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Como alimentar uma criança com intolerância à lactose

A intolerância à lactose ocorre quando o intestino delgado não produz lactase suficiente, que é a enzima que permite que o organismo a digerir o leite e outros produtos lácteos. De acordo com a Academia Americana de Pediatria , esta condição é realmente muito raro em crianças com menos de 3 anos de idade , ea maioria das crianças caucasianas , por exemplo, não desenvolvê-lo até que sejam pelo menos 4 ou 5 anos de idade. Se a sua criança é intolerante à lactose , ele pode sofrer de sintomas como cólicas , inchaço, gases , diarréia e náuseas
. Coisas que você precisa
Aged queijo
vivo e ativo cultura iogurte
sem Lactose leite
todo leite de soja fortificado todo
feijão cozido
Amêndoas
Broccoli
Bok choy
melaço
salmão enlatado
sardinhas enlatadas
chocolate escuro
Picolés
Instruções
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introduzir pequenas quantidades de produtos lácteos, um pouco de cada vez , na dieta do seu filho se o seu médico acha que é seguro fazê-lo . As crianças necessitam de cálcio que contém produtos lácteos para crescer ossos fortes, saudáveis ​​, bem como a vitamina D e proteína também encontrada em produtos lácteos . Em muitos casos, as crianças com intolerância à lactose será capaz de adaptar seus corpos para consumir gradualmente quantidades limitadas de lacticínios . Dê ao seu filho pequenas quantidades de leite com as refeições, já que ter comida em sua barriga vai ajudá-lo a absorver e digerir a lactose no leite . Experimente -o com queijos envelhecidos , como cheddar , uma vez que estes são bastante baixo teor em lactose . Procure iogurte com culturas vivas e ativas , que ajudam a quebrar a lactose e torná-lo mais fácil de digerir .
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Substitua um baixo teor em lactose ou leite livre de lactose do leite de vaca . A Academia Americana de Pediatria recomenda o leite livre de lactose para crianças menores de 2 anos de idade , e avisa que substitutos do leite , como arroz e nozes leites não são tão nutritivos quanto o leite de vaca. AAP também aconselha que o leite de cabras e ovelhas não é sem lactose . Pediatra e especialista em nutrição neonatal Jatinder Bhatia , escrevendo no site do BabyCenter, diz que o leite de soja pode ser um substituto de bebida adequada para o seu bebê , mas só se você escolher uma marca que tem sido enriquecido com vitaminas A e D e cálcio. Certifique-se de comprar o leite de soja inteiro , também, uma vez que contém a gordura necessária para promover o desenvolvimento saudável do cérebro em crianças com menos de 2.
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Certifique-se de seu filho come muita nondairy rica em cálcio alimentos . Isto é especialmente importante se você está dando a ele o leite de soja em vez de leite sem lactose de vaca , uma vez que a soja contém substâncias naturais chamadas fitatos , que podem reduzir a absorção do corpo de cálcio. Crianças precisam de 500 mg de cálcio por dia , e você pode ajudar um pouco o seu obter o que ele precisa , alimentando-lhe alimentos que são naturalmente ricos em cálcio , como o feijão , amêndoas , brócolis, bok choy , melaço e salmão enlatado e sardinhas
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. Mantenha-se atento para lactose em itens alimentares nondairy . Verifique os rótulos de alimentos processados ​​para os seguintes ingredientes: soro de leite, leite sólidos , sólidos leite desnatado e açúcar do leite . Alguns alimentos que contêm " ocultas " lactose podem incluir margarina, pão, bolo , biscoitos, molhos para salada , cereais, ovos mexidos , panquecas, barras de granola , creme sopas e doces , como o chocolate ao leite .