• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

Избор на здравословна храна

Ядене на разнообразие от здравословни храни ще даде на детето ви хранене за растеж, развитие и учене. Ученето за и ядене на добра храна от ранна възраст ще помогне на детето ви да развие здравословни навици за живот.

Какво е здравословна храна?

Здравословната храна включва голямо разнообразие от пресни храни от четирите хранителни групи – зеленчуци и плодове, зърнени продукти, мляко и алтернативи, и месо и алтернативи.

Всеки хранителна група предоставя различни хранителни вещества. Затова трябва да ядем разнообразие от храни от всички хранителни групи.

Зеленчуци и плодове

Зеленчуците и плодовете помагат да защитият тялото на детето ви срещу всякакви болести. Това е защото зеленчуците и плодовете предоставят енергия, витамини, антиоксиданти, влакнини и вода.

Децата на 4-8 години трябва да ядат поне пет порции зеленчуци и плодове всеки ден. За добро здраве, предлагайте поне един тъмно зелен и един портокалов зеленчук на детето си всеки ден. Насърчете детето си да опита малки количества, но не се раздразнявайте, ако отказва. В крайна сметка, то ще го опита, така че продължете да предлагате различни зеленчуци и плодове от време на време. Изборът на различни цвятове зеленчуци и плодове е страхотен начин да получите добър обхват от хранителни вещества.

Зърнени продукти

Зърните дават на детето ви енергията, която има нужда, за да расте, развива и учи. Тези храни включват пълнозърнести бисквитки, хлябове, ориз, тестенини и ноудилс. Е добра идея да ги предлагате на всяко ястие и да избирате храни, които са пълнозърнести и по-ниски в мазнини, захар и сол.

Нищанестни храни като тестенини и пълнозърнест хляб ще дадат на детето ви дълготрайна енергия.

Мляко и алтернативи

Млякото, сиренето и киселото мляко са високи в протеини, калций и витамин D, които помагат за изграждане на силни кости и зъби.

За да получите достатъчно калций, децата на възраст:

• 4-8 години имат нужда от две порции дневно
• 9-13 години имат нужда от 3-4 порции дневно

Порция млечни продукти може да бъде една чаша мляко, 50г сирене или 175г (3/4 чаша) кисело мляко.

Меса и алтернативи

Слабо месо, риба, пиле и месни алтернативи като яйца, бобови (лугуми), тофу, и ядки и семечки дават на детето ви желязо, цинк, витамин B12, омега-3 мастни киселини и протеини за растеж и мускулно развитие.

Желязото и омега-3 мастните киселини са особено важни за мозъчното развитие и учене на детето ви. Търсете омега-3 мастни киселини в храни като мастни риби, ленени семечки и лешници.

Вода

Водата е най-добрият напитка за детето ви.

Захарените напитки – които включват плодов сок, газирани напитки, спортни напитки, енергийни напитки, витамини и вкусови води, и вкусови млечни продукти – могат да набелязат детето ви с захар. Това може да означава, че няма да иска да изяде ястието си. Тези напитки могат също да допринесат за притегло и кариес. Ако децата започват с захарени напитки, когато са малки, това може да почне животна навика.

Други храни

Децата растат бързо и се развиват всеки ден. Ограничете храни като бисквити, бонбони, чипс, шоколад, сладки продукти и газирани напитки. Тези храни са високи в захар, мазнини и/или сол и са ниски в хранителните вещества, от които имат нужда.

Насърчаване на здравословни избори за храна

На тази възраст детето ви може да има зает социален живот, някои джобни пари за разходи и някои предпочитания, когато става въпрос за храна. Тя ще бъде повлияна и от приятели и тенденции, така че е страхотно време за подсилване на съобщенията за здравословни храни.

Например, можете да обясните на детето си, че здравословна закуска може да му помогне да се концентрира върху учебните му задачи и да има много енергия за деня.

Споделяне на здравословни ястия и закуски с вашето školно дете може да насърчи да яде хранителни храни и да развие редовна хранена рутина.

Когато пакувате кутията за храна на детето си, здравословното разнообразие е пътят. Можете да включите зеленчуци, плодове, кисело мляко или сирене, месо или яйце, пълнозърнести (хляб, булка, пита или плоска хлеба) и вода.

Вие сте голяма част от помагането на детето си да избира хранителни храни на всяка възраст и етап. Някои от най-добрите – и най-приятни – начини за установяване и подсилване на здравословни хранови навици включват следното:

• Включете детето си в планирането и приготвянето на ястия.
• Наслаждавайте се на ястия заедно като семейство редовно – всеки вечер, ако е възможно.
• Опитайте да имате купа плодове или поднос с зеленчуци за закуски.
• Увеличете разнообразието, когато е възможно и продължете да предлагате здравословни опции.
• Запасете хранителната си и хладилника с много здравословни, хранителни опции, бързи и лесни за приготвяне.

© Raising Children Network Limited, reproduced with permission.

Ресурси и връзки:

Правителство на Канада: Хранене с Канадското хранително водило  
HealthLinkBC: Здравословно хранене за училища и общности  
HealthLink BC: Здравословно хранене: Помощ на детето ви да научи здравословни хранови навици  
HealthLink BC: Неща, които влияят на избора на храна