Bebeklere Ne Zaman Fıstık Ezmesi Olabilir?
Etrafınıza sorarsanız, fıstık ezmesini çocuğunuzun diyetine sokmanın ne zaman güvenli olduğu konusunda birçok çelişkili tavsiye duyarsınız. Çocuğunuza bebekken fıstık ezmesi yedirmeniz, 3 yaşına gelene kadar beklemeniz, hatta bunu anne karnındayken bile hiç yapmamanız söylenebilir. Bu, ebeveynler için çok fazla kafa karışıklığına ve fıstık alerjisi oranlarının artmasına neden oldu.
İyi haber şu ki, 2017'de yayınlanan en yeni yönergeler sorunu önemli ölçüde netleştiriyor. Bebekleri 1 yaşından önce fıstık ezmesine maruz bırakmanın fıstık alerjisi riskini azaltacağını artık biliyoruz. Ne yazık ki, daha uzun süre beklemeyi öneren önceki yönergeler, gıda alerjilerinde artışa neden olarak geri tepmiş gibi görünüyor.
Daha Yüksek Fıstık Alerjisi Oranları
Alerjiler, yabancı bir maddeye (fıstık gibi) karşı aşırı duyarlı bir bağışıklık sistemi yanıtıdır ve kurdeşenlerden anafilaksiye kadar çeşitli semptomlarla sonuçlanabilen, ciddi ve potansiyel olarak yaşamı tehdit eden bir durumdur. Aslında bir kuruyemişten ziyade bir baklagil olan yer fıstığı, alerjiye neden olduğu bilinen sekiz ana gıdadan biridir. Diğerleri süt, yumurta, fındık, buğday, soya, balık ve kabuklu deniz ürünleridir.
Yıllarca ebeveynlere bebeklerin ve fıstık ezmesinin birbirine karışmadığı söylendi. Aslında, fıstık ezmesi de dahil olmak üzere herhangi bir kuruyemişin çocuklar 3 yaşına gelene kadar verilmemesi yaygın bir uygulamaydı. Artık ciddi alerjik reaksiyon riskini azaltmayı amaçlayan bu politikanın tam tersini yaptığına ve fıstık alerjisinde artan bir yaygınlığa katkıda bulunduğuna inanılıyor.
Aslında, Amerikan Alerji, Astım ve İmmünoloji Akademisi'ne (AAAAI) göre, gecikmeli uygulama politikası kapsamında, 1999 ve 2010 yılları arasında alerji oranları dört kattan fazla arttı ve bu dönemde çocukların yaklaşık %0,4'ünden %2'sine yükseldi.
LEAP Çalışmaları
Gecikmeli giriş ile artan alerji prevalansı arasındaki bağlantı, pediatrik alerji uzmanı ve araştırmacı Dr. Gideon Lack tarafından yürütülen 2008 tarihli bir çalışmada belgelenmiştir. Büyük Britanya'daki Yahudi çocukların, İsrail'deki Yahudi çocuklara kıyasla 10 kat daha fazla alerjiye sahip olduğunu fark etti.
Gruplar arasındaki en büyük fark, İsrail'de bebeklere sık sık fıstık ezmesi verilirken, Büyük Britanya'daki bebeklere verilmemesiydi. Bu, 1 yaşından önce fıstık ezmesine maruz kalmanın, alerji riski yüksek bebekler de dahil olmak üzere, alerji geliştirme olasılığını önemli ölçüde azalttığını gösteren Fıstık Alerjisini Öğrenme (LEAP) araştırmalarına yol açtı.
Ulusal Alerji ve Enfeksiyon Hastalıkları Enstitüsü (NIAID), daha sonra, bebekken düzenli olarak fıstık ezmesine maruz kalan çocuklarda fıstık alerjisi geliştirmede %81'lik bir azalma gösteren bu sonuçları destekleyen 64 çalışmayı gözden geçirdi.
Fıstık Tüketimi için Yeni NIH Yönergeleri
2017 yılında, LEAP denemelerinden ve diğer çok sayıda çalışmadan elde edilen kanıtların kapsamlı bir incelemesinin ardından, Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH), diğer birçok sağlık kurumuyla birlikte, çocuklara yer fıstığının tanıtılmasının zamanlamasına ilişkin resmi olarak yeni bir kılavuzlar dizisi yayınladı. .
- Yönerge 1 :Fıstık alerjisi geliştirme riski yüksek olan bebekler (yumurta alerjisi ve/veya şiddetli egzaması olanlar) 4 ila 6 aylıkken fıstık içeren yiyeceklere verilebilir. Önceden kontrollü alerji testleri yapmak isteyebilecekleri için önce çocuk doktorunuza danışmanız önerilir.
- Kılavuz 2: Hafif veya orta derecede egzaması olan bebekler için 6. ayda fıstıklı gıdalara başlanabilir. Yine, çocuğunuza özel yönergeler için doktorunuza danışmanız en iyisidir.
- Kılavuz 3 :Diğer tüm bebekler, 6. ayda önerilen katı gıdalara başladıklarında, yer fıstığını diyetlerine serbestçe dahil edebilirler.
Bazı araştırmalar ayrıca alerjisi olmayan anne adaylarında hamileyken yer fıstığı yemenin çocuklarda yer fıstığı alerjisi riskini azaltabileceğini bulmuştur.
Bebeğiniz ve Fıstık Ezmesi
Fıstık ezmesi bebeğinizin diyetine sağlıklı bir katkı olabilir. NIH, herhangi bir yer fıstığını tanıtmadan önce diğer katı yiyeceklerle başlamanızı önerir. Unutulmaması gereken bir nokta, boğulma tehlikesi oluşturduğu için 3 yaşından küçük bir çocuğa asla bütün fıstık vermemektir.
Çoğu bebek için 4 ila 6 aylıkken fıstık ezmesi verilmesi teşvik edilir. Bunu yapmak, fıstık alerjisi geliştirme riskini büyük ölçüde azaltır.
Yutmayı kolaylaştırmak için suyla inceltilmiş küçük bir kaşık fıstık ezmesi ile başlayın. Akut alerjik reaksiyonu dışlamak için ilk tattan sonra 10 dakika bekleyin. Ardından, bölümün geri kalanını beslemeye devam edin.
Başlangıçta, fıstık ezmesinden herhangi bir reaksiyon geldiğinden emin olmak için meyveler, sebzeler, tahıllar veya et gibi diğer ilk gıdalarla karıştırmayın. Önümüzdeki birkaç saat içinde herhangi bir alerjik reaksiyonu yakından izleyebileceğiniz zaman bunu evde yaptığınızdan emin olun.
Fıstık Alerjisinin Belirtileri
Fıstık alerjisinin şiddetli, ömür boyu ve potansiyel olarak ölümcül olabileceğini unutmayın. Çocuğunuz büyük olasılıkla iyi durumda olsa da, bazen bebekler, anafilaksi adı verilen yaşamı tehdit eden bir reaksiyonu tetikleyebilecek alerjik bir reaksiyon sergileyebilir. Şüpheli bir şey fark ederseniz, hemen çocuk doktorunuzu arayın. Bebeğiniz nefes almakta zorlanıyorsa 911'i arayın.
Bu belirtiler sadece birkaç dakika içinde ortaya çıkabilir veya saatler sürebilir, bu nedenle bu süre boyunca dikkatli olun. Herhangi bir endişeniz varsa, acil servisleri veya sağlık hizmeti sağlayıcınızı aramak için beklemeyin. Dikkat edilmesi gereken belirtileri öğrenin.
Solunum Sorunları
- Burun akıntısı
- Nefes darlığı (hırıltı)
- Hapşırma
- Boğaz sıkışması
Dolaşım Sorunları
- Soluk ten
- Baş dönmesi
- Bilinç kaybı
Cilt Sorunları
- Kurdeşen (sivrisinek ısırıklarına benzeyen kırmızı lekeler)
- Kaşıntı veya karıncalanma (ağız ve boğazda veya çevresinde)
- Deri döküntüleri (egzama, atopik dermatit olarak da adlandırılır)
- Şişme
Mide Sorunları
- İshal
- Bulantı
- Mide krampları
- Kusma
Verywell'den Bir Söz
Fıstık alerjileri veya çocuğunuz için en iyi fıstık maruziyet stratejisi hakkında herhangi bir endişeniz varsa, çocuk doktorunuzla konuşun. Bebeğinizde yer fıstığı alerjisi olup olmadığını test etmek korkutucu olabilse de, bunu sonradan tesadüfen değil, kontrollü bir ortamda bulmak önemlidir.
Unutmayın, büyük olasılıkla çocuğunuzun herhangi bir olumsuz etkisi olmayacaktır. Ayrıca, fıstık ezmesini 1 yaşından önce tanıtmak ve düzenli olarak yemek, fıstık alerjisini en başta önlemenin en iyi yoludur.
-
Hamileliğiniz sırasında doktorunuz bebeğinizin boyutunu izleyecektir. Büyüme, bebeğinizin sağlığının ve iyiliğinin iyi bir göstergesidir, ancak bazen bebekler beklenenden daha fazla büyür. Bebeğinizin büyük olabileceğini öğrenmek biraz korkutucu ola
-
Çocuklar aktif olarak oynadığında, her zaman yaralanma olasılığı vardır. Ancak yaralanmanın önlenmesi, çocuğunuzun güvenli bir şekilde fiziksel aktiviteden zevk alabilmesi için sadece birkaç basit adımı içerir. Çocuklar için yaralanma önleme Fiz
-
Kariyerinin önceki bir bölümünde, Laura V., klasik olarak eğitilmiş bir Fransız şef, çökmekte olan yemekleri servis etmek için saatler harcadı. Ancak Los Angelesta bir yemek şirketinde Şef ve Operasyon Müdürü olarak uzun saatler çalışmak, anneliğin g





