• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

Деца и захар:Колко захар може да ядат децата?

Вашата малка сладурче има ли голям вкус към сладкото? Ако е така, може да се изкушите да си помислите, че неговата очарователна склонност към всичко сладко наистина не е голяма работа. В крайна сметка, как може парче торта за рожден ден да бъде нещо лошо? Или онези бисквитки в групата за игра? Или кексчетата от баба?

И разбира се — сладко лакомство от време на време не е ужасно в голямата схема на нещата, но ако детето ви се усмихва на пудра всеки път, когато го шпионирате в кухнята — или ако ако по-често се борите с лакомства от него, може да помислите за начини да укротите сладкоежката на вашето дете.

Ето няколко начина, по които можете да ограничите захарта в диетата на вашето малко дете.

Колко захар трябва да ядат децата?

Децата на 2 и повече години трябва да ограничат приема на добавена или „допълнителна“ захар до 25 грама, или около 6 чаени лъжички на ден.

Добавената захар се отнася до захарта или сиропите, които са били добавени в храни или напитки по време на етапите на обработка, за разлика от естествените захари, които се намират в храни като мляко (лактоза) или плодове и зеленчуци ( фруктоза). Храните, които съдържат естествена захар, също съдържат хранителни вещества като протеини и други витамини и минерали, от които децата се нуждаят, за да растат.

В САЩ обаче много деца консумират твърде много сладки неща. Докладите показват, че децата получават около 17 процента от калориите си от добавена захар – и около половината от това идва от сладки напитки.

Влияние върху здравето на захарта при деца

Колкото повече сладки напитки, торта, бонбони и бисквитки изяде вашата малка бисквитка, толкова по-малко място ще има в корема си за питателни храни, които са от съществено значение за растежа му. Всъщност, когато става дума за деца и захар, изследванията показват, че когато децата ядат повече сладко, те ядат по-малко продукти, зърнени и млечни продукти.

Това не само означава, че те пропускат ключови хранителни вещества, но и ги излагат на риск от ниска костна плътност, по-високи нива на LDL („лош“) холестерол, затлъстяване и диабет тип 2.

И разбира се, сладките храни не правят точно перлените бели на детето ви по-бели. Смята се, че излишната захар в диетата на малките деца е една от причините 23 процента от 2- до 5-годишните да имат кухини в млечните си зъби.

Как да ограничите приема на захар на детето си

Пропуснете сладките напитки

Около половината от добавената захар в диетата на децата идва от подсладени със захар напитки (сода, плодови пуншове и спортни напитки). Тези напитки са един от най-големите източници на рафинирана захар и празни калории в диетата на детето - и основен фактор за затлъстяването в детска възраст. Вместо това му сервирайте вода, краве мляко или соево мляко.

Какво ще кажете за плодовия сок? Ако го сервирате, придържайте се към 100% сок и го поддържайте до не повече от 4 унции на ден за деца от 1 до 3 години или 4 до 6 унции за деца на възраст от 4 до 6 години. Опитайте също да избягвате оставяйте малкото си да носи чаша сок наоколо с него през целия ден.

Можете също да нарежете захарта в плодовия сок, като сервирате сок, който е разреден с вода. По-добра идея:Подсладете обикновена вода с резени плодове.

Не използвайте сладкиши като награда

Изкушаващо е да предложите на малкото си лакомство за всичките му многобройни постижения, но в дългосрочен план това може просто да го накара да очаква сладка закуска за всяка добре свършена работа.

По същия начин не е нужно да сервирате сладки за всеки специален повод. Вместо да предлагате тарталети или торта за всеки празник или събитие, опитайте да приготвите плодове или зеленчуци по забавни, празнични начини – купа овесени ядки с лицето на снежен човек или палачинка „елен“ с ягода за нос.

Избягвайте да свързвате бонбони с комфорт

Когато детето ви се разстрои, не посягайте автоматично към любимите му бонбони, за да го развеселите. Това може да създаде нездравословна връзка между емоциите и висококалоричните храни.

Когато детето ви има нужда от тласък, предлагайте целувки. Когато вашето малко дете вземе играчките си или използва гърнето, наградете го със стикер или прегръдка, а не с бонбони. Наистина, какво може да бъде по-сладко от любящите ви прегръдки?

Задоволете сладкото му със здравословна храна

Придайте на вашето дете сладкия вкус, за който той жадува, под формата на по-здравословни десерти, като нарязани плодове с кисело мляко. По този начин той ще задоволи сладкото си и хранителните си нужди. Други здравословни сладки лакомства:плодови смутита и домашно приготвени сок от замразени плодове.

Не забранявайте сладкишите

Това може да има обратен ефект. Както всеки често спазващ диета знае, винаги искате това, което не можете да имате – и обикновено го искате повече от всякога! Същото важи и за малките деца. Напълно забранете захарта и може да създадете гладно за сладко дете, което хапва бонбони винаги, когато му се удаде възможност.

Така че не го лишавайте напълно. Позволете му да има високооктанови сладкиши — на големи порции — при специални поводи.

Подкрити източници на захар, които да избягвате, когато храните детето си

Много закуски за малки деца – дори някои от тези, които твърдят, че са питателни – съдържат добавени захари. Как можете да разберете кои са подсладени? Като прочетете етикета на храната отстрани на кутията вместо думите отпред.

Всички съставки в даден продукт са изброени на етикета по реда на тяхното преобладаване, като първата съставка е най-обилна, а последната най-малко. Така че едно „хранително“ плодово барче, което изброява първите си три съставки като „захар, високофруктозен царевичен сироп и концентрат от плодов сок“, очевидно съдържа много повече захар, отколкото плодовете.

Имайте предвид, че захарта има много други имена, така че внимавайте за тези термини:

• Царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза
• Концентрат от плодов сок
• Лактоза
• Малтоза
• Захароза
• Глюкоза
• Декстроза
• Изпарен сок от тръстика
• Меласа
• Ечемичен малц
• Диастатичен малц
• Етил малтол
• Малтодекстрин
• Скъпа