14 ting at lave med græskarkerner

Når du har skåret en græskar til en jack-o'-lantern, sidder du med en bunke slimede indvolde og høje af græskarkerner. Smid ikke bare de kerner væk. Her er 14 sjove ideer til at bruge de resterende kerner – fra håndværk og aktiviteter til lækre go'biter.

1. Rosterede græskarkerner

En af de nemmeste og mest almindelige måder at bruge græskarkerner på er at riste dem i ovnen til en sæsonbetonet snack. Vend dem i lidt salt og olivenolie, spred dem ud på et med folie dækket bagplade, og bag ved 175 grader i ca. en halv time, eller indtil kernerne dufter og er gyldenbrune.

2. Mosaik håndværk

Giv dine græskarkerner en farve-omstyling – ved at bruge maling, madfarve eller endda neglelak for en glansende finish. Lad derefter børnene klæbe kernerne på karton eller pappkort for at skabe farverige mosaikker.

3. Sæson billedramme

Klæb kernerne på en købt træ-billedramme for at lave en sæsonbetonet efterårs-ramme til dine yndlings græskarmark- eller Halloween-kostume-billeder.

4. Fantastisk avocado toast

14 ting at lave med græskarkerner

Græskarkerner er en god kilde til magnesium, omega-3 og omega-6 fedtsyrer, antioxidanter, fiber og andre næringsstoffer, der er gode for din sundhed. Tilføj dem til dit avocado toast for et ekstra sundhedsboost.

5. Hjemmelavet tiddlywinks

Forvandle dine græskarkerner til et sjovt spil af tiddlywinks. De forskellige størrelser på kernerne vil give nogle uforudsigelige sjove øjeblikke!

6. Kyllingestrips med græskarkerneskor

I stedet for at panere kyllingestrips på den sædvanlige måde, prøv at lave kyllingestrips med græskarkerneskor. Hak græskarkerner fint og bland dem med salt, parmesan, oregano, paprika. Brug olivenolie til at få blandingen til at hæfte ved dine kyllingestrips og steg dem i en pande for en sprød, næringsrig sæsonret, som børn vil elske.

7. Perlearbejde

Rens og tør græskarkerner, og brug dem derefter til at lave perlede halskæder (tænk de traditionelle puka-skæl-halskæder fra Stillehavsøerne). Lav huller midt i kernerne og træk en masse op på en snor for smukke græskarkern-smykker.

8. Tælle-leg

14 ting at lave med græskarkerner

Smugler noget matematik-træning ind i jeres efterårs-sjov. Brug hopper af kerner til at lære små børn om „mindre“ og „mere“ og tælling. Ældre børn kan øve deres gangetabeller og gætte antallet af kerner, der er sat i en krukke eller et glas.

9. Sunde „croutons“

Tilføj sæsonbetonet knas til jeres efterårs-salater. I stedet for almindelige croutons, vend en håndfuld rosterede græskarkerner ovenpå jeres bladegrøntsager. De er sunde og lavere i kulhydrater end de fleste croutons.

10. Blade maling

Mal kerner brune, røde, gule og orange, og brug dem til at lave et efterårs-træ håndværk. Tegn eller mal et træ, og klæb kerner som efterårsbladverk for at give dimension.

11. Blandingsnødder

Lav din yndlings opskrift på blandingsnødder (trail mix) og vend rosterede græskarkerner i. Har du ikke en favorit? Prøv denne græskarkern-blandingsnødder med tørrede kirsebær og chokolade. Yum.

12. Smoothies

14 ting at lave med græskarkerner

Græskarkerner gør en perfekt tilføjelse til de fleste smoothies. Mal dine græskarkerner på forhånd op i en madbehandler og tilføj noget af det malede pulver til din blender, når du laver din morgen-smoothie. Lækre og næringsrige!

13. Halloween fingre

Brug købt frossen wienerbrødsdej og græskarkerner til at lave skræmmende heks-finger-pinde – perfekte til Halloween-fester! Skær dejen i strimler, mere finger-formet. Lad ujævne kanter være for knogler og rynker. Tryk en græskarn „negl“ på enden af hver pind, og bag ifølge dejen instruktioner.

14. Granola

Bland en hurtig portion kirsebær-græskarkern-granola til en perfekt sæson-smags-tilføjelse til din morgen yoghurt eller din eftermiddag-snack.

15. Flere græskarer

Livscirklen kan komme i gang igen, hvis du bare renser dine græskarkerner og planter dem i frisk jord. Selvom det vil tage lang tid, før frugterne af havearbejdets arbejde kommer rundt, kan plejen af din egen græskarmark blive et familieprojekt, der fremmer samhold. Og så kan du starte cyklen igen næste år!

  • De psykologiske effekter af skilsmisse på børn
    Mens et ægteskab opløses, finder nogle forældre sig selv med at stille spørgsmål som: Skal vi blive sammen for barnets skyld? Andre forældre finder ud af, at skilsmisse er deres eneste mulighed. Og mens alle forældre kan have mange bekymringer på de
  • Hemorroider efter fødsel
    Hemorroider er årer, der er blevet svullet og fyldt med blod (krampårer). Mange kvinder oplever dem for første gang under graviditeten eller i efterfødselsperioden af flere årsager, herunder en hormonebølge, internt tryk og forstoppelse. De kan varie
  • Rim-tid
    Rim-tid Børn elsker ord, der rimmer. Rimende ord er vigtige for læsning, fordi de retter børns opmærksomhed mod lydene inde i ord. Hvad du har brug for: Nogle ord, der rimmer Sådan gør du: Tænk på ord, der rimmer. Sig to ord, der rimmer, som f.eks