Chic Penne: Celozrnná pasta s brokolícem a kuřetem

Poznámka: Získejte pomoc dospělého s tímto receptem, který vyžaduje použití troubu/sporák.

Čas přípravy: 55 minut

Co potřebujete:

  • 1 balení celozrnných penne (395 g)
  • 3 šálky surových brokolicových květů
  • 3/4 šálky předuvařených kuřecích prúžků (110 g)
  • 1/2 šálky redukovaného tučného cheddar syra, nastrouhaného (55 g)
  • 1/2 šálky mozzarellý, nastrouhané (55 g)
  • 3 lžíce odštavnatého mléka (43 ml)
  • 2 lžíce nízkosodíkové kuřecí vývaru
  • 3/4 lžičky soli
  • 3/4 lžičky mletého černého pepře

Vybavení a pomůcky:

  • Hrnec na vaření pasty a páření brokolice
  • Cedník na odkapávání pasty
  • Pekací nádoba 33x23 cm
  • Parička na brokolici
  • Měřicí šálky/lžíce
  • Mísa na míchání
  • Lžíce
  • Pánvice
  • Trouba/sporák

Postup:

  1. Předhřejte troubu na 175 °C (350 °F).
  2. Uvařte pastu podle návodu do konzistence al dente. Odkapněte pastu.
  3. Dejte odkapnutou pastu do pekáčové nádoby 33x23 cm.
  4. Dejte brokolici do hrnce s vroucí vodou nebo do pariňáku asi na 5 minut.
  5. Promyjte studenou vodou.
  6. Přidejte odkapnutou brokolici a předuvařené kuřecí prúžky k pastě.
  7. Posypte nastrouhanými syry nad směs pasty.
  8. V mísce na míchání smíchejte mléko, kuřecí vývar, sůl a pepř.
  9. Zalijte mléčnou směs rovnoměrně nad smísí pasty a zamíchejte lžící.
  10. Zakryjte pekáčovou nádobu fólií.
  11. Pečte 30 minut, dokud směs nebuční a sýr se neroztopí.

Výživová analýza (na porci):

  • 310 kalorií
  • 21 g proteinů
  • 4 g tuků
  • 1,5 g nasycených tuků
  • 53 g sacharidů
  • 7 g vlákniny
  • 20 mg cholesterolu
  • 430 mg sodíku
  • 4 g cukrů

Počet porcí: 6

Velikost porce: 1/6 nádoby

Previous:

Next:

  • Co byste jako dědečkové měli vědět
    Co byste jako dědečkové měli vědět
    Být dědečkem nebo babičkou je jeden z největších požehnání na světě. Máte speciální vazbu s vašimi vnoučaty bez nutnosti starat se o rodičovské povinnosti. Jste tam, abyste dávali útěchu, podporu a lásku, pomáhali jim vyrůst soucitnými a slušnými dos
  • Jak naučit děti o různých zimních svátcích
    Jak naučit děti o různých zimních svátcích
    Svátky jsou čas, kdy se rodiny sejdou, aby oslavovaly tradice a porozuměly důvodu pro dané období. Zatímco Vánoce a Chanuka jsou v americké kultuře dominantními zimními svátky, prosinec přináší i několik dalších. Naučit děti, jak různé kultury a nábo
  • Rady pro nové rodiče, jak zůstat klidní
    Rady pro nové rodiče, jak zůstat klidní
    Přizpůsobení života s novým miminkem není snadné. Tolik se změnilo – vaše rodina, rozvrh, spaní, priority... Zde jsou rady, jak to zvládnout bez ztráty klidu. Mnoho nových rodičů vyjadřuje frustrace ze všech změn, které prožívají. Nové mamy často ř