Bebekler ve Küçük Çocuklar İçin 22 Sağlıklı Lapa Tarifi
Bebekler için besleyici yulaf lapası tarifleri, küçük çocuğunuzun damak tadına ve yaşına uygun malzemelerle kişiselleştirilebilir. Yulaf lapası, esas olarak su veya sütte pişirilmiş tahıllardan oluşan kalın, çorbalı bir yemektir. Bebeğiniz altı aylık olduğunda, sütten kesme gıdası olarak yulaf lapası tüketmeye başlayabilir.
Kuru meyveler, sebzeler ve kuruyemişler gibi besin bileşenleri ekleyerek sağlıklı yulaf lapası yapmayı deneyebilir ve kahvaltı, öğle veya akşam yemeklerinde servis edebilirsiniz. Bebeğinizin iyi planlanmış dengeli öğününe çeşitli yulaf lapası eklemek, bebeğe gerekli beslenmeyi sağlamaya yardımcı olur.
Bebeklerin ve küçük çocukların sevebileceği birkaç kolay ve besleyici yulaf lapası tarifini keşfetmek için bu gönderiye göz atın.
Bebekler ve Küçük Çocuklar İçin 22 Kolay Lapa Tarifi
Aşağıda, bebeğinize ve küçük çocuğunuza yedirebileceğiniz, yaşına uygun ve besleyici bazı yulaf lapası tarifleri verilmiştir.
Altı aydan büyük bebekler için yulaf lapası tarifleri
1. Pirinç lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- ½ fincan beyaz pirinç (yıkanmış, süzülmüş ve kurutulmuş)
- ¼ çay kaşığı jaggery tozu (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Bir tencerede pirinci hafif kahverengi olana kadar kısık ateşte kavurun. Soğuması için kenara alın.
- Bir öğütücü kullanarak pirinci topaksız, ince bir toz haline getirin ve hava geçirmez bir kapta saklayın. Blenderiniz iyi işleyemiyorsa unu eleyin ve iri taneleri tekrar toz haline getirin.
- Suyu bir tencereye koyun ve orta ateşte kaynatın.
- Kaynayan suya iki yemek kaşığı pirinç tozu ekleyin ve yarı kıvamlı bir hamur elde edene kadar pişirin.
- Jaggery tozu ekleyin ve yulaf lapasını iki ila üç dakika daha pişirin. Ateşi kapatın, yulaf lapasını bir kaseye dökün ve bu lezzetli pirinç lapasını sütten kesilmekte olan bebeğinize veya yeni yürümeye başlayan çocuğunuza yedirin.
- Yulaf lapasının kıvamını koyulaştırmak için anne sütü veya formül süt ekleyebilirsiniz. Lezzetli ve kremsi ve pürüzsüz hale getirir. Bebek pirinç tüketirken rahat göründüğünde beyaz pirinç yerine esmer pirinç kullanılabilir.
2. Ragi lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- 1 yemek kaşığı ev yapımı ragi tozu
- ¼ çay kaşığı jaggery tozu (isteğe bağlı)
- ½ su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Küçük bir karıştırma kabına ragi tozu ve iki yemek kaşığı su ekleyin. Topaksız ve pürüzsüz bir macun hazırlamak için iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
- Suyu bir tencerede kısık ateşte kaynatın. Ragi ezmesini sürekli karıştırarak ekleyin ve karışım koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
- Ateşi kapatın ve topak oluşmamasını sağlamak için jaggery tozunu karıştırın. Gerektiğinde formül süt ekleyebilirsiniz.
- Yulaf lapasını bir besleme kabına aktarın ve sıcak besleyin.
- Yedi aydan büyük bebekler için bu tarife ince toz fındık, kuru meyve veya meyve püresi ekleyebilirsiniz.
3. Arpa lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- 1 yemek kaşığı arpa tozu
- 1 yemek kaşığı elma püresi
- ¼ çay kaşığı kuru üzüm püresi
- 1 su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Orta boy bir tencerede suyu kısık ateşte kaynatın.
- Su kaynamaya başlarken, sürekli karıştırarak arpa tozunu ekleyin.
- Elma püresi ve kuru üzüm püresi ekleyin. İyice karıştırın ve püresi istenen kıvama gelene kadar düşük ila orta ateşte pişirin.
- Isıyı kapatın ve yulaf lapasını bir besleme kabına aktarın. Sıcak servis yapın.
- Farklı bir tarif versiyonu yapmak için havuç püresi veya balkabağı püresi ekleyebilirsiniz.
4. irmik lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- 2 yemek kaşığı irmik (kuru kavrulmuş)
- 1 yemek kaşığı muz püresi
- 1 su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Suyu bir tencerede kısık ateşte kaynatın.
- Sürekli karıştırarak kavrulmuş irmik ekleyin. Karışımın topaksız olduğundan emin olun.
- Şimdi muz püresini ekleyin ve istenen kıvamı elde etmek için karışımı yedi ila sekiz dakika kısık ateşte pişirin.
- Isıyı kapatın ve yulaf lapasını bir besleme kabına aktarın. Sıcak servis yapın.
- Yulaf lapası çok kalınsa bu tarife anne sütü veya formül süt ekleyin. Aynı tarif, küçük çocuklara tam yağlı süt ve bir yemek kaşığı ince toz fındık ile servis edilebilir.
5. Yulaf lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı papaya püresi
- 40 ml anne sütü veya formül süt
- 1 su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Suyu bir tencerede kısık ateşte kaynatın.
- Topak oluşmasını önlemek için yulaf ezmesini kuvvetlice karıştırarak ekleyin. Yulafları beş ila yedi dakika veya istenen kıvama gelene kadar pişirin. Yulafları kolay sindirilebilirlik için kavurarak kavurabilirsiniz.
- Isıyı kapatın ve papaya püresini yulaf lapasına iyice karıştırın. Soğuması için kenara alın.
- Yulaf lapasını bir besleme kabına aktarın, anne sütü veya formül sütü ekleyin ve hemen servis yapın.
- 12 aydan büyük bebekler için hazırlanan bu tarife tam yağlı süt ve ince doğranmış çilek ekleyebilirsiniz.
6. Pirinç ve sarı mercimek lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- 2 yemek kaşığı haşlanmış pirinç
- 1 yemek kaşığı sarı mercimek (yıkanmış ve süzülmüş)
- 1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
- ½ çay kaşığı sade tereyağı (ghee)
- 1½ su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Pirinç ve sarı mercimeği bir tencerede kısık ateşte mercimek altın sarısı rengi alana ve pirinç kabarık görünene kadar kurutun. Kavrulmuş malzemeleri bir kaseye aktarın.
- Kimyon tohumlarını aynı tencerede hoş bir aroma vermeye başlayana kadar orta ateşte kavurun.
- Ateşi kapatın ve kavrulmuş kimyon tohumlarını pirinç ve mercimek karışımına ekleyin.
- Kavrulmuş malzemeleri bir öğütücü kullanarak ince bir toz haline getirin. Kaba taneler kalmadığından emin olun, ancak bu tozu küçük çocuklar için biraz kaba tutabilirsiniz.
- Ghee'yi temiz bir tencerede kısık ateşte ısıtın.
- Ghee ısındığında, üzerine iki çay kaşığı taze öğütülmüş toz karışımı ve su ekleyin. Topak oluşmaması için sürekli karıştırarak bir kaşıkla iyice karıştırın.
- Yulaf lapasını on dakika veya püresi koyulaşıp pirinç ezilebilir görünene kadar pişirin. Gerekirse kıvamı ayarlamak için daha fazla su ekleyin.
- Ateşi kapatın ve besleme kasesine biraz yulaf lapası dökün. Sıcak servis yapın.
- Yedi aydan büyük bebekler için sebze püresini, on aydan büyük bebekler için ise ince doğranmış sebzeleri ve kişnişi bu tarife ekleyebilirsiniz.
7. Lotus tohumu (makhana) lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- 2 yemek kaşığı lotus tohumu (makhana)
- ½ çay kaşığı jaggery tozu
- ¼ çay kaşığı kimyon tohumu
- ½ su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Lotus tohumlarını bir tavada düşük ateşte açık kahverengi olacak şekilde kavurun. Soğuması için kenara alın.
- Aynı tavada kimyon tohumlarını kavurun ve nilüfer tohumlarına ekleyin.
- Nilüfer tohumlarını ve kimyon tohumlarını bir mutfak robotu veya öğütücü kullanarak ince bir toz haline getirin. Kaba kısmı çıkarmak için bir elek kullanın ve tekrar toz haline getirebilirsiniz.
- Suyu bir tencerede kısık ateşte kaynatın ve jaggery tozunu tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Nilüfer ve kimyon tohumu tozunu suya ekleyin, makhanalar lapa gibi ve yapışkan hale gelene ve kuvvetlice karıştırana kadar hala düşük ateşte. Topak oluşmadığından emin olun.
- Yulaf lapası çorbaya benzer bir kıvama gelene kadar ara sıra karıştırarak beş dakika pişirin.
- Sıcaklığı kapatın ve yulaf lapasını bir besleme kabına aktarın. Sıcak besleyin.
- Sekiz aydan büyük bebekler için bu tarife kuru meyve ve fındık tozu ekleyin. Tarifin besin değerini yoğunlaştırmak için bu tarife ev yapımı Cerelac tozu da ekleyebilirsiniz. Tercihe göre meyve püresi veya hurma püresi eklemeyi deneyebilirsiniz.
8 ay ve üzeri bebekler için yulaf lapası tarifleri
8. Buğday lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- 2 yemek kaşığı buğday unu
- 1 yemek kaşığı sarı mercimek (yıkanmış ve süzülmüş)
- 1 tatlı kaşığı badem unu
- ½ çay kaşığı jaggery tozu
- 1 su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Sarı mercimeği bir tencereye koyun ve rengi altın sarısı olana kadar kısık ateşte kavurun. Ocağı kapatın ve tavayı soğuması için bir kenara koyun.
- Mercimeyi yüksek hızlı bir öğütücü kullanarak ince bir toz haline getirin. İnce gözlü bir elek kullanarak tozu bir kaseye eleyin. varsa kalın kısmı çıkarmak için.
- Buğday ununu açık kahverengi olana kadar kısık ateşte kavurun.
- Ateşi kapatın ve mercimek tozu, badem unu ve buğday ununu bir kaseye ekleyin. Un karışımını iyice karıştırın ve hava geçirmez bir kapta saklayın.
- Suyu bir tencerede kısık ateşte kaynatın ve jaggery tozunu karıştırın. Toz tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
- Topak kalmayacak şekilde sürekli karıştırarak suya iki yemek kaşığı un karışımını yavaşça ekleyin.
- Yulaf lapası çorba kıvamına gelene kadar karışımı kısık ateşte pişirin. Karışımın tencerenin dibine yapışmaması için ara sıra karıştırın.
- İşiniz bittiğinde alevi kapatın ve yulaf lapasını bir kaseye dökün. Sıcak besleyin. Besin değerini ve lezzetini artırmak için buna tatlı elma püresi, olgun muz püresi ve hatta chikoo püresi ekleyebilirsiniz.
9. Tek kap kırık buğday (daliya) lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- 4 yemek kaşığı kırık buğday
- ½ fincan havuç, mısır, bezelye ve patates (püresi)
- ½ çay kaşığı kimyon tohumu
- 1 çay kaşığı sade tereyağı (ghee)
- 1 su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Ghee'yi düdüklü tencerede kısık ateşte ısıtın ve kimyon tohumlarını ekleyin.
- Tohumlar çatırdamaya başlayınca, ezilmiş sebzeleri ekleyin ve yaklaşık iki dakika iyice karıştırın. Kuru meyve tozu da ekleyebilirsiniz.
- Su ekleyin ve karışımı sürekli karıştırarak iki ila üç dakika pişirin.
- Kırık buğdayı karışıma ilave edin ve karışımı orta ateşte dört ila beş ıslık için basınçla pişirin. Ocağı kapatın ve tencereyi soğuması için bir kenara koyun.
- Besleme kasesine biraz yulaf lapası aktarın ve sıcak servis yapın.
10. Tuzlu yulaf lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- 4 yemek kaşığı organik yulaf ezmesi
- ½ su bardağı mısır, havuç, bezelye ve kırmızı biber (rendelenmiş)
- 1 çay kaşığı kimyon tohumu½ çay kaşığı taze limon suyu
- ½ çay kaşığı susam (kavrulmuş)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Orta boy bir tencerede zeytinyağını kısık ateşte ısıtın.
- Kimyon tohumlarını ekleyin ve sebzeleri beş dakika soteleyin.
- Su ve yulaf ezmesi ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve yedi ila sekiz dakika pişirin. Daha iyi sindirilebilirlik için yulafları kavurarak kavurabilirsiniz.
- Sıcaklığı kapatın ve yulafları bir besleme kasesine aktarın.
- Limon suyunu karıştırın, susam serpin ve sıcak servis yapın. Kavrulmuş kimyon tozu ve karabiber tozu ile tatlandırın.
11. İnci darı (bajra) lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- 4 yemek kaşığı bajra (kaba öğütülmüş)
- 2 yemek kaşığı elma ve muz püresi
- 1 yemek kaşığı hurma püresi
- 1 çay kaşığı sade tereyağı (ghee)
- 1 su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Ghee'yi düdüklü tencerede kısık ateşte ısıtın.
- Ghee ısınırken, hurma püresi ve kaba öğütülmüş bajra ekleyin. İyice karıştırın.
- Su ekleyin ve orta ateşte dört ila beş ıslık pişirin. Piştikten sonra tencereyi soğuması için bir kenara bırakın.
- Pişmiş yulaf lapasını bir kaseye alın, elma ve muz püresini karıştırın ve hemen servis yapın.
- 12 aylıktan büyük bebekler için bu tarife doğranmış taze çilek veya kuru üzüm ekleyebilirsiniz.
12. Sago yulaf lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- ¼ fincan sago
- 1 su bardağı su (pişirmek için)
- 2 yemek kaşığı kuru üzüm püresi
- 1 yemek kaşığı fındık tozu
- 1 çay kaşığı sade tereyağı (ghee)
Nasıl yapılır:
- Sago'yu en az bir saat suda bekletin. Islatma süresi sago çeşidine bağlıdır. Bunları akan suyun altında iyice yıkayın, süzün ve bir kenara koyun.
- Suyu bir tencerede kısık ateşte kaynatın ve sago ekleyin. Sago şeffaflaşana kadar pişirin. Sago pişirildikten sonra hafifleşir; bu aşamada diğer malzemeleri ekleyin.
- Kuru üzüm püresi, fındık tozu ve ghee ekleyin. Karışımı beş dakika veya püresi koyulaşana kadar pişirin.
- Sıcaklığı kapatın ve beslemek için bir kaseye biraz yulaf lapası dökün.
- Yeni yürümeye başlayan çocuklar için lezzetli kahvaltı lapası hazırlamak için bu tarife ince doğranmış mevsim meyveleri ve tam yağlı süt ekleyebilirsiniz.
13. Kahverengi pirinç ve balkabağı püresi
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- 2 yemek kaşığı esmer pirinç
- 1 su bardağı balkabağı püresi (kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve pişmiş)
- ½ çay kaşığı tarçın tozu
- 1 tatlı kaşığı ceviz (ince öğütülmüş)
- 1 su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Kahverengi pirinci iyice yıkayın ve en az 30 dakika suda bekletin. 30 dakika sonra suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
- Bir öğütücü/blender kullanarak pirinç, balkabağı püresi, tarçın tozu, ceviz ve suyu pürüzsüz, topaksız bir macun haline getirin.
- Harmanlanmış macun ve suyu bir tencereye dökün ve istediğiniz kıvama gelene kadar yüksek ateşte kaynatın.
- Sıcaklığı en aza indirin ve karışımı sürekli karıştırarak beş dakika pişirin.
- Isıyı kapatın ve yulaf lapasını süzün ve yulaf lapasını bir kaseye aktarın. Sıcak besleyin.
- 12 aydan büyük bebekler için bu tarife tam yağlı süt ekleyebilirsiniz.
10 ay ve üzeri bebekler için yulaf lapası tarifleri
14. Kinoa lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- ½ fincan kinoa
- ½ su bardağı havuç, bezelye, patates ve mısır (ince doğranmış)
- ¼ fincan soğan (doğranmış)
- ¼ fincan domates (doğranmış)
- 1 yemek kaşığı çedar peyniri (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
- 1 çay kaşığı maydanoz (ince doğranmış)
- ½ çay kaşığı susam (kızarmış)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Zeytinyağını bir tencerede kısık ateşte ısıtın ve kimyon tohumlarını ekleyin.
- Kimyon tohumları çatırdamaya başlayınca soğanı ekleyin ve yarı saydam olana kadar soteleyin.
- Domatesleri ve sebzeleri ekleyin ve karışımı yaklaşık beş ila yedi dakika pişirin.
- Sebzeli karışıma iyice durulanmış kinoa ve su ekleyin ve topaklanmaması için ara sıra karıştırarak yaklaşık 15 dakika pişirin. Isıyı kapatın.
- Yulaf lapasını bir kaseye alın, susam serpin ve kıyılmış maydanoz ve peynirle süsleyin.
- Yulaf lapası beslenmeye hazır. 12 aydan büyük bebekler için tam yağlı süt veya hindistan cevizi sütü ile tatlı kinoa lapası hazırlayabilirsiniz. Yulaf lapasına farklı mercimek de ekleyebilirsiniz.
15. Barnyard darı lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- ¼ fincan ahır darı (yıkanmış ve süzülmüş)
- ½ su bardağı çilek püresi
- 1 tatlı kaşığı kuru üzüm püresi
- 1 tatlı kaşığı badem (ince doğranmış)
- 2 su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Suyu bir tencerede kısık ateşte kaynatın.
- Ahır darısını ekleyin ve 15 ila 20 dakika veya darı suyu emip çorbaya benzer bir kıvam alana kadar pişirin.
- Çilek püresi, kuru üzüm püresi ve kıyılmış badem ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve ara sıra karıştırarak beş ila yedi dakika daha pişirin.
- Sıcaklığı kapatın ve yulaf lapasını bir kaseye aktarın. Beslemeden önce ılık veya buzdolabında on dakika soğutun. Meyveleri sebzelerle değiştirerek lezzetli hale getirebilirsiniz.
16. Tavuklu pirinç lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- ½ su bardağı beyaz pirinç (yıkanmış ve süzülmüş)
- ¼ fincan tavuk (rendelenmiş ve pişirilmiş)
- ½ fincan yeşil soğan (ince doğranmış)
- 1 çay kaşığı zencefilli sarımsak ezmesi
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 2 su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Suyu bir tencerede orta ateşte kaynatın.
- Pirinç ve tavuk parçalarını ekleyin ve karışımı 30 dakika kısık ateşte kaynatın.
- 30 dakika sonra ısıyı kapatın ve tencereyi bir kenara koyun.
- Susam yağını bir tencerede ısıtın ve çiğ aroması kaybolana kadar zencefilli sarımsak ezmesini soteleyin.
- Pirinç ve tavuk karışımını tencereye dökün ve her şeyi iyice karıştırın. Yulaf lapası bu noktada kalınlaşırsa, seyreltmek için yarım bardak su ilave edin. Beş dakika pişirin ve ısıyı kapatın.
- Bir kaseye biraz yulaf lapası koyun, yeşil soğanla süsleyin ve yulaf lapası beslenmeye hazır.
17. Kinoa ve tavuk congee
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- ½ su bardağı tavuk but filetosu (derisiz ve kemiksiz)
- 1 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
- 2 su bardağı su
- ½ fincan kinoa (pişmiş)
- 1 yumurta (dövülmüş)
- 2 yemek kaşığı arpacık (ince doğranmış ve kızartılmış)
- 1 yemek kaşığı taze kişniş (ince doğranmış)
- 2 taze soğan (ince dilimlenmiş)
Nasıl yapılır:
- Bir tencereyi kısık ateşe koyun ve içine tavuk, su ve tavuk suyunu ekleyin. Kısık ateşte bir saat pişirin.
- Bir saat sonra tavuğu tencereden çıkarın ve iki çatal kullanarak ince ince doğrayın.
- Kıyılmış parçaları tekrar tavaya koyun ve çırpılmış yumurtaları karıştırın. İki ila üç dakika pişirin ve ısıyı kapatın.
- Tavuk karışımını bir kaseye aktarın ve biraz kinoa ekleyin. Kinoanın dibe yapışmamasına ve iyice karıştırılmasına dikkat edin.
- Kişniş, taze soğan ve kızarmış arpacık soğanı ile süsleyin. Sıcak servis yapın. Congee soğudukça kalınlaşmaya devam edecek, ardından istenirse biraz tavuk suyu ilave edilecektir.
18. Sorgum lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- 2 yemek kaşığı sorgum unu
- 1 yemek kaşığı jaggery tozu
- ½ çay kaşığı limon suyu
- 1½ su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Suyu bir tencereye koyun ve kısık ateşte kaynatın.
- Bu arada iki yemek kaşığı sorgum unu ve soğuk su ile bir macun yapın.
- Kaynayan suya macunu ekleyin, koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
- Ardından limon suyunu ekleyin ve karışımı yaklaşık beş dakika pişirin.
- Sıcaklığı kapatın, yulaf lapasını bir kaseye aktarın ve beslenmeye hazırdır.
12 aylık ve üzeri bebekler için yulaf lapası tarifleri
19. Karabuğday lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- 2 yemek kaşığı karabuğday tozu
- 2 su bardağı tam yağlı süt
- 2 yemek kaşığı yaban mersini (ince doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı hurma püresi
- 1 tatlı kaşığı kuru meyve tozu
Nasıl yapılır:
- Bir su bardağı sütü bir tencereye koyun ve kısık ateşte kaynatın.
- Süt kaynamaya başlayınca karabuğday, kuru meyve tozu ve hurma püresini sürekli karıştırarak ekleyin. Topak oluşmadığından emin olun.
- On dakika pişirin ve yulaf lapası çok kalınlaşırsa daha fazla süt ekleyin.
- Ateşi kapatın ve yulaf lapasını bir kaseye aktarın.
- İnce doğranmış yaban mersini ile süsleyin ve besleyin.
20. Pirinç ve sütlü yulaf lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- 4 yemek kaşığı pirinç (pişmiş)
- 1 yemek kaşığı elma (kabuğu soyulmuş ve ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı kuru meyve tozu
- 1 su bardağı tam yağlı süt
Nasıl yapılır:
- Sütü bir tencerede kısık ateşte kaynatın. Pirinç ve kuru meyve tozunu ekleyin ve topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın.
- Karışımı yaklaşık 15 dakika veya pürüzsüz bir doku ile çorba benzeri bir kıvama gelene kadar pişirin.
- Sıcaklığı kapatın ve yulaf lapasını bir kaseye aktarın. Doğranmış elmalar veya bebeğinizin sevdiği başka meyvelerle süsleyin ve servis yapın.
21. Meyveli bebek müsli
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- 1 su bardağı tam yağlı süt
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı buğday gevreği
- 1 yemek kaşığı kuru meyve (ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı fındık (ince doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı organik bal
Nasıl yapılır:
- Sütü bir tencerede kısık ateşte ısıtın ve yulaf, buğday gevreği, kuru meyve ve fındık ekleyin.
- Tencereyi kapatın ve kısık ateşte on dakika pişirin.
- Sıcaklığı kapatın ve yulaf lapasını bir kaseye aktarın.
- Balı veya pekmezi karıştırın ve küçük çocuğunuza servis edin.
- Bu tarife doğranmış meyve veya meyve püresi ekleyebilirsiniz. Tarifin besin değerini arttırmak için kızarmış susam veya doğranmış kabak çekirdeği de ekleyebilirsiniz. ve lezzet.
22.Ispanak, süzme peynir ve pirinç lapası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- ¼ fincan beyaz pirinç
- ½ su bardağı ıspanak (ince doğranmış)
- ½ su bardağı mısır, bezelye, patates, kırmızı biber ve brokoli (doğranmış)
- ¼ fincan süzme peynir (ufalanmış)
- 1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
- 1 çay kaşığı sade tereyağı (ghee)
- Tatmak için tuz
- 2 su bardağı su
Nasıl yapılır:
- Ghee'yi düdüklü tencerede ısıtın ve kimyon tohumlarını ekleyin.
- Bütün sebzeleri ekleyin ve beş dakika soteleyin.
- Su ve pirinç ekleyin ve dört ila beş ıslık için basınçla pişirin. Ocağı kapatın ve basıncın serbest kalması için tencereyi bir kenara koyun.
- Kapağı açın ve pirinç ve sebzeleri bir kaşık veya kepçe ile kabaca ezin.
- Ufalanmış süzme peyniri karıştırın, iyice karıştırın ve püresi kalın görünüyorsa biraz su ekleyin. Bir besleme kabına aktarın ve hemen besleyin.
- Bu tarifte süzme peynir yerine tofu, soya külçeleri veya tavuk ekleyebilirsiniz.
Bebekler/Küçük Çocuklar İçin Lapa Yaparken Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
İşte bebeğiniz/küçük çocuğunuz için yulaf lapası hazırlarken dikkat etmeniz gereken püf noktalar.
- Yulaf lapası hazırlamayı planlamadan önce tahıllar, tahıllar, darılar, sebzeler, meyveler, kabuklu yemişler, tohumlar ve süt ürünleri gibi yaşa uygun malzemeleri seçin.
- Tek malzemeli bir tarifle veya birkaç malzemeli tariflerle başlayın. Yavaş yavaş, birden fazla malzeme içeren tariflere geçin.
- Yulaf lapasının besin değerini yoğunlaştırmak için mümkün olduğunca çok taze, mevsimlik sebze ve meyve ekleyin. ve sıcak servis yapın.
- On aydan büyük bebekler için kuruyemişler, tohumlar ve kuru meyveler gibi besin açısından yoğun gıdaları önce toz halinde ve ardından ince doğranmış küçük parçalar veya parçalar halinde ekleyin.
- Lezzet vermesi için otlar ve baharatlar ekleyin ancak tuz kullanmayın. Bir yaşından küçük bebeklerin böbrekleri onu işleyemediği için ilave tuza ihtiyaç duymazlar.
- 12 aydan küçük bebekler için rafine şeker ve bal kullanmaktan kaçının. Bunun yerine, bir tarife tatlılık katmak için jaggery tozu, taze meyve, püre, hurma püresi, kuru üzüm püresi ve kuru meyve püresi kullanın.
- Bir yaşın altındaki bebekler için inek sütü gibi hayvan sütü kullanmayın. 12 ila 24 aylık bebekler günde iki ila üç bardak tam yağlı süt tüketebilir.
- Bebeğin fazla çaba harcamadan yutabilmesi için yulaf lapası kıvamını yarı kalın ve topaksız tutun. Formül süt veya ılık su ekleyerek kıvamını ayarlayın. Formül sütü kaynatmadığınızdan veya pişirmediğinizden emin olun.
- Bir ila iki yemek kaşığı yulaf lapası besleyin ve miktarı bebeğin veya küçük çocuğun yaşına ve sindirilebilirliğine göre kademeli olarak artırın.
- Olası hoşgörüsüzlük, hassasiyet veya alerji belirtilerine karşı tetikte olun. Bebeğinizin halihazırda tükettiği yiyeceklerle yulaf lapası hazırlayın.
- Yulaf lapasına yeni malzemeler eklemeniz durumunda üç günlük bekleme kuralına uyun.
- Yulaf lapasını taze olarak servis ettiğinizden ve kalanları bir gün içinde kullandığınızdan emin olun.
- Yulaf lapasını küçük bebekler için lezzetli hale getirmek için anne sütü veya formül süt ekleyin. Ancak anne sütü veya formül süt ekledikten sonra lapayı ısıtmayın.
- Yulaf lapasını dengeli bir sütten kesme diyetinin parçası yapın ve tarifleri daha sağlıklı hale getirmek için özelleştirin.
Yulaf lapası, bebekler ve küçük çocuklar için besin açısından zengin, kolayca sindirilebilir bir yemektir. Bebekler için iyi bir yulaf lapası tarifleri koleksiyonuna sahip olmak, bu besleyici yemeği küçük çocuğunuzun diyetine kolayca dahil etmenize yardımcı olabilir. Pirinç, buğday ve ragi gibi minimum içerikli basit yulaf lapası tarifleriyle başlayabilirsiniz. Sonunda, birkaç çeşit tahıl, meyve ve sebze ekleyerek çok bileşenli tarifleri deneyebilir ve tarifleri bebeğinizin yaşına ve zevkine göre özelleştirebilirsiniz. Bu şekilde çeşitli yiyecekleri de diyetlerine kolay sindirilebilir bir şekilde dahil edebilirsiniz.
Previous:Bebekler İçin (6-12 Ay) 27 Sağlıklı Çorba Tarifi
Next:Bebekler İçin Limon:Ne Zaman Tanıtılmalı, Faydaları ve Yan Etkileri
-
Tomurcuklanan bir futbol yıldızı var mı? Çocukların becerilerini geliştirmelerine yardımcı olacak bazı futbol oyunları deneyin. Bir NSCAA futbol koçu ve eski bir üniversiteli ve profesyonel futbolcu ve antrenör olan Kati Milam, “Genç yaşta takım spor
-
Büyük büyükannem her zaman bebeklerin havaya ihtiyacı vardır derdi - yani her gün dışarı çıkmaları gerekir. Bunun arkasında bir bilim olup olmadığından emin değilim (soğuk kaldırımda oturmaktan böbrek taşı alacağımı da söyledi) ama bir bebeğim oldu
-
Yeni doğan bebekleri olan ailelerin benzersiz ve özel ihtiyaçları vardır. Referansları ve geçmiş kontrollerini araştırdıktan sonra, potansiyel yeni doğan bakım sağlayıcılarına sorulacak 5 soru aşağıda verilmiştir: 1. Grip aşınızı oldunuz mu? Bebek





