• Spädbarn
• Bygga en familj
• Barn
• Föräldraskap – allmänt
• Nyfödda
• Tonåringar
• Småbarn
• Graviditet

Chic Penne

Obs:Få hjälp av en vuxen med detta recept, som kräver användning av ugnen/spisen.

Förberedelsetid:55 minuter

Vad du behöver:

• 1 låda helvete penne pasta (14 uns)
• 3 koppar rå broccolifloretter
• 3/4 kopp förkokta kycklingremsor (4 uns)
• 1/2 dl cheddarost med låg fetthalt, strimlad (2 uns)
• 1/2 dl mozzarellaost, strimlad (2 uns)
• 3 msk skummjölk (1,5 oz)
• 2 msk kycklingbuljong med låg natriumhalt
• 3/4 tsk salt
• 3/4 tesked svartpeppar

Utrustning och tillbehör:

• Gryta för att laga pasta och ånga broccoli
• Durkslag för tömning av pasta
• 13x9-tums ugnsform
• Ångkorg för broccoli
• Mätkoppar/skedar
• Bunke
• Sked
• Stekpanna
• Ugn/spis

Vad ska man göra:

1. Förvärm ugnen till 350 ° F.
2. Koka pastan enligt anvisningarna tills den är krispig. Töm pasta.
3. Lägg ut avrunnen pasta i en 13x9 ugnsform.
4. Lägg broccoli i en gryta med kokande vatten eller en ångkokare i cirka 5 minuter.
5. Skölj med kallt vatten.
6. Tillsätt den avrunna broccolin och de förkokta kycklingremsorna i pastan.
7. Strö strimlade ostar över pastablandningen.
8. I en blandningsskål, kombinera mjölk, kycklingbuljong, salt, och peppar.
9. Häll mjölkblandningen jämnt över pastablandningen och blanda med en sked.
10. Täck ugnsformen med folie.
11. Grädda i 30 minuter, tills blandningen är bubblig och osten smält.

Näringsanalys (per portion):

• 310 kalorier
• 21 g protein
• 4 g fett
• 1,5 g mätt. fett
• 53 g kolhydrat
• 7 g fiber
• 20 mg kolesterol
• 430 mg natrium
• 4 g socker

Serverar:6

Serveringsstorlek:1/6 av pannan