Tortilla Bowl Deluxe

Hinweis: Braeden Mannering aus Delaware wurde ins Weiße Haus eingeladen, weil er einen landesweiten Wettbewerb für gesunde Rezepte gewann mit diesem milchfreien Rezept. (Wenn du das Rezept ausprobierst, hol dir Hilfe von einem Erwachsenen, da ein Messer benötigt wird.)

Tortilla Bowl Deluxe

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Was du brauchst:

  • 1 mittleres (110 g) Hähnchenbrustfilet ohne Knochen und Haut, gegrillt oder nach Wunsch gegart, in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 60 g gewürfelte Avocado
  • 60 g gewürfelte orange Paprika
  • 60 g gewürfelte Tomate
  • 60 g laktosefreier geriebener Monterey Jack Käse (kann durch normalen Käse ersetzt werden, falls keine diätetischen Einschränkungen bestehen)
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Mais-Tortilla-Schale

Ausrüstung und Zubehör:

  • Mittlere Schüssel
  • Messer

Zubereitung:

  1. In einer mittleren Schüssel Hähnchen, Avocado, Paprika, Tomate und Käse vermengen.
  2. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. In die Tortilla-Schale füllen und sofort servieren.

Nährwertanalyse (pro Portion):

  • 520 Kalorien
  • 49 g Protein
  • 20 g Fett
  • 7 g gesättigte Fettsäuren
  • 36 g Kohlenhydrate
  • 8 g Ballaststoffe
  • 125 mg Cholesterin
  • 180 mg Natrium
  • 6 g Zucker

Portionen: 1

Portionsgröße: 1 Tortilla-Schale

Hinweis: Nährwertanalyse kann je nach verwendeten Marken variieren.

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