob und wann Sie mit der Wiedereinführung von Nahrungsmitteln beginnen können, die in der Vergangenheit allergische Reaktionen ausgelöst haben.


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