Sådan Bevar Lemon Grass
Lemon græs er en urt , der anvendes i mange asiatiske køkkener . En lang, stalky plante , er det normalt knust før brug for at frigive flavorful olier og dufte . Lemon græs bruges sparsomt i madlavning, så lidt kan gå en lang vej . Her er to metoder til at bevare den til senere brug .
Hvad du har brug
Lemon grassKnifeZip top plast bagsIce cube trayOven
Instruktioner
Frysemetode
1
Klip de yderste blade og toppen af stokken . Fjern den indvendige blade og sted i en lufttæt lynlås top taske og sætte i fryseren .
2
Hakket kød eller puré de nederste 3 inches af stilken , indtil det er flydende .
3
Hæld væsken i små isterning bakker og sted i en lufttæt lynlås top taske og fryse . Brug en eller to terninger på et tidspunkt for thailandske og vietnamesiske retter; du kan tilføje dem direkte i kogende vand i ris eller nudler .
Tørring Metode
4
Tør ud citrongræs stilke ved at placere dem i en 120 grad F ovnen i 2 eller 3 timer .
5
Hold ovndøren krakket lidt at lade fugten ud , og kontrollér citrongræs ofte for at sikre det er ikke at få svedet .
6
Tag tørre citrongræs ud af ovnen og opbevares i en lufttæt zip top taske eller en glasflaske eller lufttæt urt beholder.
-
Du spørger måske dig selv:Hvorfor skal jeg have et baggrundstjek for at passe baby? Der er sandsynligvis ingen skeletter i dit skab. Men Care.com-familier elsker baggrundstjek. Og med god grund. De tilføjer et lag af tillid. En proaktiv babysitter vi -
Mens sommeren nærmer sig sin afslutning, har mange familier angst for at gå tilbage til skolen — eller i nogle tilfælde børn, der går i skole for første gang. For bedre at forstå tilbage-til-skolen angst, satte Care.com sig sammen med to angstekspert -
I kombination med håndvask og social distancering anbefaler Centers for Disease Control and Prevention alle over 2 år - syge eller raske - at bære en maske, når de er offentligt for at forhindre spredning af coronavirus. Men for mange forældre og oms
