• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

Чести хранителни алергии при бебета

Когато бебето започва да приема твърди храни, потенциалните хранителни алергии често са в ума на родителите. Макар че първата ни склонност може да е да отложим въвеждането на тези храни, може да се изненадате да разберете, че препоръките за въвеждане на по-често алергенни храни са се променили.

Например, когато става въпрос за фъстъци, новите препоръки на Американската академия по педиатрия (AAP) предполагат, че за бебета, които не са изложени на висок риск от алергия към фъстъци, фъстъците могат да се въвеждат като твърди храни. Семействата на бебета, които са изложени на висок риск, трябва да потърсят план за запознаване със своя лекар, който ще включва тестване и въвеждане на храна под ръководството на лекаря.

Това, което е изненадващо в последните изследвания и препоръки, е, че по-ранното въвеждане изглежда предпазва от развитието на алергии към фъстъци, което е обратното на това, което смятахме преди. По отношение на другите силно алергични храни, няма доказателства, че забавянето на тези храни предотвратява хранителни алергии.

Някои храни са по-склонни да причинят алергична реакция от други. Най-честите хранителни алергии са към:

• Мляко 
• Яйца 
• Риба
• Миди миди
• Ядки
• Пшеница
• Фъстъци
• Соя

FDA изисква храните, съдържащи някоя от изброените по-горе съставки, да бъдат ясно етикетирани, което би трябвало да улесни родителите да пазаруват безопасно за децата си.

Въз основа на преглед на настоящата литература, последният доклад на AAP предполага, че няма доказателства, че забавянето на въвеждането на алергенни храни след въвеждането на твърди вещества (около 6 месеца) предотвратява развитието на алергии. Ако вашето бебе показва признаци на развитие на готовност за твърди вещества и не е изложено на висок риск от хранителни алергии, можете да въведете по-силно алергичните храни заедно с другите първи храни. Както при всяко въвеждане на храна, следете бебето, за да следите за признаци на алергия или непоносимост.

Кога да се въвеждат алергенни храни

Както бе отбелязано по-горе, за кърмачета, които не са изложени на висок риск от хранителна алергия, няма полза от чакането за въвеждане на по-алергенни храни. Те могат да бъдат въведени направо заедно с други „първи храни“.

• Мляко:течно краве мляко не трябва да се въвежда до първия рожден ден на детето. Това е така, защото искате бебето да се насити с човешко мляко или адаптирано мляко, които съдържат хранителните вещества, от които се нуждаят за растеж и развитие. Кравето мляко не осигурява хранителния профил, от който се нуждае човешкото бебе. Можете обаче да включите кисело мляко в опциите за храна на бебето, след като започне да приема твърди храни. Преди това те трябва да бъдат кърмени или изкуствено хранени.
• Яйца:бърканите яйца могат да бъдат лесна храна за кърмачетата, които се научават да се хранят, за да хванат и да ги поставят в устата си. Омлет, нарязан на ивици, или твърдо сварено яйце, нарязано на тънки филийки, също могат да бъдат опции, които бебето може да вземе самостоятелно. Ако използвате пюрета, натрошен твърдо сварен яйчен жълтък може да се добави към сварените овесени ядки.
  
• Риба и миди:Изборът на риба с по-ниско съдържание на живак и по-високо съдържание на омега 3 DHA мазнини е добра идея, като сьомга или сардини. Не забравяйте да премахнете всички кости от добре сварената риба, преди да предложите на бебето.
• Ядки:Целите ядки представляват опасност от задавяне и не трябва да се предлагат на бебе или малко дете. Изненадващо същото важи и за ядковите масла, освен ако не са намазани много тънко върху препечен хляб или разредени с вода. Нещо като фъстъчено масло може да се разбърка в овесени ядки или кисело мляко.
• Пшеница:Препечените филийки, намазани с хумус или тънък слой ядково масло и нарязани на ивици, които бебето може да държи, може да бъде чудесен начин за въвеждане на пшеница. Ако използвате пюрета, топла пшенична каша, приготвена с майчино мляко или адаптирано мляко, може да бъде начин за въвеждането им.
• Фъстъци и фъстъчено масло:Фъстъченото масло трябва да се разреди с вода или човешко мляко/формула, преди да се предложи на бебе. Може също така да се намаже много тънко върху парче препечен хляб, което се нарязва на ивици, които бебето може да хване, или се разбърква в обикновено кисело мляко или овесени ядки.
• Соя:Ивица тофу е лесен начин за предлагане на бебешка соя. Освен това едамаме може да се пюрира с подправки и олио и да се използва като намазка върху препечен хляб или да се намазва с лъжица като пюре.

Освен ако вашето бебе не е изложено на висок риск от хранителна алергия (екзема, алергия към яйца, фамилна анамнеза), тогава въвеждането на по-силно алергенни храни не трябва да се различава много от другите храни. Въпреки това, бебетата често могат да усетят нервност от родителите и е важно да направите времето за хранене възможно най-спокойно. Ако разговорът с вашия педиатър или регистриран педиатричен диетолог ще ви помогне да се чувствате по-уверени и спокойни по време на първоначалните хранения с твърда храна с бебето, това е страхотна идея.