• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Ghee za dojenčke:kdaj uvesti, zdravstvene koristi in previdnostni ukrepi

Ghee se nanaša na prečiščeno maslo, pridobljeno iz kravjega, bivoljega ali mešanega mleka. Mlečni izdelek je dobro znan po svoji kulinarični in medicinski uporabi, vendar so potrebne nadaljnje raziskave, da bi ugotovili koristi gheeja za dojenčke. Ghee v glavnem vsebuje mlečne maščobe, majhne količine vitaminov, topnih v maščobah, in nekaj mineralov.

Nadaljujte z branjem te objave, če želite izvedeti več o vključitvi gheeja v prehrano vašega otroka, kdaj ga uvesti, o njegovi hranilni vrednosti in previdnostnih ukrepih.

Kdaj lahko ghee uvedete v prehrano vašega otroka?

Dojenčki lahko začnejo jesti ghee od starosti šestih mesecev. Pravzaprav je to ena najpogostejših prehranskih maščob, ki se dodajajo otroški hrani v nekaterih državah. Ghee je na voljo v različnih vrstah, kot so kravji ghee, bivolji ghee in mešani mlečni ghee. Kravji ghee velja za idealno za uporabo pri dojenčkih.

Če ima vaš dojenček alergijo na mleko ali laktozno intoleranco, se pred uvedbo gheeja posvetujte z zdravnikom.

Koliko gheeja lahko daš dojenčkom?

Za dojenčke ni določene omejitve vnosa gheeja. Na splošno lahko dojenčki, mlajši od 12 mesecev, zaužijejo eno čajno žličko gheeja vsak dan. To količino lahko nato postopoma povečate na dve čajni žlički do žlice na dan. Vendar ne pozabite, da ni pomembno, da dojenčke začnete z določeno količino maščobe, saj jo bodo dobili iz materinega mleka in maščobe, ki je vključena v druge metode kuhanja.

Za določitev varne meje gheeja glede na starost vašega otroka se lahko posvetujete z otrokovim pediatrom ali pediatričnim dietetikom.

Hranilna vrednost gheeja

Ghee je brezvodni mlečni izdelek, ki vsebuje 99,8 % mlečne maščobe. Ena žlica gheeja zagotavlja vašemu dojenčku naslednja hranila na dan.

Viri:Ministrstvo za kmetijstvo ZDA in Svetovna zdravstvena organizacija

Zdravstvene koristi gheeja za dojenčke

Spodaj je seznam nekaterih možnih koristi, ki bi jih vaš otrok lahko izkoristil z rednim uživanjem gheeja.

1. Preprosto prebavljivo: Priprava gheeja zmanjša vsebnost laktoze in kazeina v mleku. To bi lahko olajšalo prebavo ghee za dojenčke z intoleranco za laktozo.

2. Kondenzirani vir energije: Ena žlica gheeja zagotavlja 112 Kcal energije. Zaradi tega je ghee dober vir energije za odraščajoče dojenčke.

3. Zdravo pridobivanje telesne teže: Če ga redno uživate v nadzorovanih količinah, lahko ghee pomaga pri zdravem pridobivanju telesne teže. Ghee vsebuje konjugirano linolno kislino (CLA), ki jo najdemo v mleku in mesnih izdelkih. Študije so pokazale, da lahko CLA zmanjša maščobno maso in izboljša kostno maso. Ta lastnost lahko olajša zdravo pridobivanje telesne teže pri dojenčkih.

4. Gosta hranil: Če ga zaužijemo z uravnoteženo prehrano, lahko ghee zagotovi znatne količine vitaminov, topnih v maščobah, kot so vitamini A, D, E in K. Zagotavlja tudi vitalne bioaktivne spojine, kot so CLA, SCFA in MCFA, torej kratkoverižne in srednjeverižne maščobne kisline.

5. Zdravje kosti: Konjugirana linolna kislina (CLA), ki jo najdemo v gheeju, lahko pomaga izboljšati kostno maso. Ghee je tudi vir vitamina D in kalcija, ki sta nujna za ohranjanje zdravih kosti.

6. Zdravje prebave: Ghee poveča razpoložljivost MCFA (srednjeverižne maščobne kisline), ki veljajo za podporo pri ohranjanju zdravja prebave. Če v prehrano vašega otroka dodate čajno žličko gheeja, lahko pomagate pri zdravem razvoju prebavnega sistema.

7. Imuniteta: Znano je, da ima kravji ghee imunomodulatorne lastnosti. Te lastnosti se pripisujejo prisotnosti vrste lipidov, imenovanih sfingolipidi. Ti igrajo pozitivno vlogo pri podpiranju imunosti, saj pomagajo pri zorenju črevesja.

8. Kognitivni razvoj: Kravji ghee vsebuje DHA, holin in sfingolipide, ki igrajo bistveno vlogo pri razvoju možganov in kognitivnih sposobnosti.

9. Protimikrobni učinek: V alternativni medicini se kravje ghee uporablja za zdravljenje različnih bolezni. To je posledica prisotnosti fosfolipidov, ki ob prebavi kažejo protimikrobne lastnosti.

10. Ekcem: V ajurvedi naj bi oralno uživanje gheeja pomagalo pri obvladovanju kožnih stanj, kot je ekcem. Preden uporabite ghee za zdravljenje otrokovega ekcema, se posvetujte s pediatrom.

Uživanje gheeja je lahko koristno, vendar ima tudi svoj delež potencialnih zdravstvenih tveganj.

Možni stranski učinki gheeja za dojenčke

Če ga zaužijemo zmerno, ghee redko povzroča zdravstvene težave. Spodaj je nekaj možnih stranskih učinkov prekomernega uživanja gheeja.

1. Povečana teža: Redno prekomerno uživanje gheeja lahko povzroči, da dojenček pridobi odvečne kalorije, kar lahko povzroči povečanje telesne mase. Dolgoročno lahko poveča tveganje za debelost pri otrocih.

2. Prebavne motnje in izguba apetita: Prekomerno uživanje gheeja je povezano s prebavnimi motnjami in izgubo apetita, saj lahko želodec ostane poln dlje časa.

Upoštevanje previdnostnih ukrepov med serviranjem gheeja vašemu otroku lahko pomaga preprečiti morebitne škodljive učinke.

Previdnostni ukrepi, ki jih je treba upoštevati pri dajanju gheeja dojenčkom

Naslednji ukrepi bi lahko pomagali pri varnem uživanju gheeja za otroka.

1. Raje domače ghee. Če gheeja ne morete pripraviti doma, kupite svež ekološki ghee.

2. Ghee hranite samo v zmernih količinah.

3. Če vaš dojenček kaže kakršne koli znake intolerance, prenehajte s hranjenjem gheeja.

4. Če ima vaš otrok redno prebavne motnje, prenehajte dajati ghee in opazujte nekaj dni.

5. Izogibajte se uporabi gheeja, če ima vaš otrok zlatenico, hepatitis ali katero koli drugo motnjo jeter.

6. V skladu z ajurvedo se morate izogibati uporabi gheeja med prehladom in kašljem.

Ne pozabite, ghee je lahko koristen, če je del otrokove uravnotežene prehrane.

Načini za vključitev gheeja v prehrano vašega otroka

Ghee je vsestransko živilo in se lahko uporablja na različne načine. Spodaj je nekaj predlogov, ki jih lahko upoštevate, ko ga vključite v otrokovo prehrano.

1. Pokapajte nekaj kapljic na dal ali sambar ali juho in z njo nahranite svojega otroka. Ghee lahko dodate tudi različnim otroškim živilom.

2. Postopoma začnite dodajati ghee otrokovemu zelenjavnemu pireju, khichdiju, ali pa z njim namažite rezino kruha.

3. Ghee se lahko uporablja kot medij za kuhanje zaradi visoke točke dimljenja. Vsakodnevno zelenjavo in žita skuhajte v čajni žlički gheeja in pustite, da vaš otrok uživa v njegovih prednostih.

Ghee za dojenčke je zdravju koristna prehranska maščoba. Redno uživanje gheeja v zmernih količinah lahko podpira rast in razvoj vašega otroka. Poleg tega ima obetavne učinke na splošno zdravje in dobro počutje na dolgi rok. Vendar pa lahko prekomerno uživanje povzroči zdravstvene težave, kot je debelost. Zato se posvetujte z otrokovim pediatrom, da boste razumeli pravo količino gheeja, ki je lahko varna za vašega otroka. Nazadnje, morate biti dosledni pri njegovi uporabi in potrpežljivo počakati, da boste priča največjemu številu koristi, ki jih lahko zagotovi.