• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

Деца и захар: Колко захар е допустимо за децата?

Вашето малко сладкаро има ли голям апетит за сладкиши? Ако е така, може да се накарате да мислите, че неговите очарователни склонности към всичко сладко не са голям проблем.畢竟, как един парче торта за рожден ден може да е лошо? Или тези бисквитки в детската градина? Или кексовете от баба?

И сигурно – сладко наслада от време на време не е страшно в голямата схема на нещата, но ако детето ви има захарен усмивка всеки път, когато го разглеждате в кухнята – или ако откривате, че се биете за сладкиши с него по-често, отколкото не, може да искате да разгледате начини да укротите сладкия му зъб.

Ето няколко начина, по които можете да ограничите захарта в диетата на малкото си дете.

Колко захар трябва да ядат децата?

Деца на 2 години и по-възрастни трябва да ограничат вноса си на добавена – или „допълнителна“ – захар до 25 грама, или около 6 чайни лъжици на ден.

Добавената захар се отнася за захарта или сиропите, които са добавени в храните или напитките по време на обработката, за разлика от естествените захари, намерени в храни като мляко (лактоза) или плодове и зеленчуци (фруктоза). Храните, които имат естествена захар в себе си, също съдържат хранителни вещества като протеин и други витамини и минерали, които децата cần за да растат.

В САЩ, обаче, много деца консумират твърде много сладко. Докладите показват, че децата получават около 17 процента от калориите си от добавена захар – и около половина от това идва от сладки напитки.

Здравословни ефекти от захарта при децата

Честото сладки напитки, торти, бонбони и бисквитки, които яде вашето малко сладкаро, толкова по-малко място оставят в стомаха му за хранителни храни, които са есенциални за растежа му. Фактически, когато става въпрос за деца и захар, изследванията показват, че когато децата ядат повече сладкиши, те ядат по-малко плодове, зърнени храни и млечни продукти.

Това не само означава, че пропускат ключови хранителни вещества, но ги поставя и под риск от лоша костна плътност, по-високи нива на ЛПН („лош“ холестерол), застояние и диабет тип 2.

И разбира се, сладките храни не правят перлите на детето ви по-бели. Излишната захар в диетите на малките деца се смята за една от причините 23 процента от 2- до 5-годишните да имат кариеси на млечните си зъби.

Как да ограничите вноса на захар на детето си

Прескочете сладките напитки

Около половина от добавената захар в диетите на децата идва от захарирани напитки (газирани, фруктови пънчове и спортни напитки). Тези напитки са един от най-големите източници на рафинирана захар и празни калории в диетата на детето – и основен фактор за детско застояние. Вместо това, сервирайте вода, кравящо мляко или соево мляко.

Какво става с фруктовия сок? Ако го сервирате, стойте до 100 процента сок и го ограничете до не повече от 120 мл на ден за 1- до 3-годишни, или 120 до 180 мл за деца на 4 до 6 години. Опитайте се също да избягвате да позволявате на малкото си да носи чаша с сок цял ден.

Можете също да намалите захарта во фруктовия сок, като сервирате сок, разреден с вода. По-добра идея: Насладете чиста вода с нарязки плодове.

Не използвайте сладкиши като възнаграждение

Естествено е да предложите на малкото си наслада за всичките му постижения, но в дългосрочен план това просто може да го накара да очаква сладка закуска за всяка добре свършена работа.

По същия начин, не е задължително да сервирате сладкиши за всеки специален случай. Вместо да предлагате кексове или торта за всеки празник или събитие, опитайте да приготвите плодове или зеленчуци в забавни, празднични начини – чаша овесени каша с лице на снежен човек или „елен“ палачинка с ягода за нос.

Избягвайте свързване на бонбони с утеха

Когато детето ви се разстрои, не се обръщайте автоматично към любимата му бонбона, за да го навеселите. Това може да създаде нездрава връзка между емоциите и висококалорийните храни.

Когато детето ви има нужда от подкрепа, предложете поцелуи. Когато малкото ви подбере играчките си или използва горшета, възнаградете го с стикер или прегръдка, а не с бонбон. Наистина, какво може да бъде по-сладко от любящите ви прегръдки?

Задоволете сладкия му зъб с здрава храна

Дадете на малкото си сладкия вкус, който поиска, под формата на по-здрави десерти, като нарязани плодове с кисело мляко. Така ще задоволите и сладкия му зъб, и хранителните му нужди. Други здрави сладки наслади: фруктови смути и домашни замразени фруктови палчици.

Не забранвайте сладкишите

Това може да се обърне катастрофално. Както знае всеки честен диетолог, винаги искате онова, което не можете да имате – и обикновено го искате дори повече от преди! Същото важи и за малките деца. Забранете захара изцяло, и може да създадете дете, гладуещо сладкиши, което се нахлупва на бонбони, когато получи шанс.

Така че не го лишавайте напълно. Нека има някои висококалорийни сладкиши – в детски порции – за специални поводи.

Скрити източници на захар, които да избягвате при хранеене на детето си

Много закуски за малки деца – дори някои от тези, които твърдят, че са хранителни – съдържат добавена захар. Как можете да разберете кои са захарирани? Чейте етикета на храната на страницата на кутията вместо думите на предната страна.

Всички съставки в продукт са изброени на етикета в ред на тяхното преобладване, с първата съставка най-много, а последната – най-малко. Така „хранителна“ фруктова лента, която изброява своите първи три съставки като „захар, фруктозен сироп с високо съдържание и фруктов сок концентрат“ ясно има много повече захар, отколкото плод.

Имайте предвид, че захарта идва под много други имена, така че бдете за тези термини:

• Фруктозен сироп с високо съдържание
• Фруктов сок концентрат
• Лактоза
• Малтоза
• Сахароза
• Декстроза
• Изоречена тръстен сок
• Мелас
• Ечемиков солод
• Диастатичен солод
• Етилмалтол
• Малтодекстрин
• Мед

Помнете: захар под всяко друго име е също толкова болестно-сладка.