De 13 bedste kornprodukter med lavt sukkerindhold til børn
Der er en grund til, at korn er en daglig basis for morgenmad. Det er hurtigt. Det er nemt. Og man kan ikke benægte dens lækkerhed. Men på grund af mængden af sukker, nogle kornprodukter indeholder - især dem, der markedsføres mod børn - er det ikke altid det bedste valg for børn. Ud over at diæter med højt sukkerindhold er forbundet med fedme, type 2-diabetes og hulrum, kan for meget sukker have en indflydelse på, hvordan børn klarer sig i skolen, når det indtages først om morgenen.
"Når børn indtager meget sukker til morgenmad, reducerer det deres evne til at koncentrere sig i klassen og øger irritabiliteten i løbet af dagen, da deres blodsukker stiger og derefter falder," siger Lorraine Kearney, ernæringsekspert og grundlægger af New York City Nutrition.
Betyder det, at du skal rydde ud af morgenmadshylden i dit spisekammer for altid? Ikke nødvendigvis. Men du ønsker måske at genopbygge den med korn med lavt sukkerindhold. Ifølge Katharine Jeffcoat, en registreret diætist hos Portland Pediatric &Family Nutrition, er der fire vigtige ting, du skal kigge efter, når du vælger de bedste kornprodukter til børn:
Fuldkorn. "Forældre bør se efter, at den første ingrediens er fuldkornshave eller hvedemel," siger Jeffcoat.
Fiber. Kornprodukter skal have 3 gram eller mere fiber pr. portion.
Sukker. Samlet tilsat sukker bør være 6 gram eller mindre pr. portion.
Protein. Protein bør være 3 gram eller mere pr. portion.
"For børn i alderen 6 til 8 år er anbefalingen for samlet tilsat sukker pr. dag under 40 gram for at opfylde kostrådene på 10 % eller mindre tilsat sukker," siger Jeffcoat. "Jeg opfordrer forældre til at begrænse sukker til morgenmad til 10 gram eller mindre for at holde sig på eller under deres barns daglige anbefaling af tilsat sukker."
Og for yngre børn (i alderen 2 til 5) er tallet meget lavere med 25 gram pr. dag.
Lurer du på de bedste kornprodukter med lavt sukkerindhold til børn? Her er 13 lækre muligheder.