Изисквания за мляко и калций за дъте

Необходимо ли е дъте да пият мляко? Млякото съдържа хранителни вещества, които са важни за растежа и развитието на дъте, като витамин D, калций и протеин. Млякото е също универсален състав, който лесно може да се добави към храни като смути или овес, което го прави лесен начин за дъте да получат тези съществени хранителни вещества.

Въпреки това, родителите не трябва да зависят само от един източник, за да получат тези хранителни вещества. Има други млечни продукти, освен течно мляко, като сирене, кисело мляко, кефир и други. Има също обогащени с калций и витамин D млечни алтернативи. Така че, в зависимост от алергии, предпочитания и достъп, можете да включите много различни източници на тези хранителни вещества в диетата на детето си.

Колко калций имат нужда дъте?

RDA (препоръчителното ежедневно количество) за калций е 700 мг за деца на 1-3 години. Има разнообразие от храни, които могат да предоставят калций, така че да можете да постигнете тази цел всеки ден.

  • 1/2 чаша нарязани твърд тофу, направен с калций, 250 мг
  • 4 унции обогащено бадемово мляко, 200-225 мг
  • 1 унция сирене, 200 мг
  • 4 унции просто кефир, 200 мг
  • 4 унции просто кисело мляко; 200 мг
  • 4 унции пълнозрачно мляко, 135 мг
  • 1/4 чаша изварени соеви бобове, 65 мг
  • 1/4 чаша изварен спанак, 60 мг

В общо и цяло, ако можете да поставите 2-3 от по-висококалциевите храни (около 200 мг на порция) в деня на дъте, тогава шансовете са, че между всичките им други избори, те удовлетворяват своите калциеви нужди.

Има ли нужда на дътето ми от добавка за калций?

Може да бъде по-трудно за дете да удовлетвори ежедневните си калциеви нужди само чрез храна, ако има лактозна непереносимост, алергия към мляко или ако не харесва млечни продукти.

Ако дете има алергия към мляко, тогава те ще трябва да зависят от немлечни източници на калций, като обогащени млечни алтернативи и кисело мляко, както и твърд тофу, направен с калций, тъмно зелени листови зеленчуци и бобове.

За дъте, които могат да травеят млечни продукти, но не се насочват към тях, готвенето на овес с мляко, използването на кисело мляко като основа за смути, правенето на заразени с вкусено кисело мляко, използването на мляко за кремови супи или добавяне на сирене на сандвичи, могат да бъдат начини да се включи мляко в техния ден по начин, който може да бъде по-приемлив за тях.

В някой от по-горе посочените ситуации, проследяването на около колко порции от по-висококалциевите храни дъте яде всеки ден може да бъде полезно при определяне дали имат нужда от добавка и, ако да, колко допълнителен калций имат нужда.

Педиатричен регистриран диетолог може да бъде полезен за разбиране колко допълнителен калций може да бъде необходим, докато насърчава начини да се включат подходящи калциево-богати храни в ежедневните избори на дътето ви.

Ако дътето ви приема мултивитамин, можете да проверите колко калций съдържа. Обикновено, калцият е много обемен минерал, така че няма място за много повече от 100 мг или около това в мултивитамин. Така че, дори ако детето ви приема мултивитамин, ако не удовлетворява калциевите си нужди с храна, може да има нужда от допълнителна добавка за калций.

Също, според AAP, деца, които не пият 500 мл (около 17 унции) мляко всеки ден и които не получават редовно слънчево излъчване, трябва да получат 200 IU витамин D всеки ден.

Млечни алтернативи за дъте

Ако детето ви може да переноси млечни продукти, но не харесва вкуса или текстурата на мляко, включването на неща като сирене, кефир и кисело мляко в техните ястия и закуски предлага голям калциев подхват. Ако не могат да переносят млечни продукти или не ги харесват, една алтернатива е да дадете на детето си обогащени млечни алтернативи, като соя, бадем, овес или кашу.

Въпреки това, имайте предвид, че тези опции нямат протеин или мазнинен съдържание, което млякото от крава има (соя идва най-близо относно протеин) и не се препоръчва да се ограничава приема на мазнини на дете в дътешката възраст. Така че дете, пиещо млечна алтернатива, ще трябва да получи мазнини и протеин от други храни в диетата си. Други източници на мазнини включват авокадо, орехи и семечки, олиа, използвани при готвене, и масло. Протеин може да се намери в бобове, леща, орехи и семечки, птице, риба, червено месо, цялостни зърна и яйца.

Както за мляко, идващо от животни, различни от крави (като козьо мляко) точно като кравият мляко това се не препоръчва за деца под 12 месеца, защото липсва желязо, фолат и витамин B12, които женското мляко или формулата предоставят. Но пастеуризирано и обогащено козьо мляко може да се дава на по-големи деца. Въпреки това, ако детето ви е алергично към или не переноси кравият мляко, тогава те вероятно ще имат подобни реакции и към козьо мляко, тъй като те споделят много от същите протеини и и двете имат лактоза.


Previous:

Next: