Wie Sie Ihrem Baby Eier vorstellen

Eier sind eine großartige erste Nahrung für Babys. Sie sind eine ausgezeichnete Proteinquelle, leicht zu kauen für Babys und einfach für Eltern zuzubereiten. Viele Eltern machen sich Sorgen darüber, ihren Säuglingen Eier einzuführen, da Eier eines der häufigsten Lebensmittelallergene bei Kindern sind. Ihr Baby kann jedoch anfangen, Eier zu essen, sobald es bereit ist, feste Nahrung zu sich zu nehmen, was normalerweise im Alter zwischen 4 und 6 Monaten ist.

„Es wird allgemein empfohlen, dass Babys im Alter von etwa 6 Monaten mit Beikost beginnen können und Eier zu diesem Zeitpunkt eingeführt werden könnten“, sagt Amy Reed, MS, RD, CSP, LD, eine pädiatrische Ernährungsberaterin und Sprecherin der Academy of Nutrition and Dietetics .

Ändern von Empfehlungen

In der Vergangenheit rieten viele Experten Eltern, mit der Einführung von Eiern zu warten, bis ihr Kind 2 Jahre alt ist, um das Risiko einer Eierallergie zu verringern. Neuere Studien haben jedoch keine medizinische Evidenz für diese Empfehlung gefunden. Tatsächlich wird angenommen, dass die Einführung einer Vielzahl von Nahrungsmitteln, sobald Ihr Baby für Beikost bereit ist, dazu beiträgt, Nahrungsmittelallergien vorzubeugen.

Untersuchungen zeigen, dass die Verzögerung der Einführung potenziell allergener Lebensmittel wie Eier, Milch, Erdnussbutter, Nüsse oder Fisch weit über das Alter von 6 Monaten hinaus das Potenzial für die Entwicklung einer Allergie gegen diese Lebensmittel im späteren Kindesalter erhöhen kann. Aus diesem Grund glauben Experten, dass die Einführung von Eiern vor dem 1. Lebensjahr einen Allergieschutz bieten kann.

Eine weitere veraltete Empfehlung war, nur Eigelb einzuführen, da sie nicht die Allergene enthalten, die in Eiweiß vorhanden sind. Dieser Schritt wird nicht mehr für notwendig erachtet.

Vorteile der Fütterung von Eiern für Ihr Baby

Neben der Vorbeugung gegen Eierallergien gibt es eine beeindruckende Anzahl weiterer gesundheitlicher Vorteile, die mit der Aufnahme von Eiern in die Ernährung Ihres Säuglings verbunden sind. Eier sind ein extrem nährstoffreiches Lebensmittel. Tatsächlich enthalten sie eine Vielzahl von Nährstoffen, die das Wachstum und die Entwicklung Ihres Babys unterstützen

Makronährstoffe

Eier sind eine großartige Quelle für gesundes Fett und hochwertiges Protein. Diese Makronährstoffe sind der Schlüssel für wachsende Körper. Protein ist ein essentieller Makronährstoff, der das Muskelwachstum, die Gewebereparatur und ein optimales Gleichgewicht der Körperflüssigkeiten unterstützt. Fett ist wichtig für das Wachstum sowie die Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems.

Vitamine und Mineralien

Eier sind außerdem randvoll mit wichtigen Vitaminen und Mineralien, wie den Vitaminen A, D, E und B12, Cholin und essentiellen Fettsäuren. Diese essentiellen Nährstoffe unterstützen das gesunde Wachstum eines Babys, starke Knochen und Zähne, ein robustes Immunsystem und eine optimale Zell- und Organfunktion. Cholin ist der Schlüssel für die richtige Entwicklung des Gehirns und kann das Gedächtnis beeinflussen. Fettsäuren sind wichtig für das Wachstum, die Gesundheit von Gehirn und Augen sowie die kognitive Leistungsfähigkeit.

Wann man Eier einführen sollte

Wenn Ihr Baby bereit ist, mit fester Nahrung zu beginnen, ist Ihr Baby bereit für Eier. Anzeichen dafür, dass Ihr Baby bereit für Beikost ist, sind die Fähigkeit, in einem Hochstuhl zu sitzen und den Kopf selbstständig hochzuhalten. Sie können auch ihren Mund öffnen, wenn sie Essen kommen sehen, und können anderen beim Essen zusehen. Ein weiteres Zeichen dafür, dass ein Baby für feste Nahrung bereit ist, ist, dass es Nahrung vom Löffel in seinen Rachen bewegen und schlucken kann.

"Vor kurzem wurde eine Studie des American College of Allergy, Asthma, and Immunology veröffentlicht, die herausfand, dass die frühere Einführung von Eiern bei Säuglingen, gefolgt von einem konsequenten Anbieten von Eiern, bei Kindern im Alter von 1 und 6 Jahren zu weniger Eierallergien führte ,", erklärt Reed.

So füttern Sie Ihre Babyeier ​​

"Babys könnten vollständig gekochte Eier oder Eier, die mit anderen gekochten Nahrungsmitteln gemischt werden, gegeben werden", erklärt Reed. Rohe oder flüssige Eier stellen ein Risiko für Salmonellen und andere lebensmittelbedingte Krankheiten dar und sollten vermieden werden.

Eier können auf verschiedene Arten zubereitet werden, z. B. als Rührei oder pochiert. Eine Möglichkeit ist, ein Ei hart zu kochen und es dann zu zerdrücken. Falls gewünscht, können Sie etwas Muttermilch oder Säuglingsnahrung hinzufügen. Der Schlüssel ist, sicherzustellen, dass das Ei in einem Püree oder in kleinen, weichen Stücken ist. Große Stücke können eine Erstickungsgefahr für Säuglinge darstellen.

Es gibt keine formelle Empfehlung, wie viel Ei einem Baby anfangs verabreicht werden kann, sagt Reed. "Aber da ihre Bäuche klein sind und sie lernen, würde ich empfehlen, eine kleine Menge anzubieten, die zwischen 1 Teelöffel und 1 Esslöffel liegen kann."

Wenn Sie feste Nahrung einführen, empfiehlt die American Academy of Pediatrics, Ihrem Baby jeweils eine neue Nahrung zu geben und zwei bis drei Tage zu warten, bevor Sie eine weitere einführen, um auf allergische Reaktionen zu achten, obwohl einige Gesundheitsexperten für Kinder aus Interesse von diesem Rat abweichen Kinder einer Reihe verschiedener Lebensmittel mit unterschiedlichen ernährungsphysiologischen Vorteilen auszusetzen.

Viele Eltern beginnen mit Getreide, dann püriertem Obst und Gemüse, bevor sie zu Proteinen übergehen. Sie können diese Arten von sicheren Lebensmitteln jedoch in beliebiger Reihenfolge einführen, und es gibt Vorteile, die mit der Einführung einer Vielzahl nahrhafter Lebensmittel von Anfang an verbunden sind.

Anzeichen einer Eierallergie

Wenn Sie zum ersten Mal Eier einführen, achten Sie unbedingt auf Anzeichen einer allergischen Reaktion. Beachten Sie jedoch, dass Eier zwar eine der häufigsten Nahrungsmittelallergien bei Kindern sind, die überwiegende Mehrheit der Babys jedoch gut mit Eiern gefüttert wird. Tatsächlich sind schätzungsweise nur 1,3 % der Kinder unter 5 Jahren allergisch gegen Eier.

Wenn Ihr Baby eine Allergie hat, treten diese Anzeichen und Symptome innerhalb kurzer Zeit nach dem Verzehr (oder sogar dem Berühren) von Eiern auf:

  • Anaphylaxie (dies ist selten)
  • Rote oder tränende Augen
  • Schnupfen und Niesen
  • Hautreaktionen wie Schwellungen, Hautausschlag, Nesselsucht oder Ekzeme
  • Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall
  • Keuchatmung oder Atembeschwerden

„Wie bei jeder Nahrung sollten Eltern auf mögliche Reaktionen ihres Babys achten. Wenn sie eine Reaktion wie Hautausschlag, Nesselsucht, Atembeschwerden oder gastrointestinale Symptome bemerken, sollten sie ihren Arzt anrufen“, erklärt Reed.

Es ist wichtig zu wissen, dass einige Impfstoffe, wie die Grippeschutzimpfung, Eier enthalten und bei Kindern mit einer Eiallergie allergische Reaktionen hervorrufen können. Sprechen Sie unbedingt mit Ihrem Kinderarzt, wenn in Ihrer Familie Allergien aufgetreten sind. Wenn Ihr Kind Ei-haltige Impfstoffe erhält, achten Sie auf eine Reaktion nach der Verabreichung.

Ein Wort von Verywell

Eier können Ihrem Baby gegeben werden, wann immer es bereit ist, feste Nahrung zu sich zu nehmen, und sind eine nahrhafte Ergänzung zu den ersten Nahrungsmitteln eines Babys. Tatsächlich wird ausdrücklich empfohlen, Ihr Baby vor dem 1. Lebensjahr mit Eiern zu füttern, da dies einen gewissen Schutz gegen die Entwicklung einer Nahrungsmittelallergie gegen Eier bieten kann. Außerdem sind Eier eine nahrhafte, leicht zuzubereitende, weiche Nahrung für Ihr Baby.