Abwechslungsreiche Lunchbox-Ideen für Kinder
Lunchboxen werden schnell eintönig – für Packende und Essende. Der Trick: Gesundes vor Schnelligem. In unter 10 Minuten lassen sich spannende, nährstoffreiche Boxen packen, wenn man experimentierfreudig ist. Wichtig: Die Box muss appetitlich aussehen, damit Kinder sie gerne essen.
Ausgestochene Sandwiches
Sandwiches sind der Klassiker. Wenn das Kind das weiße Viereck nicht mehr mag: Ausstechformen (Herz, Dino, Stern, Kreis, Blume) machen aus Brot Hingucker. Damit lassen sich alle Lieblingsbeläge machen – Erdnussbutter-Gelee, Tomate, Hähnchen, Schinken.
Dippen macht Spaß
Kinder dippen gerne. Packen Sie kleine, dicht schließende Döschen mit Ranch-Dressing, Hummus &Co. Dazu: Möhren-, Selleriesticks, Pita-Chips, Brezeln. Obst dippt in Cremes, Karamell, Erdnussbutter.
Wraps &Rollen
Spannende Alternative zum Sandwich. Wenn das Kind kein Gemüsemuffel ist, schmuggeln Sie so mehr Gemüse ein. Nur Zutaten verwenden, die das Kind mag: Hähnchen-Cranberry-Salat, Erdnussbutter-Gelee auf Vollkorn-Tortilla, Schinken-Frischkäse, Frischkäse-Honig/Gelee. Bunte Tortillas (natürlich gefärbt mit Rote-Bete, Spinat) ziehen Blicke an.
Selbstgebackenes
Lunchbox ohne Nachtisch? Traurig. Statt Fertigkuchen: Selbst backen (am Vorabend/Wochenende, portionsweise einfrieren). Kekse, Muffins, Cupcakes, Brownies, Süßbrötchen – Sie kontrollieren Zutaten. Ein Blech Schoko-Chip-Cookies reicht die Woche (wenn Sie sie verstecken).
Frischer Obstsalat
Ganzes Apfel/Banane? Unbeliebt. Kleingeschnitten, bunt gemischt, mit Löffel wird's zum Highlight. Äpfel, Trauben, Birnen, Bananen, Erdbeeren in mundgerechte Stücke, in dicht schließende Dose. Bis zum Mittag entsteht natürlicher Fruchtsirup. Löffel/Gabel nicht vergessen!
Snacks mit Augenmaß
In der Schulmensa wird verglichen. Ganz auf Chips, Fruchtgummi, Puddingtuben zu verzichten, baut ungesundes Verhältnis zu Essen auf. Erlauben Sie ein „beliebtes“ Teil pro Tag (Obst-Snack, Pudding, Chips, Cracker, Schoko). Verarbeitetes in Maßen ist okay.
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