• Spädbarn
• Bygga en familj
• Barn
• Föräldraskap – allmänt
• Nyfödda
• Tonåringar
• Småbarn
• Graviditet

Hur man gör puré grönsaker

Jarred barnmat är verkligen bekvämt , men det tar inte mycket ansträngning för att göra din egen . Du behöver inte ens fancy eller dyr utrustning . Ställ åt sidan ett par timmar och göra stora partier av mosade grönsaker till ditt barn på en gång . Undvik att grönsaker som innehåller naturligt förekommande nitrater i stora mängder , råder University of Maine . Detta inkluderar grönsaker som broccoli , spenat och morötter . Även om du kan använda konserverad eller fryst grönsaker , färska är bäst .
Vad du behöver
Vegetabiliska borste
Knife
Skärbräda
Diskmedel
Oparfymerad blekmedel
Sprayflaska
Hushållspapper
Grönsaksskalare
gaffel, potatis masher , mixer , mat kvarn eller finmaskigt sil
Ice cube fack eller cookie blad
Folie eller plastfolie
plast fryspåse eller behållare
Instruktioner
1

Rengör bänk , kniv , potatisskalare och skärbräda med tvålvatten och skölj . Blanda 1 tsk oparfymerat blekmedel med 1 liter vatten i en sprayflaska . Spraya dessa objekt tills de är ordentligt blöt . Klappa dem torra med pappershanddukar tre eller fyra minuter senare .
2

Tvätta färska grönsaker under rinnande vatten och skrubba dem med händerna eller en ren vegetabilisk pensel . Skär av blåmärken , skadade och ruttna delar . Skär av ändarna på grönsaker och skal , om så är nödvändigt . Skär grönsakerna i 1 /2- till 1 - tums bitar. Alternativt, om du använder frysta eller konserverade grönsaker , se till att de inte innehåller tillsatta ingredienser, såsom salt eller fett .
3

Steam , mikrovågsugn eller koka råa grönsaker tills de är mjuka . Detta tar cirka fem till 15 minuter, beroende på de vegetabiliska , tillagningsprocessen och storleken på bitarna. Tillsätt inte salt, socker, smör eller någon annan krydda. När mikrovågsugnen eller kokande grönsaker , använd bara tillräckligt med vatten för att täcka dem . Spara sedan vattnet efter ansträngande att använda som nödvändiga i mosning processen .
4

Smash grönsakerna med en gaffel eller potatis masher tills de är mjuka utan klumpar . Alternativt kan du använda en mixer eller livsmedel kvarn . Du kan också trycka grönsakerna genom ett finmaskigt filter . Kör maten mellan fingrarna för att kontrollera om det klumpar . Tillsätt vatten från matlagning grönsakerna för att få rätt konsistens , om det behövs . Du kan också använda formeln , vatten eller bröstmjölk till tunna grönsakerna för att uppnå rätt konsistens för ditt barns utvecklingsstadium .
5

Refrigerate de mosade grönsaker i grunda behållare för användning inom två dagar . Annars frysa dem i rena iskuber eller tappa 1 eller 2 matskedar i taget på en cookie blad . Täck grönsakerna med folie eller plastfolie och frysa . Förvara frusna bitar i plast frys säkra baggies eller behållare i frysen i upp till en månad , säger Clemson University kooperativa förlängning .