• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Nápady na obědy pro vybíravé děti

Děti všech věků mohou být vybíravé při jídlu. Nedokonalí jedlíci mohou v škole vyměňovat obědy s ostatními dětmi, nebo oběd úplně vynechat, pokud nejsou spokojeni s tím, co dostanou. Zabalte oběd, který děti skutečně sjedí a užijí si ho, abyste zajistili, že získají správnou výživu během dne. Mezi nápady na obědy pro vybíravé děti patří samostavové sendviče, dipy, těstovinový salát a zeleninové muffiny.

Samostavové sendviče

• Poskytněte dětem součástky na sendviče a nechte je vytvořit si vlastní, místo abyste kupovali hotové sendviče nebo jednotlivé delikatesy. To umožňuje dětem sestavit si zdravé sendviče s náplní dle jejich výběru. Položte velké celozrnné nebo žitné crackery jako náhradu chleba. Uspořádejte náplně na talíři: plátky hubeného salámového masa, nízkotučné sýry a nakrájené chrupavé zeleniny. Namazovačky a přílohy dejte do malých mísiček: sýrová nálevka, salsa, guacamole a tvářové syrovátky.

Dipy

• Nejvybíravější děti radují, když můžou makat kousky jídla do omáček. Prstové jídlo vhodné do školní brašny doplněné dipujícími omáčkami. Zabalte malý kontejner s dipovacími kousky: kostičky upraženého celozrnného chleba, kuřecí kousky, nakrájené ovoce, nastrouhané zeleniny nebo nachos chipsy. Kombinujte prstové jídlo s dipy jako barbeku omáčka, jahodový sýrový krém, salsa, mandlové máslo, guacamole nebo ranch dressing.

Zeleninové muffiny

• Někdy je nutné zeleninu skrýt, aby ji vybíravé děti snědly. Děti, které jsou vybíravé k zelenině, mohou sníst muffiny se zeleninou zapečenou uvnitř. Jeden způsob, jak zeleninu skrýt, je zmixovat neoblíbenou zeleninu (např. mrkev) do hládkého pyré a přidat do těsta na muffiny. Další způsob je nastrouhat zeleninu jako cuketu a přidat do těsta před pečením. Přidejte zeleninu do sladkých směsí, třeba do těsta na dyně, aby děti zeleninu vůbec nepoznaly. Podávejte muffin k obědu společně s oblíbeným hubeným proteinem dítěte.

Těstovinový salát

• Zabalte barevný těstovinový salát do kontejneru do brašny dítěte. Vyberte skroucené těstoviny jako gemelli nebo fusilli. Těstovinový salát připravte uvařením těstovin podle návodu na balení. Odkapněte, pak smíchejte s ricottou, oblíbenou zeleninou dítěte, solí a pepřem. Zkuste kuřecí klasy, baby špenát, nakrájené rajčátka a červenou papriku pro barvu a chrupavost. Přidejte plátky grilovaného kuřete pro syťší oběd.