Sikre opbevaringstider for nedkølede eller frosne fødevarer
Sikker opbevaringstider for nedkølede eller frosne fødevarer Produkt Køling (40°F eller mindre) Fryser (0°F)
Bagværk Ubagt brød 1 måned Bagt, ufrosted kage (englemad, chiffon, svamp eller cheesecake) 2-3 måneder Bagt, ufrosted chokolade, pund, hvid eller gul kage 4-6 måneder Drikkevarer Citrusfrugter og hjemmelavede frosne juicer 6 dage 6 måneder Frugtjuicekoncentrater 12 måneder Gryderetter Kød, fisk eller fjerkræ 3-4 dage 2-3 måneder Krydderier Mayonnaise, kommerciel, åbnet 2 måneder MÅ IKKE FRYSES Hård ost 2-3 uger 4 måneder (optø i køleskab) Mejeri Hård ost 2-3 uger 4 måneder (optø i køleskab) 4-8 måneder i FoodSaver-pose Blød ost 5 dage MÅ IKKE FRYSES Smør 5 dage 6-9 måneder Fløde 5 dage 2 måneder (optø i køleskab; tung fløde vil ikke piske efter frysning) Friske æg i skal 3-5 uger MÅ IKKE FRYSES Rå æggehvider og æggeblommer 2-4 dage 12 måneder Hårdtkogte æg 7 dage MÅ IKKE FRYSES Pasteuriseret ægerstatning, uåbnet 10 dage Pasteuriseret æggerstatning, åbnet 3 dage Kogte æggeskåle 3-4 dage 12 måneder Margarine 4-5 måneder 1 måned (optø i køleskab; bedst hvis det bruges til madlavning og bagning) Mælk 7 dage Kærnemælk, creme fraiche eller yoghurt 7 dage MÅ IKKE FRYSES Fisk Blåfisk, aborre, makrel eller laks 1-2 dage 2-3 måneder Paneret fisk 1-2 dage 3 måneder Torsk, skrubbe, kuller eller tunge 1-2 dage 6 måneder Skaldyr, kogte 1-2 dage 3 måneder Skaldyr, ukogte 1- 2 dage 3-6 måneder Frysevarer Is, ismælk, sorbet 2 måneders tv-middage, frosne gryderetter 3-4 måneder Frugt Æbler 1-3 uger MÅ IKKE FRYSES Bær, kirsebær, ferskner, pærer, ananas osv. 1-2 dage 12 måneder Friske, uskårne limefrugter 1 måned Friske, skåret limefrugter (i plastikpose) 5 dage Meloner 7 dage MÅ IKKE FRYSES Jordbær 3 dage 12 måneder Kød Hakket oksekød, rå 1-2 dage 2-3 måneder Hotdogs, uåbnet 2 uger 1-2 måneder Hotdogs, åbnet pakke 1 uge 1-2 måneder Frokostkød, uåbnet 2 uger 1-2 måneder Frokostkød, åbnet 3-5 dage 1-2 måneder Steaks eller koteletter, ubehandlede 2-3 dage 4-6 måneder Kogt kød og kødgryderetter 3-4 dage 2-3 måneder Fjerkræ Kylling, hel eller skåret i stykker, ubehandlet 1-2 dage 3 måneder Tilberedt 3-4 dage 3-4 måneder Kogte gryderetter 3-4 dage 4-6 måneder Supper/gryderetter Grøntsager eller kød 3-4 dage 2-3 måneder Grøntsager Hjemmefrosset 10 måneder Frisk:asparges, majs i skaller, bønner (grøn eller voks), champignon, strimlet kål, blad- og hagesalat, grøntsalat, tomater (modne) eller kål 1-2 dage Alle grøntsager:1-2 år i vakuumpakkede FoodSaver-poser Hovedsalat (vasket og drænet), ærter uden afskal, limabønner og/eller spinat 3-5 dage Rødbeder, kål, gulerødder, selleri og radiser 7-14 dage Købte frosne pakker (kartoner, plastikposer eller indkogt) poser) 8 måneder Andre fødevarer Sovs, bouillon 1-2 dage Frugter på dåse, åbnet 7 dage Grøntsager på dåse, åbnet 2-3 dage Buddinger eller vanillecreme, åbnet 1-2 dage Pizza 3-4 dage 1-2 måneder Fyld, kogt 3-4 dage 1 måned Tilberedt delikatesse salater (kylling, æg, tun, makaroni eller kartoffel) 3-5 dage MÅ IKKE FRYSES Uåbnede vakuumpakkede middage med 2 uger
Previous:Rygning af røgen efter en brand
-
I nutidens verden lærer vi hurtigt, at det er vores pligt at beskytte vores børn. Hvis de græder, må vi straks gøre noget for at få dem til at smile eller i det mindste få dem til at holde op med at græde. Et barns gråd kan ses som et tegn på, at vi -
Mange nye forældre kæmper med tanken om at efterlade deres baby i pleje af familien, venner eller babysittere. Her er nogle råd og oplysninger, der kan hjælpe med at gøre din første gang lidt lettere. Først og fremmest, Sørg for, at du er tryg v -
For hjertemødre som Riki Graves er det en nødvendighed at tale om vacciner. Hendes 6-årige Juliana fik en hjertetransplantation, da hun var baby. Indgrebet reddede hendes liv, men det betyder også, at hun skal på medicin, der svækker hendes immunfors
