Gute Mittagessen für Babys, die am Familientisch essen

Ab ca. 9 Monaten können Babys am Familientisch mitessen und neue Geschmäcker und Texturen entdecken (KidsHealth.org). Nicht jedes Tischessen ist aber geeignet oder sicher. Achten Sie darauf: weich, gut zerkleinerbar, in 1 cm Würfel geschnitten. Eine Portion für 9 Monate alt sind 2–4 EL (Stanford Children’s Hospital).

Mexikanisch inspiriert

Auch wenn Ihr Baby keinen Taco halten kann: Selbstgemachte, gesunde Taco-Füllungen sind dickflüssig genug, um sie löffelweise zu essen, ohne zu kleckern oder zu verschlucken. 1/3 reife Avocado mit 1 TL sehr milder, stückchenfreier Salsa mischen, dazu 2–3 EL fettarme Refried Beans oder eine Handvoll weich gekochte schwarze Bohnen (falls Pinzettengriff klappt). Auf Chips oder harte Tortillas verzichten – Erstickungsgefahr.

Fisch-Fan

Ab 12 Monaten eignet sich helle, leicht kaubare Fischsorten (Seelachs, Lachs) gut zum Mittagessen. Ein kleines Filetstück in 1 cm Würfel schneiden, mit etwas Zitrone beträufeln, dazu 1 cm Stücke gründlich gedünsteter grüner Bohnen. Keine Mayonnaise oder Butter – kein Nährwert. Die meisten Babys probieren Fisch und Grünes jetzt lieber als später als Kleinkinder.

Obst-Fan

Manche Obstsorten (Orangen, Äpfel) sind für junge Babys ungeeignet, aber es gibt viele weiche Obstvarianten: 1 cm Stücke reife Banane, reife Mango, frische Himbeeren. Dazu Hüttenkäse (kleine Körner) oder Vanillejoghurt. Wenn es alt genug ist, darf es selbst mit dem Löffel üben.

Hähnchen-Mittagessen

Übrig gebliebenes Brathähnchen oder Pute vom Vortag verwerten. Dünne Streifen von Aufschnitt oder Brustfilet, max. 1 cm². Fleisch ist härter zu zerdrücken als Käse oder Obst – extra kleine, zarte Stücke. Dazu passende Stücke gebackener Apfel oder Apfelmus. Keine Würstchen oder große Fleischstücke – Erstickungsgefahr.

  • Aktivitäten zur Förderung der Feinmotorik: 12–18 Monate
    1. Puzzles üben Einfache Puzzles zusammenlegen. Am besten: Formen mit Griffen, die in Vertiefungen auf einem Brett passen. 2. Eigener Platz schaffen Wenn möglich, einen kleinen Tisch und Stühle für Ihr Kind bereitstellen – zum Spielen, Malen, Essen.
  • Darf man die Nanny bitten, zu kochen?
    „Mein Sohn liebt seine Babysitterin!“, sagt Rebecca W. aus Scottsdale, Arizona. „Sie kocht nur sein Essen, nichts für die ganze Familie, hat aber auch angeboten, alles zu machen – Haushalt, Besorgungen und Kochen!“ Diese Situation ist ideal, wird abe
  • Tagespflege vs. Kita: Was ist der Unterschied?
    Bei der Entscheidung für die beste Betreuungsform für Ihre Familie gibt es viele Faktoren. Letztlich entscheiden sich viele Eltern zwischen einer gewerblichen Kita (Tagesstätte) und einer Tagespflege (Kindertagespflege), oft auch Familienkindertagesp