• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

11 здравословни рецепти за междувremeх за деца

Добрите навици за хранене започват вкъщи, и колкото по-рано започнете децата на здрав път, толкова по-добре. Ако сте притеснени, че здравословните междувremeх са прехвърлени в полза на джад фуд, не се отказвайте! С тези забавни, здравословни рецепти за междувremeх и здравословна доза търпение, можете да обърнете тренда. Публикувайте ги на хладилника си, така че бебиситърите и няните могат да насърчават здравословни навици за хранене на вашите малки!

„Знаем, че ако децата докосват храните, ги готвят и пробват нови храни, те ще бъдат развълнувани за яденето им. Сега те притежават право на собственичество върху ястието и са естествено любопитни да го опитат,“ казва Ан Батлър, основателка на Edible Education в Ричмънд, Вирджиния. Батлър учи децата как да готвят и ядат здравословно чрез своите лятни C.H.E.F. лагери и обогатяващи класове. Тя добавя, че „младите деца трябва да виждат нови храни до 11 пъти на тарелките си, докато не осъзнаят: ‚Хм, това е това, което семейството ми яде, предполагам, че ще ям и аз.‘“

Ето 11 здравословни рецепти за междувremeх за деца, за да опитате да разпалите техния интерес към някои добри неща:

1. Лесни, здравословни начос

Да, те съществуват.

Съставки

• Ръка пълна пълнозрнести чипс от тортиля
• 1/4 чаша черен фасул
• 1/4 чаша ниско-маслено сирене
• 1/2 чаша салса
• 2 с.л. нискомаслен гръцки йогурт
• 2 с.л. гуакамоле

Начин на приготвяне:

• Предварително загрейте фурната на нисък грил.
• Сložете чипс, фасул и сирене в тава. Гответе за около 2-3 минути. Извадете, веднъж сиренето е изтопено. Натопете с салса, йогурт и гуакамоле.
• Насладете се!

2. Кезादीли с ябълки

Можете да ги продадете на гладните си орди като „Кесо с хрупкавост“. (Никой не може да откаже кесо!)

Съставки

• 1 с.л. масло
• 1 пълнозрнест тортиля за кезадила
• Ръка пълна нарязана чедър сирене
• 6-8 тънки ябълки нарязки

Начин на приготвяне

• Разтопете маслото в тиган. Поставете тортиля в тигана и натопете едната половина с нарязана сирене (запазете малко допълнителна сирене).
• Поставете ябълките нарязките в леко изтопената сирене и ги оставете да се утвърдят. Посъпете останалата сирене отгоре и сворете тортилята на половина. Гответе докато стане златисто на двете страни.
• Нарежете на парчета и сервирайте.

3. Протеинов парафет

„Парафет“ означава „съвършен“ на френски, което е подходящо, тъй като това е съвършеният следобеден междувremeх!

Съставки

• 1 чаша гръцки йогурт
• 1 чаша пресни ягоди
• 1 чаша ниско-маслен, високопротеинен и фибрен гранола
• Мед

Начин на приготвяне

• Сложете тези съставки (без меда), една по една: Започнете с йогурта, добавете ягодите отгоре, посъпете гранола и повторете.
• Покъпете мед отгоре.

4. Сандвичи с ябълки

Този забавен, прост рецепт за сандвичи с ябълки от Caramel Potatoes комбинира ябълки с протеин-напълнен фъстъчно масло, за да се направи страхотен следобеден междувremeх, който задържа децата сити до вечерята.

5. Ягодов смути

Този вкусен ягодов смути от One Sweet Appetite използва гръцки йогурт, който има повече протеин от обикновения йогурт и е по-лесно за переварване за малките.

6. Чипс от зеле с чесън и пармезан

Тези чипс от зеле с чесън и пармезан — страхотна алтернатива на чипс от картофи — идват от Лорен Алън, фуд блогер и рецепти на Tastes Better From Scratch. Алън вярва, че здравословното хранене започва с теб! Дайте добър пример на децата си, имайки здравословна диета сама, казва тя. „Ако не купувате нездравословни, преработени междувremeх и угощения, тогава няма да бъдете подвегани да ги давате на децата си,“ съветва тя. Приготвянето на собствени чипс е по-лесно, отколкото мислите — рецептата на Алън отнема само 15 минути подготовка. Зелето е високо във фибри и страхотен източник на витамини А, К, С и Е, както и калций.

7. Домашни гранола батончета

Един лесен за приготвяне рецепт за гранола батончета от Raise Healthy Eaters, този е силно препоръчан от Мериан Джейкобсен, регистрирана диетолог и мама, която намира тези междувremeх за страхотна алтернатива на бисквити с шоколадови чипс. Тези батончета са лесни за персонализиране и нямат добавените химикали и консерванти на магазинските.

8. Омотийки с ябълки и кисело грозде

Този рецепт за омотийки с ябълки и кисело грозде от Frugal Family Favorites е щадлив за бюджета, доказвайки, че не трябва да харчате много пари, за да ядете по-здравословно.

9. Попкорн трйл микс

Този прост попкорн трйл микс рецепт от Inspired Edibles задоволява децата с гърчене. С добавени ядки и сушени плодове, той превръща естествено леко междувremeх в едно пълно с протеин и витамини.

10. Печени канелови ябълки чипс

Този вкусен рецепт за печени канелови ябълки чипс от Sally's Baking Recipes е перфектен за деца, които не ядат ябълки сурови, но ги обичат печени до съвършенство.

11. Сандвич кашони

Креативен рецепт от I Wash … You Dry, тези сандвич кашони са забавен обрат на путевия сандвич с пуйшко и покриват повечето основни хранови групи.

Накаряването на детето ви да яде по-здравословно може да не се случи за една нощ, така че не изхвърляйте рецепта, ако не е голям хит първия път. Като отбелязва Батлър, многократното изложение на нова храна е ключът за да ги накарате да я направят част от своя репертоар.

Клариса Харпър е свободен писател, който живее в Ричмънд, Вирджиния, с мъжа си и трима момчета. Тя обича да пише за родителство, семейство и всичко, свързано с ремесла.